作者kcboy123 (嚕啦啦大帥哥)
看板EatToDie
標題[討論] 饗食天堂是否會讓飯店的BUFFET雪上加霜?
時間Thu Dec 20 17:06:58 2018
饗食天堂一直是吃到飽 C/P值很高的選擇之一
感覺今年漲價後,整個菜色又有提升,服務人員的素質也維持的不錯
就舉例平日下午茶就好,有牛排、有鮭魚生魚片、天使紅蝦 等等
加上最近又有發行電子餐券,偶爾某電商還有打折活動
最近幾次去吃平日下午茶,人潮都爆滿,相對於我去某幾間飯店BUFFET平日晚餐
人數都不多,有的甚至少的讓人無言
感覺饗食天堂這價格跟食材無人能敵,就算有人要出來跟他拼薄利多銷,應該也打不贏
因為進貨量比不上(成本壓不下來)、品牌不夠響、還要花大筆錢教育訓練
除非長期賠本經營才有機會打贏,就跟當年的蝦皮拍賣一樣
12/21補充
★ 剛剛想到的,王品集團在台灣近幾年的業績不如預期,是否也受到饗食天堂很大的
影響,尤其是價位差不多的陶板屋、西堤,因為花差不多的價格,一個可以盡情吃
到飽,而另一個則是只能吃餐廳的套餐 各位覺得呢?
另外,饗食天堂更強在全省分店多,而且展店的位置都很不錯 幾乎都在捷運站附近
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1F:推 sellgd: 飯店BUFFET早就不敵這些連鎖了吧 12/20 17:42
2F:推 KKyosuke: 飯店自己要做出特色啊... 12/20 18:23
3F:推 christiano: 飯店自己不思進取沒競爭力被市場淘汰還怪饗食哦?也 12/20 18:39
4F:→ christiano: 太頗ㄏ 12/20 18:39
5F:推 christiano: 只能說剛好而已 12/20 18:41
6F:→ mrschiu: 響食也沒有好成你說的這樣是你舉的那些所謂飯店太差了... 12/20 19:05
7F:→ sdfg014025xx: 飯店真的超垃圾 漲價就算了還cost down 12/20 19:05
8F:→ mrschiu: 你乾脆說沖繩害臺灣飯店雪上加霜科科... 12/20 19:06
9F:→ KKyosuke: 早期的飯店餐廳是主要服務房客 向外經營是順便... 12/20 20:41
10F:推 girld: 饗食我覺得很弱 12/20 21:37
11F:推 kylin936: 要是CP值太高,餐廳都被外來客佔據,房客沒位子會很尷尬 12/20 21:37
12F:推 jamesking: 饗食我也覺得無法滿足我 12/20 21:44
13F:推 NouTsan: 客群不同吧,響食不錯但不夠好吃 12/20 21:58
14F:推 sdfg014025xx: 饗食同類型的吃到飽來說很強了吧 我說以價位去衡量 12/20 23:19
15F:推 anggunuggna: 饗食沒你說得那麼優啦 12/20 23:22
16F:→ NouTsan: 以價位論的話可能的確,但我想有些人是以好吃為優先的 12/20 23:32
17F:→ NouTsan: 所以比起響食可能會選擇貴一點有一些更好吃品項的飯店 12/20 23:33
18F:推 JUNOCARE: 飯店costdown起來體感特別明顯 會直接影響來客量那種 12/20 23:37
19F:推 ealleneee91: 饗食的確漲價後全台最優。平日午茶一人券550。全台沒 12/20 23:57
20F:→ ealleneee91: 一家能相提併論 12/20 23:57
21F:推 timgame: 覺得饗食確實各方面都有一定水準 12/21 00:24
22F:→ TERIYAKI: 客群不同+1 饗食看CP 但很多吃飯店是為特色或環境 12/21 00:29
23F:推 sellgd: 飯店的話 柏麗在中南部的電子券+補錢 午茶約470左右 12/21 05:28
24F:→ sellgd: 但柏麗也算連鎖 只是都放在飯店裡 也是高cp 12/21 05:29
25F:推 ryvius0723: 饗食的天使紅蝦小到笑 12/21 08:07
26F:→ net: 饗食普 是飯店太虛 12/21 08:24
27F:推 aahhaa: 饗食千元左右最強無誤 12/21 08:46
28F:→ Amewakahiko: 我覺得飯店的問題在於不是buffet專業 不知道顧客心態 12/21 12:38
29F:→ Amewakahiko: 更別說人員流動服務就會走鐘 相對饗食是專業較穩定 12/21 12:39
30F:→ pigchang: 漲價後CP變差, 海港屌打饗食阿 12/21 13:14
31F:→ sellgd: 連鎖的光食材成本就便宜了 12/21 13:51
32F:推 DGGXAM1: 饗食的天使紅蝦小到笑+1 12/21 14:55
33F:→ DGGXAM1: 但是骰子牛和烤蝦真的不錯 12/21 14:56
34F:推 logen: 追求CP值是窮人才做的事 飯店的客人是品質優先的客群 12/21 20:20
35F:推 sdfg014025xx: 但重點飯店品質沒有好上哪去啊 12/21 20:25
36F:推 ryvius0723: 海港屌打? 海港的菜色有口皆呸好嗎... 12/21 20:49
37F:推 andykao082: 四 12/21 20:53
38F:推 sellgd: 同價位 飯店比不上這種連鎖專精經營的店啦 飯店要的是高利 12/21 21:12
39F:→ sellgd: 潤客人 12/21 21:13
※ 編輯: kcboy123 (1.34.233.5), 12/21/2018 22:20:13
40F:→ kcboy123: 剛剛想到的,王品集團是否受到更大影響(尤其西堤 陶板屋 12/21 22:21
※ 編輯: kcboy123 (1.34.233.5), 12/21/2018 22:25:11
41F:→ toy4500809: 海港除了白蝦牛肉湯以外有其他好吃的嗎 12/21 22:34
42F:→ st11: 海港對沒特別愛海鮮的我真的沒啥好料 12/21 22:50
43F:推 ealleneee91: 翰來下午茶到底有啥好吃的??? 12/21 23:09
44F:→ ealleneee91: 漢來海港下午茶真的不知道哪樣贏饗 12/21 23:11
45F:推 Qkatherine: 海港各分店素質有差 至少桃園我覺得饗食贏過海港 海港 12/22 10:13
46F:→ Qkatherine: 菜色越來越普通.蝦子縮水 、熟食敷衍(炒米粉炒飯放在 12/22 10:14
47F:推 Qkatherine: 晚餐..蒸魚的魚種品質也換了..但高雄的海港還是最強 12/22 10:18
48F:推 yakumobat: 台南的海港也不錯,比響食好 12/23 22:03
49F:推 cpks: 台南海港不管午餐還是下午茶都不優 12/24 00:11
50F:→ chung74511: 響食太貴 覺得CP直不太夠 三送一才免強會去吃 12/24 00:32
51F:→ kcboy123: chung其實上網買餐券會比買3送1(付現)便宜一點點 12/24 11:50
52F:→ kcboy123: 所以也不用一定要買3送1,2個人買餐券去吃價格也差不多 12/24 11:50
53F:噓 BirthStone: 開噓了 根本是變向打廣告,實際也就還可以 12/25 10:22
54F:推 lovemost: 到是覺得新竹除了響食其他都是垃圾 12/25 23:04
55F:推 coldwin: 台南海港一點都不好吃阿 饗食樂勝吧 12/26 09:03
56F:推 lunaten: 台南海港差多了 01/30 00:03