作者NouTsan (Meteor)
看板EatToDie
标题Re: [请益] 台北求推荐&大仓最近品质
时间Wed Sep 14 23:52:21 2016
大家好,最近跟朋友又去吃了一次大仓
来回报一下最近的品质,简单总结就是:没有很好吃
饮料
依然是番茄柳橙葡萄柚,番茄超生,柳橙混葡萄柚一样好喝
生鱼片
红魽蛮肥的,鱼骨肉没了,其他表现比之前稍差
生虾
稳定的甜、脆口後软糊,吃一只就不吃了
哦对,改回自取了
其他海鲜
只吃燻鲑鱼,加酸豆好吃
中菜
避风塘蟹、牛小排等等,都没吃,看着就不好吃
红烧牛肉面的汤蛮好喝,牛筋软嫩滑腴
天妇罗
有单片单片的蔬菜、也有一团的综合野菜天,炸虾不错
寿喜烧
牛肉软嫩微微油花,要不是很饱了会再吃一碗
现切
有一只装饰的鹅(不能吃),鸭胸跟烤牛肉,烤牛肉软嫩,洒盐就很好
鸭胸的鸭皮感觉没有先慢火冷煎,又厚又韧,不OK
西菜
盐烤真鲷很细致,加奶酱好吃
而这次的主题是"美式奔放",在buffet看到美式就知道要糟
炸鸡、薯条、起士汉堡排、班尼狄克蛋、玉米脆片+辣豆酱、吐司披萨
焗烤淡菜、洛克斐勒生蚝、炖牛舌、奶油煎干贝、红酱白肉鱼
第一排除了炸鸡听说好吃以外,其他都是可以想像的无聊的要死
淡菜生蚝都烤超乾、牛舌依然好吃、煎干贝水准大幅下降,白肉鱼看起来超乾就没吃
甜点
稳定无聊的小蛋糕,布蕾的蛋味>一切,面包布丁没有淋酱普通很多
冰淇淋六种,好挖,正常表现
西瓜不甜,吃的一肚子水但其实一肚子火
浓汤、沙拉及小菜
都没吃,浓汤有洋葱汤跟奶油口味的汤和鲑鱼味噌汤
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1F:推 Zawar379: 上星期去吃 花一千四看到餐台有薯条我真的非常震惊 09/14 23:53
2F:→ Zawar379: 而且还是最普通最普通细细小小麦当劳都不如的薯条 09/14 23:54
3F:→ NouTsan: 碰到美式活动就是赌烂,B-One除了炸鸡薯条还有一堆BBQ 09/14 23:54
4F:→ NouTsan: 大仓最美式的想像就是炸鸡薯条,看得我满头问号 09/14 23:55
5F:→ Zawar379: 好歹来个脆薯吧!! 吐司披萨也是连一般面包店都不如 09/14 23:55
6F:→ NouTsan: 拜托,还有那个玉米脆片+辣豆酱 全场最无言 09/14 23:56
7F:→ Zawar379: 生虾变回自取的地方原来不知道是放什麽料理 好大一区块 09/14 23:56
8F:→ Zawar379: 玉米脆片没看到有人拿过XDDDDD 09/14 23:57
9F:→ NouTsan: 我拿了一片QQ 辣豆酱真的都是豆,没什麽肉 09/14 23:57
10F:推 darlove: 什麽时候推螃蟹季,哈哈 09/15 00:15
11F:推 phuckerc: 上次第一次吃觉得很失望,还是国宾好吃 09/15 00:22
12F:推 mizugoro: 他甜点现在这样真的不想去 餐厅真的可以避开美式XD 09/15 00:51
13F:推 pinkbeer: 星期一去吃午餐觉得干贝跟红虾都好大好吃耶! 09/15 01:18
14F:→ NouTsan: 干贝的鲜味甜味跟之前比起来都弱了不少说,星期二晚餐 09/15 01:19
16F:推 nan8965: 请问还有明太子烤天使红虾吗? 09/15 07:47
印象中有一道是烤红虾,应该就是你说的
17F:推 tomshiou: 这样太烂了吧 应该写个意见表 09/15 09:58
18F:→ tomshiou: 骨边肉超好吃的 09/15 09:58
满心期待走到生鱼区结果变回山药鲔鱼真是心碎
※ 编辑: NouTsan (61.228.27.204), 09/15/2016 12:32:05
19F:推 mizugoro: 意见卡有用就好 蛋糕的事情我讲过几次了 还不是这样 09/15 13:16
20F:推 Zawar379: 那烤虾只是原来就有的烤明虾吧 肉质糊糊的不是很优 09/15 14:50
21F:→ evafuture: 第一次去吃我大推 第2次就有点....後来就不去了 09/15 15:32
22F:推 tomshiou: 那个烤虾是用天使虾烤的 09/15 16:09
23F:推 tomshiou: 山药鲔鱼一直都有 通常放生虾那边 09/15 16:14
24F:→ tomshiou: 没骨肉 可以怀疑他用冷冻鱼块了 大仓的生鱼片很好吃 09/15 16:15
25F:推 ssil2405: 点心房才不在乎客人觉得蛋糕 好不好吃咧~ 09/16 08:21
26F:→ r1t1r: 本来生鱼片都冷冻过啊 09/16 18:46
27F:推 tomshiou: 鱼块 09/16 22:47