作者backtrue (咖啡冰沙去冰)
看板EatToDie
标题[食记] 品花苑大闸蟹吃到饱 $1,180 起
时间Fri Oct 13 02:15:22 2017
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餐厅名称: 品花苑
消费日期: 106 年 10 月
地 址: 新北市新庄区五工路66号
电 话: 02-8522-6789
单人限制: 无
价 位: 大闸蟹吃到饱 平日 1,180 / 假日 1,280
营业时间: 一三四 12:00–14:00, 18:00–20:30
五六日 12:00–14:00, 18:00–21:00
可否刷卡: 可
优惠资讯: 内文
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今天 eztable 跳出品花苑开放订位 虽然下着大雨想到从台北市区到五股根本是恶梦
但是冲着大闸蟹吃到饱还是冲了 推荐还是使用 eztable 定位
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eztable 优惠如下
大闸蟹+豪华自助吧,单人价格如下:
★周一周三至周五 晚餐 $1180 (原价$2178)
★周六至周日 午餐晚餐 $1280 (原价$2178)
大闸蟹+豪华自助吧+电影票2张+爆米花2份,双人惊喜包价格如下:
★周四及周五晚餐惊喜包 $2500/2人 (原价$3356)
★周六周日午晚餐惊喜包 $2800/2人 (原价$3576)
★电影及爆米花兑换券将於用餐当天於现场提供!
★上述价格皆已包含服务费!
其实 eztable 就是免服务费,其他更多优惠就看信用卡优惠
这边就不是重点了
<食记正文开始>
先说重点:我又发飙了,一个小时只来了两只大闸蟹!
品花苑从开幕至今已经办了第三年的大闸蟹吃到饱 这三年我可说是年年报到
其实前两年出大闸蟹的方式我个人都颇有微辞 但以上菜速度来说还可接受
第一年 跟服务人员点,服务人员「应该」有按照顺序上
第二年 用放夹子的方式,服务人员拿夹子上
我个人认为第二年的作法是比较好的 但是非常意外的今年又回复一开始的作法
坐下大概快 15 分钟後才上了第一只
大小水准应该在 3-3.5 两 ,品质大概跟前几天在大润发买一支 129 元的口味差不多
膏的饱和度在水准以上 一路吃下来没有空的
https://imgur.com/a/aISwc
但是这螃蟹的数量却是发飙而来的
其实我坐下之後 隔壁桌的客人就已经在抱怨上大闸蟹的速度了
每次这种XX吃到饱我都会特别留意上菜速度
前一次发飙是在君品的龙虾吃到饱
我能体谅餐厅成本考量 一支大闸蟹蒸熟可能要 10-15 分钟
他们又强调现点现蒸 所以一个小时出四只我是可以接受的
所以最好的时间点还是订五六日 六点可以吃到九点 最後加点的时候再补最後一枪
可惜今天我一个小时只出了 1只/人 所以一定要盯
但也希望品花苑可以好好调整一下出菜流程跟蒸的数量
不要让外场人员遇到我这种会抱怨的奥客
被我问到「你们一个小时到底能给客人几只」都回答不出来
最後一出还得一次出 10 只......
https://imgur.com/a/KHVyY
以 1,280/3hr + ?hr(20:30 或 21:00 後还是可以继续吃 只是没有菜了) 来说
比起君品的 1,699 来说还是比较划算的
机捷开通坐捷运去 从北车过去加走路也不过就 15 分钟
大体来说扣掉上大闸蟹的速度 还是很值得去吃的
但我今天真的气饱了就是
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1F:推 gg0815: 图片我都看到猫咪 why10/13 03:03
2F:推 number666: 图片不是内容物10/13 06:45
3F:推 cryy: 花那麽久时间打开的图不是大闸蟹我也7pupu10/13 07:22
4F:推 Bastille: 吃吃到饱还要生气他不出餐 感觉真差 其实就故意慢的啊10/13 07:59
5F:→ Bastille: 不然都做几年了怎麽不会改善 一定是要想办法让客人有吃10/13 08:00
6F:→ Bastille: 到但是吃很少10/13 08:00
7F:推 nightwind209: 把後面的.jpg拿掉就能看到了 显示图不是直接加.jpg10/13 08:01
8F:推 pochidoggy66: 好烂喔,去年是一人可点两只而且持续蒸欸,我今天要10/13 09:06
9F:→ pochidoggy66: 去吃,希望不会吃到森七七10/13 09:06
10F:→ FatDevil: 我也记得去年直接用点的 一人一次两只 吃到来不急吃 10/13 11:49
11F:→ FatDevil: 等p大今晚的心得10/13 11:50
12F:推 DWR: 去年去吃是一次一只 到最後吃的人少才能一次多只10/13 13:58
※ 编辑: backtrue (180.217.129.79), 10/13/2017 17:37:47
13F:推 dma2012: 今天上的速度很快 隔壁大叔只吃西瓜和螃蟹 应该有破20只 10/13 20:49
14F:→ dma2012: 吓到我了...连续吃这麽多只OK吗 10/13 20:50
15F:推 dma2012: 但看FB今天还是有2人抱怨上很慢 不知为什麽 10/13 21:19
16F:→ dma2012: 大概都被我隔壁的螃蟹狂者吃掉了 10/13 21:20
17F:推 ck780910: 订位好不好订啊 10/13 21:48
18F:推 pochidoggy66: 满好订啊,eztable都有位 10/13 21:49