作者falconwind (皇家村長)
看板EatToDie
標題[抱怨] 台北-美福彩匯
時間Sat Feb 23 18:17:42 2019
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餐廳名稱：美福大飯店彩匯自助餐
消費日期：107年 10月
地 址：台北市中山區樂群二路55號
電 話：02-77223395
單人限制：無
價 位：晚餐2000+10%
可否刷卡：可
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https://i.imgur.com/I2UBbMM.jpg
日式餐台（生魚片區）
20:15收拾打烊完畢
鐵板燒（現煎天使紅蝦區）
20:35開始沖水清洗檯面
牛肉麵現煮區
20:40開始收蔬菜
20:20服務人員過來收餐盤時
詢問供餐到幾點？
答曰：21:00
請她看日式餐檯 已收完的樣貌
答曰：（錯愕貌）您還需要的話我請師父幫您位上
20:45服務生小弟來提醒(這時我心裡的草泥馬真的狂奔阿!!!)
我們供餐到21:00唷
（當時日式餐檯已打烊 鐵板燒已打烊
牛肉麵正在收）
21:10我是最後要離開的客人在現場發廢文
補充一下
我們是19:00入場 所以是沒有只吃15分鐘那麼慘啦
日式餐台給餐也給的很大方
同行女伴拿了一整條的鮭魚生魚片切片(目測超過15片) 一次給足給滿
鐵板燒餐檯要了天使紅蝦一次4隻 也是都很大方的直接給
(但是給完就開始水沖餐台了)
說真的 全場最好吃的 只有天使紅蝦跟牛肉麵的牛肉吧
其餘的牛肉 我可以聽到牛在哭的聲音
唯一鮮嫩的牛 應該是碳烤大牛排的牛(但紅酒醬完全沒味道 要自己加海鹽吧)
壽喜燒的澳洲M9和牛 肉的口感是對的...但壽喜燒醬汁淡如水(悲劇阿)
限點一次的A5日本和牛 50g的5分熟....應該是87分熟才對吧!!(過熟悲劇+1)
甜點的說明牌 大概20:10左右應該就全部收起來了(甜點都還放在桌上供選)
入場時 現場座位大概只有1/5以下有坐人
這大概也是現場人員八點想說大家都吃完了
可以收了的主因吧!!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.44.19
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※ 編輯: falconwind (1.171.44.19), 02/23/2019 18:19:18
1F：→ KKyosuke: 這很常見 你要的話只要講還是會上菜給你 02/23 18:42
2F：→ KKyosuke: 就算饗食也常看到用餐時間結束前30分鐘熱食區開始收攤 02/23 18:42
3F：推 anggunuggna: 樓上搞錯了拿饗食跟2200的餐比？？一般飯店等級都馬 02/23 19:29
4F：→ anggunuggna: 前十分鐘才收 02/23 19:29
5F：推 benny860565: 美福去兩次都這樣，很錯愕 02/23 21:10
6F：→ windowgame: 去年暑假前後用餐驗相當美好 看來回不去了 02/23 21:18
7F：→ shamanlin: 美福不是只有試營運的時候美好 02/23 22:27
8F：推 vivicheng: 我覺得美福也開始cost down了，食材沒有以前那麼好了 02/23 22:57
9F：推 medson9889: 美福我覺得沒那個價== 02/23 23:17
10F：推 jean040532: 前幾天為了和牛去吃過，和牛的油沒入口即化（？），肉 02/23 23:33
11F：→ jean040532: 也沒有軟嫩反而偏老；熟食調味沒有雷的地方，有記憶點 02/23 23:33
12F：→ jean040532: 的只有什麼牛咖哩（肉好軟又入味）、雪場蟹湯（鮮又好 02/23 23:33
13F：→ jean040532: 喝）、炸（？）螃蟹（調味夠味）就沒有了；海鮮方面， 02/23 23:33
14F：→ jean040532: 跟低價位飯店吃到飽差不多，甚至少了點；飲料最棒的是 02/23 23:34
15F：→ jean040532: 有現打（？）西瓜汁；甜點很多種，但我不是甜點控，那 02/23 23:34
16F：→ jean040532: 沒幾樣就飽了，沒吃到有讓人耳目一新的甜點；隔壁桌的 02/23 23:34
17F：→ jean040532: 一直說CP值太低她不如去漢來吃下午茶咖啡也比較好喝。 02/23 23:34
18F：推 biglafu: 這間 不意外........ 02/23 23:51
19F：推 kylin936: 吃過饗食很多次 熟食都嘛9點20之後才開始收 02/23 23:55
20F：→ kylin936: 頂多鐵板區提前清潔處理 02/23 23:55
21F：推 maikowyew: 美福之前去下午茶也退步了 02/24 00:06
22F：推 hky1123: 從剛開幕到現在 水準掉了快一半了吧 02/24 09:08
23F：→ max0903: 我怎麼覺得前一陣子看過一篇一模一樣的文章，是錯覺嗎 02/24 13:51
因為標題違規 未在期限內改正 所以被版主刪除
但是因為還是有人再問美福的狀況 所以重發
以上
24F：推 steven21941: 美福真的走下坡了 02/24 14:11
※ 編輯: falconwind (1.171.44.19), 02/24/2019 15:27:50
25F：推 juinchi: 昨天去吃下午茶人很少，不會再去了寧可吃老爺 02/24 19:29
26F：推 cathy1225: 美福試營運真是美好回憶！但那時就已是早早收餐台 02/25 03:35
27F：推 USD1069: 試營運幸好有去 生干貝 甜蝦 真是美好回憶 02/25 03:40
28F：推 sank: 甜點8點半就不在補充，什麼都要請師傅拿，無言 02/25 09:33
29F：→ cowking520: 再 02/25 23:17
30F：→ maddeath: 認同C大說的,美福就剛開幕時品質最好CP質高,之後就走下 02/26 08:48
31F：→ Ethan1215: 感覺美福好像都晚餐被批，我吃過三次中餐都覺得品質差 02/27 01:48
32F：→ Ethan1215: 不多，不過午晚餐價錢也是有差就是 02/27 01:49
33F：→ windowgame: 對耶 小弟與家人用餐不錯的經驗也都是午餐 板上多批評 02/27 11:19
34F：→ windowgame: 的部分都是晚餐... 02/27 11:19
35F：推 SPKing: 我完全同意你對肉的部份說詞 一毛一樣的感想!!牛在哭啦 03/07 13:44