作者lovedach (毛毛)
看板EatToDie
標題[食記] 台北大安海鮮吃到飽 漢來海港餐廳
時間Wed Feb 10 21:37:39 2016
──────────────────────────────────────
餐廳名稱:漢來海港餐廳
消費日期: 2016 年 2 月
地 址:台北市敦化南路一段246號6樓(敦化SOGO 6F)
電 話:(02)8773-6656
單人限制:無
價 位:午餐時段700/880,下午茶530/600,晚餐830/880
營業時間:(午餐)11:30~14:00,(下午茶)14:30~16:30,(晚餐)17:30~21:30
可否刷卡:可
──────────────────────────────────────
圖文好讀版 :
http://lovedach.pixnet.net/blog/post/443984993
PTT文字版:
南部評價超好的海鮮吃到飽來台北展店,就在SOGO敦化館6樓,午餐、下午茶、晚餐三個
時段可以選。現沖牛肉湯超讚,不用去台南也可以吃到鮮嫩牛肉湯。
聽說「漢來海港餐廳」是南部評價最好的自助餐廳,最近北上開到台北來,毛媽很神的就
自己跑去訂了位,但是因為真的太熱門了,去年年底訂位,訂到了2月初除夕前一天的位
子,而且還只有下午茶的位子,午晚餐都空了,真的很熱門耶 !
餐廳就在SOGO敦化館的6樓,搭捷運到忠孝敦化站,從5號出口走過來最近。
場地相當大,位子非常非常多,座無虛席,毛毛剛好坐在靠牆的位子,比較清靜XD,不然
裡面的位子感覺會比較吵鬧一點。
海鮮、中式、西式、沙拉等等,上面都有標示這一區是甚麼。14:30一開放開始用餐後,
吧檯整個擠滿人潮,拿甚麼都要排隊,一直到15點多的時候才開始人少。
「漢來」最有名的就是海鮮類了,離我們最近的吧檯也剛好是海鮮類的,所以就從海鮮開
始。
堆高高的螃蟹山,毛毛不太喜歡吃肉少少的螃蟹(很不愛在那邊慢慢挑肉),所以就沒吃了
,毛媽有吃,說新鮮度還不錯,只是肉真的很少。海鮮隔壁緊接著地瓜、花生、玉米筍。
蝦子、鯊魚肉、鮑魚,鮑魚是那種土黃色切片的,毛毛不愛這種,就沒有吃了,倒是覺得
鯊魚肉好吃~。
發現了一盆混合著各種日式小菜、生魚片丁的日式小菜,夾了一些回去,覺得...可能要
淋點醬油會比較好。師傅就站在中間不停地切著生魚片,可以吃到現切生魚片還滿棒的。
壽司和握壽司的部分就很普通,毛毛就沒有拿。
這邊唯一很特別的是有「沙梭」,不過毛媽說味道好奇怪XD。毛毛有拿鮭魚的生魚片,新
鮮度很棒喔 ! 吃起來也很甜。
毛毛覺得最讚的就是這個「現沖澳洲牛肉湯」,感覺就是把台南的牛肉湯搬來了台北,毛
毛有貧血,牛肉非常的重要,加上本來就是牛肉控,不吃個幾碗怎麼行~。
超大銅鍋,玩料理玩烘焙的人都知道,銅鍋超級貴,小小一個就要上千元,這麼大的銅鍋
還真是下重本。
先夾薑、蔥進碗,夾牛肉片,然後到入高湯就好囉 !
PS.請不要把牛肉放進銅鍋的湯中,是把湯撈進碗裡喔 !
牛肉片超薄,建議一碗夾兩片會最剛好,毛毛第一次拿的時候沒注意到上面寫說夾兩片就
好,就夾了一堆,其實也不會怎樣,但缺點就是倒入熱湯後,因為牛肉太多了,整碗牛肉
無法全部都熟透,會很血很生,補救辦法是再去拿一碗湯XD,所以一碗不要貪心拿太多哈
哈。
熱湯沖入牛肉,可以看到有幾片牛肉已經變色變熟了。
這是第一碗毛毛拿太多牛肉的那碗XD,所以很多牛肉都還很生。
說真的,這牛肉非常讚非常好吃 ! 肉質好嫩好新鮮,毛毛超愛~。
港式蜜汁火腿。
火腿很硬...黃色那片...也超硬(而且還超油)...咬了兩口咬不動就不吃了><。
港點的選擇並不多,燒賣、魚翅餃是基本配備,另外還有滷大腸和糯米雞。
奶油花椰菜、南瓜燉飯、現切火腿。(切火腿的師傅似乎很在意被拍到,不是閃躲鏡頭就
是一直觀看有沒有拍到他,所以就馬賽克囉)
半開放式的廚房,餐點一清空,立刻會有師傅去補菜。
現做的三星蔥肉捲餅,超多人在排隊。
現煮海鮮湯與現炒義大利麵,滿有意思的,挑好自己想要的義大利麵料,師傅當場現炒給
你。
沙拉區。
選擇性不少,但是不驚艷,都是很常見的菜色,果汁都是現打的,這點還不錯,後面可以
看到有師傅一直在打果汁補充。
其他飲料太普通了毛毛就沒有拍,咖啡、牛奶、茶水那類,唯一這個酒桶的啤酒是滿特別
的。
*喝酒不開車,未成年請勿飲酒*
最後就是甜點時間啦~~,餅乾、瑪德蓮、葡式蛋塔與一些小甜點,葡式蛋塔是毛毛覺得裡
面最好吃的甜點,瑪德蓮太乾了。
現烤鬆餅,旁邊有一對果醬任你配,還有迷你車輪餅,超可愛的也不錯吃。
右下角是雞尾酒。
蛋糕選擇超~~多 ! 琳瑯滿目,各有各的特色。
冰淇淋是哈根達斯的。後面有透明櫥窗可以看到師傅現做甜點。
抹茶蛋糕 : 吃起來完全是綠茶味,藍莓起司蛋糕 : 普,檸檬糖霜磅蛋糕 : 太乾,其他
有點不知道在幹嘛...。
