作者falconwind (皇家村长)
看板EatToDie
标题[抱怨] 台北-美福彩汇
时间Sat Feb 23 18:17:42 2019
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餐厅名称：美福大饭店彩汇自助餐
消费日期：107年 10月
地 址：台北市中山区乐群二路55号
电 话：02-77223395
单人限制：无
价 位：晚餐2000+10%
可否刷卡：可
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https://i.imgur.com/I2UBbMM.jpg
日式餐台（生鱼片区）
20:15收拾打烊完毕
铁板烧（现煎天使红虾区）
20:35开始冲水清洗台面
牛肉面现煮区
20:40开始收蔬菜
20:20服务人员过来收餐盘时
询问供餐到几点？
答曰：21:00
请她看日式餐台 已收完的样貌
答曰：（错愕貌）您还需要的话我请师父帮您位上
20:45服务生小弟来提醒(这时我心里的草泥马真的狂奔阿!!!)
我们供餐到21:00唷
（当时日式餐台已打烊 铁板烧已打烊
牛肉面正在收）
21:10我是最後要离开的客人在现场发废文
补充一下
我们是19:00入场 所以是没有只吃15分钟那麽惨啦
日式餐台给餐也给的很大方
同行女伴拿了一整条的鲑鱼生鱼片切片(目测超过15片) 一次给足给满
铁板烧餐台要了天使红虾一次4只 也是都很大方的直接给
(但是给完就开始水冲餐台了)
说真的 全场最好吃的 只有天使红虾跟牛肉面的牛肉吧
其余的牛肉 我可以听到牛在哭的声音
唯一鲜嫩的牛 应该是碳烤大牛排的牛(但红酒酱完全没味道 要自己加海盐吧)
寿喜烧的澳洲M9和牛 肉的口感是对的...但寿喜烧酱汁淡如水(悲剧阿)
限点一次的A5日本和牛 50g的5分熟....应该是87分熟才对吧!!(过熟悲剧+1)
甜点的说明牌 大概20:10左右应该就全部收起来了(甜点都还放在桌上供选)
入场时 现场座位大概只有1/5以下有坐人
这大概也是现场人员八点想说大家都吃完了
可以收了的主因吧!!!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.44.19
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1550917065.A.0D1.html
※ 编辑: falconwind (1.171.44.19), 02/23/2019 18:19:18
1F：→ KKyosuke: 这很常见 你要的话只要讲还是会上菜给你 02/23 18:42
2F：→ KKyosuke: 就算飨食也常看到用餐时间结束前30分钟热食区开始收摊 02/23 18:42
3F：推 anggunuggna: 楼上搞错了拿飨食跟2200的餐比？？一般饭店等级都马 02/23 19:29
4F：→ anggunuggna: 前十分钟才收 02/23 19:29
5F：推 benny860565: 美福去两次都这样，很错愕 02/23 21:10
6F：→ windowgame: 去年暑假前後用餐验相当美好 看来回不去了 02/23 21:18
7F：→ shamanlin: 美福不是只有试营运的时候美好 02/23 22:27
8F：推 vivicheng: 我觉得美福也开始cost down了，食材没有以前那麽好了 02/23 22:57
9F：推 medson9889: 美福我觉得没那个价== 02/23 23:17
10F：推 jean040532: 前几天为了和牛去吃过，和牛的油没入口即化（？），肉 02/23 23:33
11F：→ jean040532: 也没有软嫩反而偏老；熟食调味没有雷的地方，有记忆点 02/23 23:33
12F：→ jean040532: 的只有什麽牛咖哩（肉好软又入味）、雪场蟹汤（鲜又好 02/23 23:33
13F：→ jean040532: 喝）、炸（？）螃蟹（调味够味）就没有了；海鲜方面， 02/23 23:33
14F：→ jean040532: 跟低价位饭店吃到饱差不多，甚至少了点；饮料最棒的是 02/23 23:34
15F：→ jean040532: 有现打（？）西瓜汁；甜点很多种，但我不是甜点控，那 02/23 23:34
16F：→ jean040532: 没几样就饱了，没吃到有让人耳目一新的甜点；隔壁桌的 02/23 23:34
17F：→ jean040532: 一直说CP值太低她不如去汉来吃下午茶咖啡也比较好喝。 02/23 23:34
18F：推 biglafu: 这间 不意外........ 02/23 23:51
19F：推 kylin936: 吃过飨食很多次 熟食都嘛9点20之後才开始收 02/23 23:55
20F：→ kylin936: 顶多铁板区提前清洁处理 02/23 23:55
21F：推 maikowyew: 美福之前去下午茶也退步了 02/24 00:06
22F：推 hky1123: 从刚开幕到现在 水准掉了快一半了吧 02/24 09:08
23F：→ max0903: 我怎麽觉得前一阵子看过一篇一模一样的文章，是错觉吗 02/24 13:51
因为标题违规 未在期限内改正 所以被版主删除
但是因为还是有人再问美福的状况 所以重发
以上
24F：推 steven21941: 美福真的走下坡了 02/24 14:11
※ 编辑: falconwind (1.171.44.19), 02/24/2019 15:27:50
25F：推 juinchi: 昨天去吃下午茶人很少，不会再去了宁可吃老爷 02/24 19:29
26F：推 cathy1225: 美福试营运真是美好回忆！但那时就已是早早收餐台 02/25 03:35
27F：推 USD1069: 试营运幸好有去 生干贝 甜虾 真是美好回忆 02/25 03:40
28F：推 sank: 甜点8点半就不在补充，什麽都要请师傅拿，无言 02/25 09:33
29F：→ cowking520: 再 02/25 23:17
30F：→ maddeath: 认同C大说的,美福就刚开幕时品质最好CP质高,之後就走下 02/26 08:48
31F：→ Ethan1215: 感觉美福好像都晚餐被批，我吃过三次中餐都觉得品质差 02/27 01:48
32F：→ Ethan1215: 不多，不过午晚餐价钱也是有差就是 02/27 01:49
33F：→ windowgame: 对耶 小弟与家人用餐不错的经验也都是午餐 板上多批评 02/27 11:19
34F：→ windowgame: 的部分都是晚餐... 02/27 11:19
35F：推 SPKing: 我完全同意你对肉的部份说词 一毛一样的感想!!牛在哭啦 03/07 13:44