餐厅名称：　牛町日式碳烤烧肉 - 竹北分店 消费时间：　２０１７／０８ 地　　址：　新竹县竹北市胜利一路12号 电　　话：　(03)658-8998 价　　位：　平日午餐　　　　 ３９９元+１０％服务费 　　　　　　平日晚餐＆假日　 ４９９元+１０％服务费 　　　　　　小孩１００－１３０ｃｍ　２５０元 单人限制：　一人用餐须加收１００元 用餐限制：　用餐时间两小时、点餐时间为９０分钟 刷卡服务：　无，现金交易 　 营业时间：　11:30-15:30；17:30-22:30 推荐菜色：　松阪猪、樱桃鸭、生蚝 有图网志：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/327831679 最近吃运不太好，想什麽没什麽 本来这天想吃铁三角，但是排队人龙太长，果断放弃 转战最近新开的香港香港，11点半开门，12点到已经没位置了 只好怒吃隔壁的烧烤店牛町 以新竹烧烤吃到饱的价格，牛町还蛮便宜的 平日午餐时段３９９加一成服务费就能吃到饱 牛町的环境偏昏暗，从外面看进去有种复古的感觉阿 对比香港香港的门庭若市，他们家只有两桌客人 有点紧张会不会踩雷，但因为真的好饿好懒得再找还是走了进去 他们有很大的包厢和隔间，如果人多应该可以先预约包厢 但是！他们家没有抽风系统 所以不确定在包厢吃会不会有通风不良引发的状况 能确定的是，吃饱走出去一定全身都很臭 牛町提供的饮料机非常少，而且味道很奇妙 （提供的柠檬水根本没柠檬味阿....) 拿汽水机的饮料和自己泡茶包会比较安全 冰品提供的是明治的的，六种口味满满满 午餐时段可以选３９９或４９９价位， 差别在３９９无法点「牛肋条、雪花牛、牛舌、松阪猪、生蚝、淡菜、干贝盅」 因为我爱吃干贝，老公爱吃生蚝，所以豪迈的选了４９９价位 并没有一开始就上固定菜盘，而是让我们自己点餐 点好之後就可以等上菜拉 上菜速度还蛮快的，只有石锅拌饭等比较久，其他餐点都很迅速出现 https://imgur.com/YyJ9yVO 牛町算是用炭火烧烤，最底下有瓦斯点燃 要小心烤太油的食材会爆 提供的酱料油膏、蒜蓉、辣椒和海盐四种 酱油的部分不得我爱，多半都是沾海盐来调味 觉得点了499的价位，不多吃一点限定菜色很浪费阿(阿桑心态 里面最印象深刻的是牛町松阪猪好吃！ 肉微脆的口感，本身就有调味了，我还蛮喜欢的 其他牛肉类都普普，点一次就没有想再点 包在生菜里面、加番茄片、加泡菜调味勉强吃完 牛里面只有骰子牛菲力让我觉得好吃 肉很嫩，不用沾酱吃原味就很棒 可是烤起来很麻烦，所以也只点一次而已 https://imgur.com/s7JVLtz https://imgur.com/dQ0Zref 知道他是谁吗？ 就是我最期待的干贝盅 超小一块就算了，吃起来完全不知道什麽味 虽然没有腥味，但也没有干贝的甜， 口感比鱿鱼还不如啊！ https://imgur.com/nJRfLr7 虾子还算新鲜，口感和味道都还算不错 蛤蜊有点难开，把他们直接放在烤网上烤比较快开 刚开就拿起来吃，味道很鲜甜 听说前阵子死很多蛤蜊，能在吃到饱看到新鲜蛤蜊很开心 （左手边的干贝盅真的无敌雷） https://imgur.com/WHUceoR 左上是松阪猪，少数几样有被我们加点的 右下樱桃鸭肉也蛮好吃的，没有鸭臭味，也不会太老 味噌鸡腿片是少数有调味好的肉片，调味没有很重，肉还蛮嫩的 https://imgur.com/bnlDoVY 牛町的生蚝还蛮新鲜的 很大一颗，里面的肉很肥美 建议把生蚝放在後面一点烤，因为他会～爆～ 会把桌上、锅炉都弄得一层灰 美生菜真是烤肉必备品，可以去油腻又能骗自己很健康 牛町的沙拉提供蛮多种的 和风番茄片就是把番茄切片後加上和风酱 他刚上桌的时候我的问号满天飞，我的沙拉呢？？？ 本人还不错吃，跟肉片包在生菜里吃， 味道还不错，酸酸咸咸的解腻 https://imgur.com/g02Wbcs 蓝莓沙拉就比较奇妙了 摆了一些水果和蒟蒻，淋上蓝莓酱和巧克力米 不是我的爱 石锅拌饭是里面餐点等最久的 刚上桌还热腾腾的，服务人员会帮忙把饭拌匀 起司给的很大方，牵丝牵长长的 但里面的腌菜我不是很喜欢，所以只吃几口而已 最後用余火烤个麻糬结束这回合 烤麻糬只有提供炼乳没有花生，少了一味我觉得有差 所以自己特调麻糬花生冰，用明治花生冰沾在烤麻糬上面 冰冰热热甜甜花生香，吃完没劳赛大家别害怕 小总结： 这次在牛町用餐，没有遇到漏单的问题，烤网也换得很勤 以牛町的价格和品质吃到饱，我觉得在新竹算是便宜又划算的 但是他们没有抽风系统，隔壁桌的烟会一直伴随冷气喷往身上 用餐完整个味道非常重 今天来访人还少，人多的时候空气应该会更可怕 牛肉的品质普普，为了牛肉升级４９９很不值得 （为了干贝盅也不值得） 但如果是为了生蚝或松阪猪，我觉得还蛮划算的 --

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