除了葡式蛋塔是毛毛覺得唯一好吃的之外,特別放在玻璃櫃裡面必須請師傅幫你拿的「杯
子蛋糕」也是比較好吃的甜點之一,毛毛拿了抹茶與巧克力口味,蛋糕體吃起來有點像發
糕,上面的分別是原味與巧克力奶油霜,奶油霜是比較好吃的部分。檸檬塔則一般般。
毛媽後來又去拿了這個神奇的甜點,感覺是泡芙皮夾了果醬與巧克力醬(這阿毛我也會做
啊!!)。
**整體小小評價**
主打「海鮮」的餐廳,竟然沒有干貝,對於喜歡吃干貝的毛毛覺得還頗失望的,不過也有
可能是吃下午茶的關係,所以選擇性會比較少?
為什麼吃了半天只拍了甜點盤 ? 因為老實說毛毛夾了第一盤就沒食慾了,不知道為什麼
,可能是「漢來」的餐點很不對毛毛的胃,除了牛肉湯、奶油花椰菜和幾款甜點之外,毛
毛個人真的不是很愛,餐點說不上多,精緻度也偏低。
整體來說毛毛覺得來吃下午茶就夠了,或許正餐的選擇會更多,但當然價格也是更高,但
就下午茶來說,毛毛自己是不喜歡...,毛媽去夾菜的時候很無聊的跟經理反應到菜色不
精緻的事情,經理很有誠意的想知道哪些菜哪裡不好,他們很想改善,雖然最後不知道會
怎樣,但至少感覺他們還頗有心與誠意想要改進。
●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔●
●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.215.60
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1455111461.A.566.html
1F:噓 logen: 所以吃免錢的西華就可以講的那麼好 不想想漢來才多少錢? 02/11 00:43
2F:噓 r1t1r: XDD 花到錢才會有負評 吃免錢都讚不絕口 02/11 01:41
3F:噓 Zawar379: 這種部落客..沒有干貝 但是有腰子貝 下午茶沒有 02/11 15:22
4F:→ Zawar379: 如果是招待文會不會又變"史上最強"啦? 呵呵 滾吧 02/11 15:23
5F:噓 Zawar379: 查了一下 這作者10篇有7篇都招待 是不是被招待習慣拉 02/11 15:25
6F:噓 JUNOCARE: 其實這也算是部落客的一種手法 藉由寫差非招待的店家 02/11 16:04
7F:→ JUNOCARE: 來更加映稱被招待店家的好 02/11 16:04
8F:噓 gn00661791: 你知道干貝多少錢嗎? 02/12 02:32
9F:→ hanyu: 下午茶我有吃過,現炒義大利麵那區有干貝…… 02/12 05:23
10F:→ hanyu: ”毛媽去夾菜的時候很無聊的跟經理反應到菜色不精緻的事情 02/12 05:31
11F:→ hanyu: “ => 跟B1那篇招待文對照來看覺得太好笑了XD漢來實際上還 02/12 05:32
12F:→ hanyu: 比B1好n倍只是”非招待”就要被講成安捏 02/12 05:32
13F:噓 SNLee: 這人如果跟烹飪版的是同一個,也寫過偽食譜的葉佩文…… 02/12 15:04
14F:噓 kakarrot: 三小 02/12 15:57
15F:噓 RonaldFisher: 雖然漢來店展很快 但也沒你形容的這樣吧 02/12 17:13
16F:→ pinkbeer: 我吃中餐有干貝喔! 02/12 19:03
17F:噓 sakawa: 東西這麼多文章前面也有說好吃的,最後評價卻很差?真是不 02/12 20:14
18F:→ sakawa: 懂原Po的標準啊 02/12 20:14
19F:噓 nocoffee1: 這2家我最近都吃過,原po標準很不客,再也不看這人的食記 02/12 22:08
20F:噓 mizugoro: 這人連在cookclub版發食譜都可以一堆業配 真的讓人很毛 02/12 22:40
21F:推 apman: 老實說,一堆部落客真的把自己做賤 02/12 23:04
22F:→ apman: 你們不配叫部落客,你們叫討免錢(甚至拿錢)吃飯的 02/12 23:05
23F:噓 LondonHairs: 中文有種東西叫「我」 02/12 23:59
24F:→ LondonHairs: 一直毛毛毛看了真火 02/13 00:00
25F:噓 rmoira: 毛毛毛毛毛毛毛媽毛毛毛媽毛毛毛媽毛毛毛毛媽毛媽毛毛毛毛 02/13 01:24
26F:→ busters0: 都幾歲了還一直毛毛不覺得很好笑嗎w 02/13 11:57
27F:噓 iamcn: 招待的就讚不絕口,自己花錢的就寫成這樣。 02/13 17:36
28F:噓 ivn0572: 一堆毛 都是你的毛 02/13 21:27
29F:噓 antiyahoo: 毛你老母 02/14 00:22
