作者NouTsan (Meteor)
看板EatToDie
標題Re: [請益] 台北求推薦&大倉最近品質
時間Wed Sep 14 23:52:21 2016
大家好，最近跟朋友又去吃了一次大倉
來回報一下最近的品質，簡單總結就是：沒有很好吃
飲料
依然是番茄柳橙葡萄柚，番茄超生，柳橙混葡萄柚一樣好喝
生魚片
紅魽蠻肥的，魚骨肉沒了，其他表現比之前稍差
生蝦
穩定的甜、脆口後軟糊，吃一隻就不吃了
哦對，改回自取了
其他海鮮
只吃燻鮭魚，加酸豆好吃
中菜
避風塘蟹、牛小排等等，都沒吃，看著就不好吃
紅燒牛肉麵的湯蠻好喝，牛筋軟嫩滑腴
天婦羅
有單片單片的蔬菜、也有一團的綜合野菜天，炸蝦不錯
壽喜燒
牛肉軟嫩微微油花，要不是很飽了會再吃一碗
現切
有一隻裝飾的鵝(不能吃)，鴨胸跟烤牛肉，烤牛肉軟嫩，灑鹽就很好
鴨胸的鴨皮感覺沒有先慢火冷煎，又厚又韌，不OK
西菜
鹽烤真鯛很細緻，加奶醬好吃
而這次的主題是"美式奔放"，在buffet看到美式就知道要糟
炸雞、薯條、起士漢堡排、班尼狄克蛋、玉米脆片+辣豆醬、吐司披薩
焗烤淡菜、洛克斐勒生蠔、燉牛舌、奶油煎干貝、紅醬白肉魚
第一排除了炸雞聽說好吃以外，其他都是可以想像的無聊的要死
淡菜生蠔都烤超乾、牛舌依然好吃、煎干貝水準大幅下降，白肉魚看起來超乾就沒吃
甜點
穩定無聊的小蛋糕，布蕾的蛋味>一切，麵包布丁沒有淋醬普通很多
冰淇淋六種，好挖，正常表現
西瓜不甜，吃的一肚子水但其實一肚子火
濃湯、沙拉及小菜
都沒吃，濃湯有洋蔥湯跟奶油口味的湯和鮭魚味噌湯
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1F：推 Zawar379: 上星期去吃 花一千四看到餐台有薯條我真的非常震驚 09/14 23:53
2F：→ Zawar379: 而且還是最普通最普通細細小小麥當勞都不如的薯條 09/14 23:54
3F：→ NouTsan: 碰到美式活動就是賭爛，B-One除了炸雞薯條還有一堆BBQ 09/14 23:54
4F：→ NouTsan: 大倉最美式的想像就是炸雞薯條，看得我滿頭問號 09/14 23:55
5F：→ Zawar379: 好歹來個脆薯吧!! 吐司披薩也是連一般麵包店都不如 09/14 23:55
6F：→ NouTsan: 拜託，還有那個玉米脆片+辣豆醬 全場最無言 09/14 23:56
7F：→ Zawar379: 生蝦變回自取的地方原來不知道是放什麼料理 好大一區塊 09/14 23:56
8F：→ Zawar379: 玉米脆片沒看到有人拿過XDDDDD 09/14 23:57
9F：→ NouTsan: 我拿了一片QQ 辣豆醬真的都是豆，沒什麼肉 09/14 23:57
10F：推 darlove: 什麼時候推螃蟹季，哈哈 09/15 00:15
11F：推 phuckerc: 上次第一次吃覺得很失望，還是國賓好吃 09/15 00:22
12F：推 mizugoro: 他甜點現在這樣真的不想去 餐廳真的可以避開美式XD 09/15 00:51
13F：推 pinkbeer: 星期一去吃午餐覺得干貝跟紅蝦都好大好吃耶！ 09/15 01:18
14F：→ NouTsan: 干貝的鮮味甜味跟之前比起來都弱了不少說，星期二晚餐 09/15 01:19
16F：推 nan8965: 請問還有明太子烤天使紅蝦嗎？ 09/15 07:47
印象中有一道是烤紅蝦，應該就是你說的
17F：推 tomshiou: 這樣太爛了吧 應該寫個意見表 09/15 09:58
18F：→ tomshiou: 骨邊肉超好吃的 09/15 09:58
滿心期待走到生魚區結果變回山藥鮪魚真是心碎
※ 編輯: NouTsan (61.228.27.204), 09/15/2016 12:32:05
19F：推 mizugoro: 意見卡有用就好 蛋糕的事情我講過幾次了 還不是這樣 09/15 13:16
20F：推 Zawar379: 那烤蝦只是原來就有的烤明蝦吧 肉質糊糊的不是很優 09/15 14:50
21F：→ evafuture: 第一次去吃我大推 第2次就有點....後來就不去了 09/15 15:32
22F：推 tomshiou: 那個烤蝦是用天使蝦烤的 09/15 16:09
23F：推 tomshiou: 山藥鮪魚一直都有 通常放生蝦那邊 09/15 16:14
24F：→ tomshiou: 沒骨肉 可以懷疑他用冷凍魚塊了 大倉的生魚片很好吃 09/15 16:15
25F：推 ssil2405: 點心房才不在乎客人覺得蛋糕 好不好吃咧～ 09/16 08:21
26F：→ r1t1r: 本來生魚片都冷凍過啊 09/16 18:46
27F：推 tomshiou: 魚塊 09/16 22:47