文章标题：[食记] 台北南京店‧出一张嘴 餐厅名称：出一张嘴 电话：02-25713563 地址：台北市中山区南京东路二段49号2F 价位：假日一人489，加一成服务费 营业时间：上午12:00~凌晨04:00 提供停车场:无 *消费券优惠:无 优惠资讯有无：无 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/hhw1r5oy/10996243 唉。天气阴阴的， 本来想说今天要开始实行大计画(请参考未来的文).... 没想到天公不做美，只好趁休假日来去吃个奢侈的大餐吧! 想了很久....就决定往烧肉方向前进， 本想去吃二两烧肉，後来想一下，还是决定到前几天经过过得出一张嘴瞧瞧啦! 出一张嘴刚开幕时(大约是六七年前吧...= =)，曾经有朋友去吃过，评价为普普， 所以也没想过要去吃，直到最近，公司同事骆驼强力推荐.... 就想说老是吃乐乐好像也很没创意，该换个新口味啦! 下好目标当然就是勇往直前啦! 去的时候大约是下午一两点左右，客人没有很多^^ lucky!一开始还怕没位子要预约呢! 一坐好位子，就先来张炭火照啦! 一开始，服务生先说明今天是假日，消费方式和等等会先上菜的品项， 原来出一张嘴跟春喜一样，都是火锅+烧肉，不过因为现在是夏天， 所以有另一个方案：火锅换成无限供应的饮料.... 呵呵，想当然依猪少那种被饮料撑死不偿命的个性一定是选新方案啦XD 首先上的第一道菜分别是牛五花(右前)和猪五花(右後) 牛五花真是让人垂涎阿XD(左边第一张) 吃起来甜甜的，不过好像是因为上面有酱油膏的样子，感觉味道有点被盖住了，嚐不到牛五花肉质的口感= = 接下来试试看猪五花(左边中间)，恩~不错吃，肉质颇嫩! 这是第二道菜，中间是鸡腿肉 旁边分别是牛小排、猪颈肉、士林大香肠和沙朗牛排(顺时钟方向) 鸡腿肉嚐起来不错吃，好像有先腌过，挺有味道的，而且肉质也满嫩的， 猪颈肉我没吃到= =不过猪少不是很喜欢吃就是了， 很诡异的士林大香肠，没想到猪少爱死他了= =傻眼 脂肪分布的满均匀的，应该是不错吃.... 沙朗牛排好吃XD脂肪均匀，肉质鲜嫩...GOOD! 最後是牛小排，猪少的评价是：不错= =烂评价，因为我没吃，所以无法告知啦! 吃完上述两道服务生说的所谓招牌後， 接下来就是欢乐的加点时光啦XD MENU有很多，大约有一百种左右的菜色吧! 这是猪少超爱的美式汉堡排， omg!猪少真是夸的它天上有地下无咧~"~ 在我眼里，不过是一片片的猪绞肉罢了。哈哈。 毕竟汉堡排不在我喜好范围内， 不过感觉上是不错吃啦! 烤的时候很多汁，感觉满嫩的 猪少评语：鲜嫩多汁美味，呵呵.... 这是我个人加点的啦XD 章鱼脚、小花枝和草虾 我不得不说这是一家很贴心的店家， 他的草虾居然都剥好壳了呢! 感觉是很贴心，可是，吃虾不就是要剥壳吗? 因为他的贴心，所以草虾吃起来就没有好鲜甜的虾味，PURE虾子，普普 小花枝还不错，Q、嚼劲十足啊! 不过最好吃的当然是章鱼脚啦XD 我可是加点了三次呢! 口感鲜甜，无腥味..好吃! 这是蛤蜊金针菇，还可以，汤头也普普，不过蛤蜊有腥味~"~ 当当!!!我最爱的麻糬啦XD 麻糬不管到哪里吃都很好吃的啦! 要吃到难吃的还真不容易吧= = 呵呵，挺有趣的一道菜，这是咸猪肉， 旁边还附了一盘沾酱，让我想到市场咸猪肉摊的美味， 不过...老实说，他的猪肉也太咸的吧~"~ 还有那酱汁，醋好像多了点= = 吃了之後就无法在联想到市场那咸猪肉的美味了(因为差太多了啦ˋˊ) 这是猪少後来加点的牛五花， 恩....为什麽要特别拍呢? 因为我发现吃到饱的店家都有一个很奇怪的陋习， 每次吃完第一轮都很好吃， 可是加点的肉品和第一轮的肉，明明名字一样，可是到桌时又不一样= = 有被骗的感觉~"~ 还有，加点都会漏东漏西的= = 可能加点个五样吧，就会少送上一项...怪怪 香菇干贝，还不错吃 虽然干贝很小又不怎麽样= = 呵呵。不过汤头不错，香菇又很新鲜XD 哈哈。棉花糖耶XD 在菜单上看到这道，忍不住就点啦! 烤棉花糖大概一分钟就完成了吧，超好烤的 外皮一下就焦焦的， 呜....真好吃XD 外皮烤得有点脆脆的FU，内馅的部分全部融化到黏稠的样子... 不过，有点甜....呵呵 大推~~~丝瓜蛤蜊! 到哪都是这麽好吃的啦! 而且他的汤头有加一点米酒的FU，整个很提味! 再配上那可口美味的姜丝....赞!!! (不过蛤蜊还是有点腥~"~) 奶油螃蟹脚， 还不错吃，奶油份量满多的， 螃蟹脚也很甜美，不过有点小块就是了= = 吃的七七八八，接下来就是出一张嘴着名的冰淇淋啦! 这也是骆驼推荐的原因^^ 店内有三种品牌的冰品， 分别是日本第一的明治、瑞士顶级的莫凡彼和俄罗斯第一品牌卡比索 卡比索的焦糖牛奶和芒果 明治的葡萄优格和巧克力饼乾 莫凡彼的义式起士和巧克力 ~以上，三种品牌RUN下来，最被推荐的莫凡彼跌落到最後一名= = 义式起士口味，omg!有点臭~"~不过巧克力倒是挺不错的啦!里面还有一些些的巧克力碎片。 第一名，明治的葡萄优格XD 好好吃啊!有葡萄味，而且又不会盖住优格的味道，嚐起来有点葡萄奶昔的FU， 重点是，吃起来的口感不会很腻，是有点一粒一粒沙沙的感觉，很消暑! 巧克力饼乾就普普，不难吃也不好吃罗! 第二名，卡比索的芒果和焦糖牛奶， 都很好吃，芒果很清新的感觉，里面也有芒果果粒。 焦糖牛奶的焦糖很棒!牛奶也挺香浓的! 整体上来说是挺OK的啦! 评价也是中上左右，不过好贵就是了Q_Q --

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