────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：夏部火鍋 信義店 　　消費日期：2020 年 11 月 　　地　　址：台北市信義區松壽路12號4樓（ATT 4 FUN 內 4F） 　　電　　話：02-7736-2515 　　價　　位：299(商業午餐)/499/629/799 　　營業時間：週日至週四 11:30~22:00 ；週五至週六 11:30~23:00 　　可否刷卡：可 　────────────────────────────────────── 自從出社會後都在外地工作 和家人的相聚時間變得很少 今年生日剛好有回家，姊姊也有回來 爸爸就樂的說要一起吃飯才行 就訂了夏部這間吃到飽火鍋，準備要大快朵頤一番 https://imgur.com/VTR7pbN 一般的吃到飽該有的湯頭都有 只是夏部多一個季節湯頭，像這個月就是胡椒雞湯 最後我們是點鴛鴦鍋，一邊麻辣一邊胡椒雞 https://imgur.com/30yHnzj 食材的部分也很豐盛！ 我們是吃799/人的方案 手作飲料一人可以選一杯（還有飲料機可以無限暢飲） 我自己是喝冬瓜檸檬，酸酸甜甜蠻解膩的 我們家第一單就點了10盤肉5種海鮮 海鮮上桌時擺盤看起來很澎湃 https://imgur.com/nWH55wx 自助區的菜色也很豐富，選擇超多樣 選擇障礙者我本人全部夾完一輪沒毛病 蔬菜還寫說是來自花東小農栽種的有機蔬菜，感覺蠻特別 https://imgur.com/EmaGCV1 https://imgur.com/Hcpl5lu 重點是絕對不能錯過這兩桶 https://imgur.com/WWerqh5 我是麻辣燙超級愛好者，這兩鍋就是麻辣界的精華 因為是無限量供應，我也卯起來吃了6碗麻辣鴨血豆腐 佐料區也設計得很有質感 https://imgur.com/Twwchfu 重點是沒有噴來噴去的痕跡很乾淨 夾完滿滿一桌後終於坐下來開吃 蝦子鮮甜、鮑魚彈牙，海鮮的部分一點腥味也沒有 尤其那個蛤蠣，煮完之後湯頭更鮮甜 姊姊很討厭海鮮的腥味也很敏感，但她卻很喜歡夏部的海鮮 後面送出幾張菜單上的海鮮都是被她畫滿的哈哈 肉質的部分也很優秀 尤其巧克力和牛涮個兩秒就起來超軟嫩，真的是入口即化 所以桌上的肉盤沒有空過 你們看我連拍照時連筷子都不願意放下就知道有多好吃了哈哈 https://imgur.com/K8kVMn7 重頭戲上場，生日壽星幾歲就送幾顆牛奶貝 原本聽起來覺得還好，可是送上桌時真的太讓我驚訝！ 每顆牛奶貝都快跟手掌一樣大！！！ 滿滿一整盤，全家都吃得好過癮 https://imgur.com/0Ve378J https://imgur.com/YAMgpDB 後來店員推出一台餐車來 原來是剛推出的東石鮮蚵，只有晚上時段才有供應，真的好幸運 https://imgur.com/F7LZwaG 最後有消費就可以玩夾娃娃機 我有看到前一組客人夾到天使紅蝦，想說應該很簡單 所以我就一連夾了4次，但夾娃娃好像還是靠技術 我最後通通摃龜... https://imgur.com/wrlaegv 最後心得是雖然價位跟一般吃到飽差不多 但我覺得在食材的品質上是很優秀的 反而會有一種CP值不錯的消費感受 尤其帶壽星來更是划算 環境也很乾淨，服務也友善 我自己是會再訪的 --

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