餐廳名稱：土古里 仙台店 消費時間：2019年4月 地址: 仙台市青葉区中央1-8-32 名掛丁センター街2階 電話: +81-22-797-7402 營業時間：午餐11:00~15:00；晚餐17:00~23:00 官方網頁：http://www.to-ko-ri.jp 網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/350154877 FB連結 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/2289691737952710 ------------------------------------------------------------- 土古里 仙台店 今年春天又安排前往東北地區賞櫻, 免不了要到仙台吃吃喝喝、大肆採購一番。 在仙台車站對面的名掛丁商店街購物時, 赫然發現和牛燒肉土古里竟然開到仙台來啦~ 除了牛舌善治郎跟米澤牛燒肉仔虎, 終於有其他燒烤新選擇了 位在店面中的小巷子「名掛丁センター街」2樓。 店內使用炭火烤爐。 跟土谷里上野バンブーガーデン店一樣有和牛吃到飽方案, 只是仙台店提供的是仙台牛(上野バンブーガーデン店提供的是山形牛)。 菜單(點及圖片可放大) JPY6000(未稅)的喝到飽含了酒精飲料喝到飽, 真是相當超值! 特別菜單 在上第一輪綜合肉盤前, 會先送上小菜、包肉生菜及調味料們。 日本的韓式泡菜多半是小辣,而且口味偏甜 小菜的調味都有淡淡芝麻油香氣,也很好吃。 第一輪綜合肉盤： 仙台牛里肌肉、仙台牛五花、牛舌、橫膈膜。 要吃完第一輪才可以加點自己喜歡的肉品喔! 牛肉的油花不是超級多, 但肉質柔軟,吃起來很香, 這仙台牛也算對得起我們的福澤諭吉了! 只是礙於現場燈光昏暗, 沒辦法把肉品拍得很可口@@ 然後可能因為我們是當天晚餐第一組用餐客人, 帥氣店長有來打招呼還請我們喝香檳 烤仙台牛 烤牛舌(輸入牛) 續點牛舌是必須的~ 可惜沒有厚切牛舌, 若有厚切牛舌的話, 仙台店就更有特色了。 續點好幾次, 肉質一樣很不錯。 仙台牛燒肉(大蒜蔥調味) 仙台牛燒肉(山椒粉調味) 味噌醬牛舌 壺漬大蒜橫膈膜 強力推薦必點的仙台牛壽喜燒 這是由服務人員幫忙烤的壽喜燒, 由於店家推薦肉的熟度約是3~5分, 服務人員會先詢問是否可接受肉比較生。 若可以接受的話, 服務人員會將牛肉烤個30秒後放到餐盤或醬料碟中(生蛋與壽喜燒醬汁), 搭配生蛋與壽喜燒醬汁的牛肉口感滑嫩香甜, 好吃到讓我們停不下來 仙台牛大蒜炒飯 份量很大, 不是大食怪千萬不要輕易挑戰。 而且只是將炸過的大蒜灑在炒飯上,除了油膩外沒有其他感想,很雷不推薦。 酵素滿點生菜沙拉用的是柚子醬調味, 吃起來清爽解膩。 冷麵 小小一碗, 一人食用剛剛好(但胃口小的女性朋友們可能還是要兩人分食)。 冷麵吃起來冰冰涼涼且口感Q彈有咬勁, 麵上有些韓式泡菜及漂亮的醣心蛋, 吃多了油膩的烤肉後來碗冷麵也很有解膩效果。 海鮮煎餅 上桌時很燙口, 口感偏軟, 內餡有一些章魚, 份量不大可以點來嘗鮮。 一旁附的韓式辣醬味道不辣偏甜, 搭配海鮮煎餅很對味。 吃燒肉當然要搭配冰冰涼涼的日本酒更有fu~ 甜甜的梅酒也是喝到飽名單之一, 我喜歡喝純酒, 當然也有加水、熱水、氣泡水、冰塊、柳橙汁等方式可嘗試。 拔絲地瓜黑糖蜜冰淇淋 拔絲地瓜很硬而且吃起來不像炸過有裹糖的口感, 而且凍得太硬不太好吃。 加了黑糖的香草冰淇淋還不錯, 有黑糖香氣又不會太甜。 抹茶冰淇淋 心得: 印象中仙台車站附近燒肉吃到飽店家不多, 出現了品質有一定水準的土古里燒肉真是太幸福啦! 仙台店開幕促銷方案 到今年5月底前是JPY6000(未稅)仙台牛吃到飽含酒精飲料喝到飽, 喜歡吃和牛燒肉的朋友們路過仙台千萬不要錯過喔! --

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