作者hoyumi (正版型男...無誤!!!)
看板EatToDie
標題[新聞] 吃到飽真能吃回本？ 日本節目派人實測
時間Wed Sep 13 09:28:45 2017
吃到飽真能吃回本？ 日本節目派人實測
吃到飽餐廳一直很受部分消費者喜愛，但花固定的錢去吃到飽真的划算嗎？日本綜藝節目
特別派工作人員實際吃一回，看看怎麼樣才可能吃回本。餐廳業者也透露，其實4人為一
組的團體客，沒有一組能真的吃倒餐廳。
喝到飽吃到飽，景氣不好這種消費模式最划算了，但是很多人會在意到底能不能回本呢？
吃多少才能吃回本？日本綜藝節目找了2位大胃王工作人員，幫大家吃吃看，2個人的價格
是5180日圓，大約是1500台幣，到底要怎麼吃才聰明呢？第一輪當中，男生只花了15分鐘
就已經吃了6盤肉，客人拚命點，店經理在後面不荒不忙的開始計算，一臉放心的樣子，
男生主攻肉片、女生則專以副餐下手，2個人不發一語專心的一口接一口。
店經理：「吃得一副津津有味的樣子啊！我感到最幸福的時候就是吃飯。」
經過1個小時15分鐘，男工作人員已經吃了17盤肉，但還是不見店家開口阻止，吃了這麼
多還沒回本嗎？
大胃王工作人員：「米飯吃得有點撐，因為一直吃飯胃有點難受了。」
就在男生準備要再加點第21盤肉的時候...
店經理：「惠村先生不好意思，啊舉白旗了，您再吃下去的話我們就虧本了，我輸了。」
將近一個半小時，2個人吃了一整桌食物點了44道菜，總重量答到3.2公斤，得吃成這樣才
能真的回本，但其實店家說女生的策略錯了。
餐廳營銷部長：「本店在涮涮鍋以外有豐富的副餐菜單，這是我們確保整體利益的作法。
」
看看2位工作人員吃的東西，男生光是肉就吃了1.4公斤，最後總價是3050日圓，回本了
460日圓；而女生吃的雖然比男生多一點，但她吃的都是便宜菜色，計算起來只吃了2350
日圓虧了200多。
餐廳營銷部長：「單價高的肉類搭配便宜的餐點，以掌控整體成本。」
在店家精密計算下，今年暑假上門的4人團體客，沒有一組能吃回本的，而且所有食材都
挑處理好的才進貨，廚房人力能省則省3個人就很夠用。
餐廳營銷部長：「透過減輕內場工作量，用少人數達到營運效率。」
下次去吃吃到飽，記得集中戰力多吃重點食材，才有機會能回本。
http://news.tvbs.com.tw/world/769057
這是日本 台灣就不知道是不是一樣 不過...
吃吃到飽只想著回本 真的很可悲就是了...
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1F：推 kevin9709241: 台灣怕人吃 品質又很差穩穩賺 09/13 10:37
2F：推 tamama000: 至少要吃兩公斤牛或蝦或生魚片才有機會吧 09/13 10:42
3F：→ mrschiu: 哈根達斯多吃幾球就回本了... 09/13 10:55
4F：→ davidlin99: 沒想過吃回本，一來傷身，二來破壞氣氛 09/13 11:02
5F：推 fishshia1988: 推為了吃回本而吃很可悲 09/13 11:02
6F：→ PanaS0Nic: 總重量答到3.2公斤 09/13 11:41
7F：推 hasinmoto: 找兩個都男的，就贏了 09/13 12:11
8F：→ r1t1r: 營業用的冰你吃整桶都沒回本 09/13 12:26
9F：推 bake088: 影片那家只有看到肉條 那是重組肉嗎 09/13 12:27
10F：推 ashow: 還是覺得管他便宜或貴食材 挑喜歡的吃就叫回本 09/13 12:31
11F：→ alan3100: 每個人都硬要吃到回本只會讓店家調漲或減少成本而已 09/13 12:36
12F：推 a27588679: 一般的肉盤有100g嗎？我平常隨便吃都20盤起跳~ 09/13 13:17
13F：推 mizugoro: 你花較少的錢吃到滿足的東西這樣就回本啦管店家成本幹嘛 09/13 13:37
14F：推 PanaS0Nic: 以前講到回本就會有人跳出來酸台灣人,結果日本人也... 09/13 14:43
15F：推 ck780910: 吃這麼痛苦幹嘛 09/13 19:28
16F：推 MisterMr: 一直想回本真的很難懂 真的這麼好回本吃到飽店都會倒 沒 09/13 20:02
17F：→ MisterMr: 店怎麼辦～～ 09/13 20:02
18F：推 sammoon: 吃回本很簡單阿 我去一定都吃回本的 但我只是想吃根本沒 09/13 20:30
19F：→ sammoon: 想到要回本這件事 只是每天那麼多客人也只有幾個是那麼會 09/13 20:30
20F：→ sammoon: 吃的 所以就算給一兩個吃回本店家還是賺 09/13 20:30
21F：推 rex0999: 超市買1盒肉片120 去吃火鍋400元吃了3盒的量 09/13 21:07
22F：→ rex0999: 對我來說就是回本啦 何必管店家進貨成本... 09/13 21:08
23F：推 hank301: 推樓上，我也是這樣想 09/13 21:23
24F：推 gemini2010: 自己買還要湯頭、開火、洗碗、開冷氣...而且東西叫到 09/13 21:25
25F：→ gemini2010: 爽的fu，無價! 09/13 21:26
26F：→ gemini2010: 話說這個板的推文時間限制能縮短嗎...完全沒必要限制 09/13 21:26
27F：推 wino: 吃到爽就算回本了 09/14 05:14
28F：推 halulu: 可以挑自己喜歡吃得就算回本了... 09/14 09:43
29F：推 rich22084: 本來就吃氣氛的啊 只想吃回本那什麼都別吃好了 09/14 11:03
30F：推 minoru04: 我覺得只要吃到超過預設自己單點的份量就算回本了 09/14 18:41
31F：推 apley: 我沒有在管回不回本的，只要食材有它定價該有的水準，隨意 09/14 23:45
32F：→ apley: 選擇的權力，對我來說就是值得了。 09/14 23:45
33F：推 linche: 好吃比回本重要吧....吃到回本是.....？ 09/16 07:13
34F：→ STGCBA: 正常人90%都吃不了回本啦...頂多浪費食材..所以吃吃到飽 10/02 11:12
35F：→ STGCBA: 都是吃好吃.吃樣式多.很多人大部分都會抱怨的是東西不好 10/02 11:14
36F：→ STGCBA: 吃又貴.很少會有人抱怨吃不了回本的.除非他真的貴到很貴 10/02 11:16
37F：→ STGCBA: 才會有去想值不值得的問題.不然東西好吃品質好誰會說話.. 10/02 11:19
38F：→ STGCBA: 但是台灣的吃到飽..永遠比不贏國外.以同樣的價錢國外好很 10/02 11:20
39F：→ STGCBA: 多..台灣吃到飽真的不值得那個價位.有的還怕你吃.. 10/02 11:22
40F：推 allenzhao: 我到吃到飽就是只吃肉! 10/03 16:35