作者backtrue (咖啡冰沙去冰)
看板EatToDie
標題[食記] 品花苑大閘蟹吃到飽 $1,180 起
時間Fri Oct 13 02:15:22 2017
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餐廳名稱: 品花苑
消費日期: 106 年 10 月
地 址: 新北市新莊區五工路66號
電 話: 02-8522-6789
單人限制: 無
價 位: 大閘蟹吃到飽 平日 1,180 / 假日 1,280
營業時間: 一三四 12:00–14:00, 18:00–20:30
五六日 12:00–14:00, 18:00–21:00
可否刷卡: 可
優惠資訊: 內文
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今天 eztable 跳出品花苑開放訂位 雖然下著大雨想到從台北市區到五股根本是惡夢
但是衝著大閘蟹吃到飽還是衝了 推薦還是使用 eztable 定位
https://goo.gl/7UZjpQ
eztable 優惠如下
大閘蟹+豪華自助吧,單人價格如下:
★週一週三至週五 晚餐 $1180 (原價$2178)
★週六至週日 午餐晚餐 $1280 (原價$2178)
大閘蟹+豪華自助吧+電影票2張+爆米花2份,雙人驚喜包價格如下:
★週四及週五晚餐驚喜包 $2500/2人 (原價$3356)
★週六週日午晚餐驚喜包 $2800/2人 (原價$3576)
★電影及爆米花兌換券將於用餐當天於現場提供!
★上述價格皆已包含服務費!
其實 eztable 就是免服務費,其他更多優惠就看信用卡優惠
這邊就不是重點了
<食記正文開始>
先說重點:我又發飆了,一個小時只來了兩隻大閘蟹!
品花苑從開幕至今已經辦了第三年的大閘蟹吃到飽 這三年我可說是年年報到
其實前兩年出大閘蟹的方式我個人都頗有微辭 但以上菜速度來說還可接受
第一年 跟服務人員點,服務人員「應該」有按照順序上
第二年 用放夾子的方式,服務人員拿夾子上
我個人認為第二年的作法是比較好的 但是非常意外的今年又回復一開始的作法
坐下大概快 15 分鐘後才上了第一隻
大小水準應該在 3-3.5 兩 ,品質大概跟前幾天在大潤發買一支 129 元的口味差不多
膏的飽和度在水準以上 一路吃下來沒有空的
https://imgur.com/a/aISwc
但是這螃蟹的數量卻是發飆而來的
其實我坐下之後 隔壁桌的客人就已經在抱怨上大閘蟹的速度了
每次這種XX吃到飽我都會特別留意上菜速度
前一次發飆是在君品的龍蝦吃到飽
我能體諒餐廳成本考量 一支大閘蟹蒸熟可能要 10-15 分鐘
他們又強調現點現蒸 所以一個小時出四隻我是可以接受的
所以最好的時間點還是訂五六日 六點可以吃到九點 最後加點的時候再補最後一槍
可惜今天我一個小時只出了 1隻/人 所以一定要盯
但也希望品花苑可以好好調整一下出菜流程跟蒸的數量
不要讓外場人員遇到我這種會抱怨的奧客
被我問到「你們一個小時到底能給客人幾隻」都回答不出來
最後一出還得一次出 10 隻......
https://imgur.com/a/KHVyY
以 1,280/3hr + ?hr(20:30 或 21:00 後還是可以繼續吃 只是沒有菜了) 來說
比起君品的 1,699 來說還是比較划算的
機捷開通坐捷運去 從北車過去加走路也不過就 15 分鐘
大體來說扣掉上大閘蟹的速度 還是很值得去吃的
但我今天真的氣飽了就是
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1F:推 gg0815: 圖片我都看到貓咪 why10/13 03:03
2F:推 number666: 圖片不是內容物10/13 06:45
3F:推 cryy: 花那麼久時間打開的圖不是大閘蟹我也7pupu10/13 07:22
4F:推 Bastille: 吃吃到飽還要生氣他不出餐 感覺真差 其實就故意慢的啊10/13 07:59
5F:→ Bastille: 不然都做幾年了怎麼不會改善 一定是要想辦法讓客人有吃10/13 08:00
6F:→ Bastille: 到但是吃很少10/13 08:00
7F:推 nightwind209: 把後面的.jpg拿掉就能看到了 顯示圖不是直接加.jpg10/13 08:01
8F:推 pochidoggy66: 好爛喔,去年是一人可點兩隻而且持續蒸欸,我今天要10/13 09:06
9F:→ pochidoggy66: 去吃,希望不會吃到森七七10/13 09:06
10F:→ FatDevil: 我也記得去年直接用點的 一人一次兩隻 吃到來不急吃 10/13 11:49
11F:→ FatDevil: 等p大今晚的心得10/13 11:50
12F:推 DWR: 去年去吃是一次一隻 到最後吃的人少才能一次多隻10/13 13:58
※ 編輯: backtrue (180.217.129.79), 10/13/2017 17:37:47
13F:推 dma2012: 今天上的速度很快 隔壁大叔只吃西瓜和螃蟹 應該有破20隻 10/13 20:49
14F:→ dma2012: 嚇到我了...連續吃這麼多隻OK嗎 10/13 20:50
15F:推 dma2012: 但看FB今天還是有2人抱怨上很慢 不知為什麼 10/13 21:19
16F:→ dma2012: 大概都被我隔壁的螃蟹狂者吃掉了 10/13 21:20
17F:推 ck780910: 訂位好不好訂啊 10/13 21:48
18F:推 pochidoggy66: 滿好訂啊,eztable都有位 10/13 21:49