文章標題：[食記] 台北南京店‧出一張嘴 餐廳名稱：出一張嘴 電話：02-25713563 地址：台北市中山區南京東路二段49號2F 價位：假日一人489，加一成服務費 營業時間：上午12:00~凌晨04:00 提供停車場:無 *消費券優惠:無 優惠資訊有無：無 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/hhw1r5oy/10996243 唉。天氣陰陰的， 本來想說今天要開始實行大計畫(請參考未來的文).... 沒想到天公不做美，只好趁休假日來去吃個奢侈的大餐吧! 想了很久....就決定往燒肉方向前進， 本想去吃二兩燒肉，後來想一下，還是決定到前幾天經過過得出一張嘴瞧瞧啦! 出一張嘴剛開幕時(大約是六七年前吧...= =)，曾經有朋友去吃過，評價為普普， 所以也沒想過要去吃，直到最近，公司同事駱駝強力推薦.... 就想說老是吃樂樂好像也很沒創意，該換個新口味啦! 下好目標當然就是勇往直前啦! 去的時候大約是下午一兩點左右，客人沒有很多^^ lucky!一開始還怕沒位子要預約呢! 一坐好位子，就先來張炭火照啦! 一開始，服務生先說明今天是假日，消費方式和等等會先上菜的品項， 原來出一張嘴跟春喜一樣，都是火鍋+燒肉，不過因為現在是夏天， 所以有另一個方案：火鍋換成無限供應的飲料.... 呵呵，想當然依豬少那種被飲料撐死不償命的個性一定是選新方案啦XD 首先上的第一道菜分別是牛五花(右前)和豬五花(右後) 牛五花真是讓人垂涎阿XD(左邊第一張) 吃起來甜甜的，不過好像是因為上面有醬油膏的樣子，感覺味道有點被蓋住了，嚐不到牛五花肉質的口感= = 接下來試試看豬五花(左邊中間)，恩~不錯吃，肉質頗嫩! 這是第二道菜，中間是雞腿肉 旁邊分別是牛小排、豬頸肉、士林大香腸和沙朗牛排(順時鐘方向) 雞腿肉嚐起來不錯吃，好像有先醃過，挺有味道的，而且肉質也滿嫩的， 豬頸肉我沒吃到= =不過豬少不是很喜歡吃就是了， 很詭異的士林大香腸，沒想到豬少愛死他了= =傻眼 脂肪分布的滿均勻的，應該是不錯吃.... 沙朗牛排好吃XD脂肪均勻，肉質鮮嫩...GOOD! 最後是牛小排，豬少的評價是：不錯= =爛評價，因為我沒吃，所以無法告知啦! 吃完上述兩道服務生說的所謂招牌後， 接下來就是歡樂的加點時光啦XD MENU有很多，大約有一百種左右的菜色吧! 這是豬少超愛的美式漢堡排， omg!豬少真是誇的它天上有地下無咧~"~ 在我眼裡，不過是一片片的豬絞肉罷了。哈哈。 畢竟漢堡排不在我喜好範圍內， 不過感覺上是不錯吃啦! 烤的時候很多汁，感覺滿嫩的 豬少評語：鮮嫩多汁美味，呵呵.... 這是我個人加點的啦XD 章魚腳、小花枝和草蝦 我不得不說這是一家很貼心的店家， 他的草蝦居然都剝好殼了呢! 感覺是很貼心，可是，吃蝦不就是要剝殼嗎? 因為他的貼心，所以草蝦吃起來就沒有好鮮甜的蝦味，PURE蝦子，普普 小花枝還不錯，Q、嚼勁十足啊! 不過最好吃的當然是章魚腳啦XD 我可是加點了三次呢! 口感鮮甜，無腥味..好吃! 這是蛤蜊金針菇，還可以，湯頭也普普，不過蛤蜊有腥味~"~ 噹噹!!!我最愛的麻糬啦XD 麻糬不管到哪裡吃都很好吃的啦! 要吃到難吃的還真不容易吧= = 呵呵，挺有趣的一道菜，這是鹹豬肉， 旁邊還附了一盤沾醬，讓我想到市場鹹豬肉攤的美味， 不過...老實說，他的豬肉也太鹹的吧~"~ 還有那醬汁，醋好像多了點= = 吃了之後就無法在聯想到市場那鹹豬肉的美味了(因為差太多了啦ˋˊ) 這是豬少後來加點的牛五花， 恩....為什麼要特別拍呢? 因為我發現吃到飽的店家都有一個很奇怪的陋習， 每次吃完第一輪都很好吃， 可是加點的肉品和第一輪的肉，明明名字一樣，可是到桌時又不一樣= = 有被騙的感覺~"~ 還有，加點都會漏東漏西的= = 可能加點個五樣吧，就會少送上一項...怪怪 香菇干貝，還不錯吃 雖然干貝很小又不怎麼樣= = 呵呵。不過湯頭不錯，香菇又很新鮮XD 哈哈。棉花糖耶XD 在菜單上看到這道，忍不住就點啦! 烤棉花糖大概一分鐘就完成了吧，超好烤的 外皮一下就焦焦的， 嗚....真好吃XD 外皮烤得有點脆脆的FU，內餡的部分全部融化到黏稠的樣子... 不過，有點甜....呵呵 大推~~~絲瓜蛤蜊! 到哪都是這麼好吃的啦! 而且他的湯頭有加一點米酒的FU，整個很提味! 再配上那可口美味的薑絲....讚!!! (不過蛤蜊還是有點腥~"~) 奶油螃蟹腳， 還不錯吃，奶油份量滿多的， 螃蟹腳也很甜美，不過有點小塊就是了= = 吃的七七八八，接下來就是出一張嘴著名的冰淇淋啦! 這也是駱駝推薦的原因^^ 店內有三種品牌的冰品， 分別是日本第一的明治、瑞士頂級的莫凡彼和俄羅斯第一品牌卡比索 卡比索的焦糖牛奶和芒果 明治的葡萄優格和巧克力餅乾 莫凡彼的義式起士和巧克力 ~以上，三種品牌RUN下來，最被推薦的莫凡彼跌落到最後一名= = 義式起士口味，omg!有點臭~"~不過巧克力倒是挺不錯的啦!裡面還有一些些的巧克力碎片。 第一名，明治的葡萄優格XD 好好吃啊!有葡萄味，而且又不會蓋住優格的味道，嚐起來有點葡萄奶昔的FU， 重點是，吃起來的口感不會很膩，是有點一粒一粒沙沙的感覺，很消暑! 巧克力餅乾就普普，不難吃也不好吃囉! 第二名，卡比索的芒果和焦糖牛奶， 都很好吃，芒果很清新的感覺，裡面也有芒果果粒。 焦糖牛奶的焦糖很棒!牛奶也挺香濃的! 整體上來說是挺OK的啦! 評價也是中上左右，不過好貴就是了Q_Q --

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