餐廳名稱：　牛町日式碳烤燒肉 - 竹北分店 消費時間：　２０１７／０８ 地　　址：　新竹縣竹北市勝利一路12號 電　　話：　(03)658-8998 價　　位：　平日午餐　　　　 ３９９元+１０％服務費 　　　　　　平日晚餐＆假日　 ４９９元+１０％服務費 　　　　　　小孩１００－１３０ｃｍ　２５０元 單人限制：　一人用餐須加收１００元 用餐限制：　用餐時間兩小時、點餐時間為９０分鐘 刷卡服務：　無，現金交易 　 營業時間：　11:30-15:30；17:30-22:30 推薦菜色：　松阪豬、櫻桃鴨、生蠔 有圖網誌：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/327831679 最近吃運不太好，想什麼沒什麼 本來這天想吃鐵三角，但是排隊人龍太長，果斷放棄 轉戰最近新開的香港香港，11點半開門，12點到已經沒位置了 只好怒吃隔壁的燒烤店牛町 以新竹燒烤吃到飽的價格，牛町還蠻便宜的 平日午餐時段３９９加一成服務費就能吃到飽 牛町的環境偏昏暗，從外面看進去有種復古的感覺阿 對比香港香港的門庭若市，他們家只有兩桌客人 有點緊張會不會踩雷，但因為真的好餓好懶得再找還是走了進去 他們有很大的包廂和隔間，如果人多應該可以先預約包廂 但是！他們家沒有抽風系統 所以不確定在包廂吃會不會有通風不良引發的狀況 能確定的是，吃飽走出去一定全身都很臭 牛町提供的飲料機非常少，而且味道很奇妙 （提供的檸檬水根本沒檸檬味阿....) 拿汽水機的飲料和自己泡茶包會比較安全 冰品提供的是明治的的，六種口味滿滿滿 午餐時段可以選３９９或４９９價位， 差別在３９９無法點「牛肋條、雪花牛、牛舌、松阪豬、生蠔、淡菜、干貝盅」 因為我愛吃干貝，老公愛吃生蠔，所以豪邁的選了４９９價位 並沒有一開始就上固定菜盤，而是讓我們自己點餐 點好之後就可以等上菜拉 上菜速度還蠻快的，只有石鍋拌飯等比較久，其他餐點都很迅速出現 https://imgur.com/YyJ9yVO 牛町算是用炭火燒烤，最底下有瓦斯點燃 要小心烤太油的食材會爆 提供的醬料油膏、蒜蓉、辣椒和海鹽四種 醬油的部分不得我愛，多半都是沾海鹽來調味 覺得點了499的價位，不多吃一點限定菜色很浪費阿(阿桑心態 裡面最印象深刻的是牛町松阪豬好吃！ 肉微脆的口感，本身就有調味了，我還蠻喜歡的 其他牛肉類都普普，點一次就沒有想再點 包在生菜裡面、加番茄片、加泡菜調味勉強吃完 牛裡面只有骰子牛菲力讓我覺得好吃 肉很嫩，不用沾醬吃原味就很棒 可是烤起來很麻煩，所以也只點一次而已 https://imgur.com/s7JVLtz https://imgur.com/dQ0Zref 知道他是誰嗎？ 就是我最期待的干貝盅 超小一塊就算了，吃起來完全不知道什麼味 雖然沒有腥味，但也沒有干貝的甜， 口感比魷魚還不如啊！ https://imgur.com/nJRfLr7 蝦子還算新鮮，口感和味道都還算不錯 蛤蜊有點難開，把他們直接放在烤網上烤比較快開 剛開就拿起來吃，味道很鮮甜 聽說前陣子死很多蛤蜊，能在吃到飽看到新鮮蛤蜊很開心 （左手邊的干貝盅真的無敵雷） https://imgur.com/WHUceoR 左上是松阪豬，少數幾樣有被我們加點的 右下櫻桃鴨肉也蠻好吃的，沒有鴨臭味，也不會太老 味噌雞腿片是少數有調味好的肉片，調味沒有很重，肉還蠻嫩的 https://imgur.com/bnlDoVY 牛町的生蠔還蠻新鮮的 很大一顆，裡面的肉很肥美 建議把生蠔放在後面一點烤，因為他會～爆～ 會把桌上、鍋爐都弄得一層灰 美生菜真是烤肉必備品，可以去油膩又能騙自己很健康 牛町的沙拉提供蠻多種的 和風番茄片就是把番茄切片後加上和風醬 他剛上桌的時候我的問號滿天飛，我的沙拉呢？？？ 本人還不錯吃，跟肉片包在生菜裡吃， 味道還不錯，酸酸鹹鹹的解膩 https://imgur.com/g02Wbcs 藍莓沙拉就比較奇妙了 擺了一些水果和蒟蒻，淋上藍莓醬和巧克力米 不是我的愛 石鍋拌飯是裡面餐點等最久的 剛上桌還熱騰騰的，服務人員會幫忙把飯拌勻 起司給的很大方，牽絲牽長長的 但裡面的醃菜我不是很喜歡，所以只吃幾口而已 最後用餘火烤個麻糬結束這回合 烤麻糬只有提供煉乳沒有花生，少了一味我覺得有差 所以自己特調麻糬花生冰，用明治花生冰沾在烤麻糬上面 冰冰熱熱甜甜花生香，吃完沒勞賽大家別害怕 小總結： 這次在牛町用餐，沒有遇到漏單的問題，烤網也換得很勤 以牛町的價格和品質吃到飽，我覺得在新竹算是便宜又划算的 但是他們沒有抽風系統，隔壁桌的煙會一直伴隨冷氣噴往身上 用餐完整個味道非常重 今天來訪人還少，人多的時候空氣應該會更可怕 牛肉的品質普普，為了牛肉升級４９９很不值得 （為了干貝盅也不值得） 但如果是為了生蠔或松阪豬，我覺得還蠻划算的 --

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