作者kcboy123 (噜啦啦大帅哥)
看板EatToDie
标题[讨论] 飨食天堂是否会让饭店的BUFFET雪上加霜?
时间Thu Dec 20 17:06:58 2018
飨食天堂一直是吃到饱 C/P值很高的选择之一
感觉今年涨价後，整个菜色又有提升，服务人员的素质也维持的不错
就举例平日下午茶就好，有牛排、有鲑鱼生鱼片、天使红虾 等等
加上最近又有发行电子餐券，偶尔某电商还有打折活动
最近几次去吃平日下午茶，人潮都爆满，相对於我去某几间饭店BUFFET平日晚餐
人数都不多，有的甚至少的让人无言
感觉飨食天堂这价格跟食材无人能敌，就算有人要出来跟他拼薄利多销，应该也打不赢
因为进货量比不上(成本压不下来)、品牌不够响、还要花大笔钱教育训练
除非长期赔本经营才有机会打赢，就跟当年的虾皮拍卖一样
12/21补充
★ 刚刚想到的，王品集团在台湾近几年的业绩不如预期，是否也受到飨食天堂很大的
影响，尤其是价位差不多的陶板屋、西堤，因为花差不多的价格，一个可以尽情吃
到饱，而另一个则是只能吃餐厅的套餐 各位觉得呢?
另外，飨食天堂更强在全省分店多，而且展店的位置都很不错 几乎都在捷运站附近
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1F：推 sellgd: 饭店BUFFET早就不敌这些连锁了吧 12/20 17:42
2F：推 KKyosuke: 饭店自己要做出特色啊... 12/20 18:23
3F：推 christiano: 饭店自己不思进取没竞争力被市场淘汰还怪飨食哦？也 12/20 18:39
4F：→ christiano: 太颇ㄏ 12/20 18:39
5F：推 christiano: 只能说刚好而已 12/20 18:41
6F：→ mrschiu: 响食也没有好成你说的这样是你举的那些所谓饭店太差了... 12/20 19:05
7F：→ sdfg014025xx: 饭店真的超垃圾 涨价就算了还cost down 12/20 19:05
8F：→ mrschiu: 你乾脆说冲绳害台湾饭店雪上加霜科科... 12/20 19:06
9F：→ KKyosuke: 早期的饭店餐厅是主要服务房客 向外经营是顺便... 12/20 20:41
10F：推 girld: 飨食我觉得很弱 12/20 21:37
11F：推 kylin936: 要是CP值太高，餐厅都被外来客占据，房客没位子会很尴尬 12/20 21:37
12F：推 jamesking: 飨食我也觉得无法满足我 12/20 21:44
13F：推 NouTsan: 客群不同吧，响食不错但不够好吃 12/20 21:58
14F：推 sdfg014025xx: 飨食同类型的吃到饱来说很强了吧 我说以价位去衡量 12/20 23:19
15F：推 anggunuggna: 飨食没你说得那麽优啦 12/20 23:22
16F：→ NouTsan: 以价位论的话可能的确，但我想有些人是以好吃为优先的 12/20 23:32
17F：→ NouTsan: 所以比起响食可能会选择贵一点有一些更好吃品项的饭店 12/20 23:33
18F：推 JUNOCARE: 饭店costdown起来体感特别明显 会直接影响来客量那种 12/20 23:37
19F：推 ealleneee91: 飨食的确涨价後全台最优。平日午茶一人券550。全台没 12/20 23:57
20F：→ ealleneee91: 一家能相提并论 12/20 23:57
21F：推 timgame: 觉得飨食确实各方面都有一定水准 12/21 00:24
22F：→ TERIYAKI: 客群不同+1 飨食看CP 但很多吃饭店是为特色或环境 12/21 00:29
23F：推 sellgd: 饭店的话 柏丽在中南部的电子券+补钱 午茶约470左右 12/21 05:28
24F：→ sellgd: 但柏丽也算连锁 只是都放在饭店里 也是高cp 12/21 05:29
25F：推 ryvius0723: 飨食的天使红虾小到笑 12/21 08:07
26F：→ net: 飨食普 是饭店太虚 12/21 08:24
27F：推 aahhaa: 飨食千元左右最强无误 12/21 08:46
28F：→ Amewakahiko: 我觉得饭店的问题在於不是buffet专业 不知道顾客心态 12/21 12:38
29F：→ Amewakahiko: 更别说人员流动服务就会走钟 相对飨食是专业较稳定 12/21 12:39
30F：→ pigchang: 涨价後CP变差, 海港屌打飨食阿 12/21 13:14
31F：→ sellgd: 连锁的光食材成本就便宜了 12/21 13:51
32F：推 DGGXAM1: 飨食的天使红虾小到笑+1 12/21 14:55
33F：→ DGGXAM1: 但是骰子牛和烤虾真的不错 12/21 14:56
34F：推 logen: 追求CP值是穷人才做的事 饭店的客人是品质优先的客群 12/21 20:20
35F：推 sdfg014025xx: 但重点饭店品质没有好上哪去啊 12/21 20:25
36F：推 ryvius0723: 海港屌打? 海港的菜色有口皆呸好吗... 12/21 20:49
37F：推 andykao082: 四 12/21 20:53
38F：推 sellgd: 同价位 饭店比不上这种连锁专精经营的店啦 饭店要的是高利 12/21 21:12
39F：→ sellgd: 润客人 12/21 21:13
※ 编辑: kcboy123 (1.34.233.5), 12/21/2018 22:20:13
40F：→ kcboy123: 刚刚想到的，王品集团是否受到更大影响(尤其西堤 陶板屋 12/21 22:21
※ 编辑: kcboy123 (1.34.233.5), 12/21/2018 22:25:11
41F：→ toy4500809: 海港除了白虾牛肉汤以外有其他好吃的吗 12/21 22:34
42F：→ st11: 海港对没特别爱海鲜的我真的没啥好料 12/21 22:50
43F：推 ealleneee91: 翰来下午茶到底有啥好吃的？？？ 12/21 23:09
44F：→ ealleneee91: 汉来海港下午茶真的不知道哪样赢飨 12/21 23:11
45F：推 Qkatherine: 海港各分店素质有差 至少桃园我觉得飨食赢过海港 海港 12/22 10:13
46F：→ Qkatherine: 菜色越来越普通.虾子缩水 、熟食敷衍(炒米粉炒饭放在 12/22 10:14
47F：推 Qkatherine: 晚餐..蒸鱼的鱼种品质也换了..但高雄的海港还是最强 12/22 10:18
48F：推 yakumobat: 台南的海港也不错,比响食好 12/23 22:03
49F：推 cpks: 台南海港不管午餐还是下午茶都不优 12/24 00:11
50F：→ chung74511: 响食太贵 觉得CP直不太够 三送一才免强会去吃 12/24 00:32
51F：→ kcboy123: chung其实上网买餐券会比买3送1(付现)便宜一点点 12/24 11:50
52F：→ kcboy123: 所以也不用一定要买3送1，2个人买餐券去吃价格也差不多 12/24 11:50
53F：嘘 BirthStone: 开嘘了 根本是变向打广告，实际也就还可以 12/25 10:22
54F：推 lovemost: 到是觉得新竹除了响食其他都是垃圾 12/25 23:04
55F：推 coldwin: 台南海港一点都不好吃阿 飨食乐胜吧 12/26 09:03
56F：推 lunaten: 台南海港差多了 01/30 00:03