圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/21896433 海宴日式和風涮涮屋 地址：台北縣板橋市民生路二段201號(捷運新埔站) 電話：02-22540080 備註：需加一成服務費，用餐限定2小時。 共鍋計價方式100~150公分收100元，150公分以上收成人價220元。 其實海宴涮涮鍋跟一般吃到飽火鍋店有些不太一樣，你選擇的主餐價格，決定 吃飽後你要付多少大洋才能離開。 除海鮮外，肉類、火鍋料、飯麵、甜點飲料皆可無限享用。 湯頭有十種：原味、味噌、藥膳、素食、香茅、咖哩、泡菜、麻辣、蕃茄、牛奶。一人一 鍋，免去跟他人共鍋的困擾。加湯頭直接跟服務人員講就行了。 火鍋料有十多種以上：蛋餃、魚餃、花枝丸...等等，食材都蠻新鮮。 青菜看季節，差不多也有五種以上：地瓜葉、白菜、高麗菜、大陸妹、花椰菜...等等。 新鮮脆綠，不會爛爛糊糊。 特選牛肉鍋NT.260 該店最便宜的主餐260元，有羊五花、梅花豬、特選牛、雞肉可選。 我選擇牛肉，現點現切，下鍋川燙五秒，口感極佳，油脂均勻軟嫩滑口。並且是無限供應 唷~愛吃肉者，來這裡超划算。 海鮮鍋NT.390 海宴賣點之一就是海鮮夠新鮮。店家將食材用一艘船裝著，光看這氣勢就爽了!在一般涮 涮鍋店至少得花五百叫個海龍王以上等級才有這"板勢"。 上頭載有：蚵仔、蛤仔、軟絲、蝦子、鮑魚片、魚片、扇貝、孔雀蛤、手工魚漿。 每項都夠"青"，鮮度口感真是一極棒!!硬要挑缺點：要是能夠無限供應那該多好，嘻。有 機會來此，建議點份海鮮來品嚐。 點海鮮鍋還有盤肉類可選~也是無限供應! 決定來份豬肉，油花分佈均勻，加顆蛋白下鍋川燙數秒起鍋，真是嫩滑多汁呀! 咦~這肉好像就是260元豬肉鍋的等級嘛~! 也就是再加130元就有一艘海鮮船，如此以來，沒點海鮮似乎虧到，嘿嘿。 店內設有水族箱，裡頭擺有活跳跳的海鮮：花蟹、大沙母、花魽、貝類。詳細價格我沒問 ，不過價目表有寫到紅魽1380、大沙母1380。 當然，特選材料得呈現更有氣勢，所以店家用「大型黃金船」擺盤~~~金碧輝煌閃耀奪目! 皇家等級果然非凡，相較之下，我的海鮮船是平民號。 飯後也有甜點可以享用!不過，我覺得這部份就跟一般吃到飽火鍋店差不多：簡單的水果 、小蛋糕、冰淇淋，沒啥令人驚喜! 這家生意一向很好，用餐時刻總是排隊人潮不斷，所以非常僅守2個小時用餐限制，差不 多半個小時前就有人來提醒你。 整體來說，值得品嚐。年初我在三重吃過同樣性質的餐廳-海角。兩者相較之下，海宴肉 類略勝一籌，海角整體表現也不差，僅供參考囉。 延伸閱讀： ◎饗食天堂 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/21210206 ◎大沼車站前 無限供應的味噌火鍋 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/21449840 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx --

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