作者supergodking (累)
看板EatToDie
标题[食记] 日本仙台 土古里和牛烧肉 仙台牛吃到饱
时间Tue May 7 11:49:06 2019
餐厅名称:土古里 仙台店
消费时间:2019年4月
地址: 仙台市青叶区中央1-8-32 名挂丁センター街2阶
电话: +81-22-797-7402
营业时间:午餐11:00~15:00;晚餐17:00~23:00
官方网页:
http://www.to-ko-ri.jp
网志图文版:
http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/350154877
FB连结 :
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/2289691737952710
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土古里 仙台店
今年春天又安排前往东北地区赏樱,
免不了要到仙台吃吃喝喝、大肆采购一番。
在仙台车站对面的名挂丁商店街购物时,
赫然发现和牛烧肉土古里竟然开到仙台来啦~
除了牛舌善治郎跟米泽牛烧肉仔虎,
终於有其他烧烤新选择了
位在店面中的小巷子「名挂丁センター街」2楼。
店内使用炭火烤炉。
跟土谷里上野バンブーガーデン店一样有和牛吃到饱方案,
只是仙台店提供的是仙台牛(上野バンブーガーデン店提供的是山形牛)。
菜单(点及图片可放大)
JPY6000(未税)的喝到饱含了酒精饮料喝到饱,
真是相当超值!
特别菜单
在上第一轮综合肉盘前,
会先送上小菜、包肉生菜及调味料们。
日本的韩式泡菜多半是小辣,而且口味偏甜
小菜的调味都有淡淡芝麻油香气,也很好吃。
第一轮综合肉盘:
仙台牛里肌肉、仙台牛五花、牛舌、横膈膜。
要吃完第一轮才可以加点自己喜欢的肉品喔!
牛肉的油花不是超级多,
但肉质柔软,吃起来很香,
这仙台牛也算对得起我们的福泽谕吉了!
只是碍於现场灯光昏暗,
没办法把肉品拍得很可口@@
然後可能因为我们是当天晚餐第一组用餐客人,
帅气店长有来打招呼还请我们喝香槟
烤仙台牛
烤牛舌(输入牛)
续点牛舌是必须的~
可惜没有厚切牛舌,
若有厚切牛舌的话,
仙台店就更有特色了。
续点好几次,
肉质一样很不错。
仙台牛烧肉(大蒜葱调味)
仙台牛烧肉(山椒粉调味)
味噌酱牛舌
壶渍大蒜横膈膜
强力推荐必点的仙台牛寿喜烧
这是由服务人员帮忙烤的寿喜烧,
由於店家推荐肉的熟度约是3~5分,
服务人员会先询问是否可接受肉比较生。
若可以接受的话,
服务人员会将牛肉烤个30秒後放到餐盘或酱料碟中(生蛋与寿喜烧酱汁),
搭配生蛋与寿喜烧酱汁的牛肉口感滑嫩香甜,
好吃到让我们停不下来
仙台牛大蒜炒饭
份量很大,
不是大食怪千万不要轻易挑战。
而且只是将炸过的大蒜洒在炒饭上,除了油腻外没有其他感想,很雷不推荐。
酵素满点生菜沙拉用的是柚子酱调味,
吃起来清爽解腻。
冷面
小小一碗,
一人食用刚刚好(但胃口小的女性朋友们可能还是要两人分食)。
冷面吃起来冰冰凉凉且口感Q弹有咬劲,
面上有些韩式泡菜及漂亮的醣心蛋,
吃多了油腻的烤肉後来碗冷面也很有解腻效果。
海鲜煎饼
上桌时很烫口,
口感偏软,
内馅有一些章鱼,
份量不大可以点来尝鲜。
一旁附的韩式辣酱味道不辣偏甜,
搭配海鲜煎饼很对味。
吃烧肉当然要搭配冰冰凉凉的日本酒更有fu~
甜甜的梅酒也是喝到饱名单之一,
我喜欢喝纯酒,
当然也有加水、热水、气泡水、冰块、柳橙汁等方式可尝试。
拔丝地瓜黑糖蜜冰淇淋
拔丝地瓜很硬而且吃起来不像炸过有裹糖的口感,
而且冻得太硬不太好吃。
加了黑糖的香草冰淇淋还不错,
有黑糖香气又不会太甜。
抹茶冰淇淋
心得:
印象中仙台车站附近烧肉吃到饱店家不多,
出现了品质有一定水准的土古里烧肉真是太幸福啦!
仙台店开幕促销方案
到今年5月底前是JPY6000(未税)仙台牛吃到饱含酒精饮料喝到饱,
喜欢吃和牛烧肉的朋友们路过仙台千万不要错过喔!
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