30F:噓 ke0434: 噗 02/14 01:31
31F:噓 powderzhon: LoL 02/14 08:14
32F:→ peiyuuu: 漢來比B-one好太多了.... 02/14 11:02
33F:噓 frank123ya: 毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛 02/14 15:29
34F:噓 iwenko: 吃過高雄的漢來海港也是覺得普普,可是我至少沒拿錢捧高 02/14 15:49
35F:→ iwenko: 其他店啊 噓 02/14 15:50
36F:→ iwenko: 然後邀約文最後那句真的可以拿掉啦!誰不知道是真實感受, 02/14 15:51
37F:→ iwenko: 不過是自己花錢的真實感受VS.拿錢吃免費的真實感受這兩種 02/14 15:52
38F:→ iwenko: 差別而已嘛 02/14 15:52
39F:噓 sabrina7418: 這個部落客喔......呵呵 她的文都滿...的 02/14 18:04
40F:噓 elaine40132: 毛毛^^ 02/14 18:34
41F:噓 s511320: 毛 02/14 18:55
42F:噓 firedeath: 看到毛毛必噓 整天在那邊必吃必買必逛 02/14 23:20
43F:噓 dayaju: 真的沒看過這麼不客觀的部落客 02/15 00:56
44F:噓 vaude: 一堆毛 02/15 01:13
45F:噓 aceapple: 毛毛 02/15 01:15
46F:噓 XR125: 文筆讓人有厭惡感 02/15 01:17
47F:推 bake088: 先看推文 哈哈 作者取錯筆名了XD 02/15 13:17
48F:噓 potatofat: 還去跟經理抱怨不"精緻" 請問甚麼樣的海鮮叫精緻 02/15 13:58
49F:噓 super574: 沒招待就被寫成這樣XD 02/15 20:49
50F:噓 blueaske: 都是你的毛 02/16 00:22
51F:推 sammy0703: 新名詞 這餐廳有點毛 一說就懂了 須謹慎 02/16 02:12
52F:噓 aahhaa: 毛你的頭啦 02/16 14:42
53F:噓 eternal1120: 連食材都搞不清楚 還拿下午茶時段去炮人家 有失公允 02/16 15:32
54F:噓 busters0: 02/16 20:49
55F:噓 c246823: 毛勒 02/17 10:27
56F:噓 poetwang: 被噓真的不意外 02/17 18:50
57F:噓 tp943308: 跟上 02/17 19:49
58F:噓 redlog: 毛毛 02/18 04:42
59F:噓 kachabon: 毛毛 02/18 07:18
60F:噓 pttbechia: 毛毛的 02/18 12:39
61F:噓 rugalex: 看的我好毛 02/19 01:18
62F:噓 Lancely: 看的我好毛啊 02/19 03:39
63F:噓 jamin214: 毛什麼啦毛 02/20 21:15
64F:噓 bigfacetwo: 必噓 02/21 07:42
65F:噓 sarablack: 不客觀,還有毛太多了 02/21 13:35
66F:推 hikaru77613: 好啦...都一直毛來毛去的...但所謂菜色要精緻是...? 02/21 23:38
67F:→ thirtynm: ...... 02/23 20:02
68F:→ victor777: 有中國大媽的fu 沒花多少錢就狂抱怨 你拿下午茶找經理. 02/25 09:29
69F:→ victor777: 抱怨的不是服務/環境衛生 而是菜色精緻.還有點強過大媽 02/25 09:32
70F:噓 dayaju: 樓上你看他的發文就懂了 02/25 12:44
71F:噓 mayalex33: 好毛 02/29 19:26
72F:噓 goodgodno3: 好白痴的部落客 02/29 21:09
73F:噓 vanish5566: 毛毛 02/29 23:46
74F:噓 nickyandlulu: 沒這個價值 03/15 21:10
75F:噓 sjory: 毛 03/19 19:34
76F:噓 jjkkl6512: 吃免錢每區排隊就感覺好棒棒,自己花錢去排隊就嫌東嫌 03/20 07:46
77F:→ pttbeer: 能被噓成這樣你也真不簡單 03/21 07:32
78F:噓 nrxadsl: 還是回灑花版吧 04/03 15:09
79F:噓 DudeFromMars: 部落客的公信力 顆顆 04/06 00:48
80F:噓 kevin61709: ㄏㄏ 01/13 09:06