作者Jerhyn (☆★發條兔子★☆)
看板EatToDie
標題[閒聊] 台北典華婚宴會館信義店 有夠糟糕
時間Wed Jun 10 18:15:22 2009
直接先給結論關鍵字：吃粗飽、沒幾樣好吃、推車數量稀少且難等、千萬別坐邊陲
因為看到板友的推薦文章和照片感覺不錯
上星期就已訂位，禮拜六晚上
訂位時服務人員說五點開始，但可訂位的時間最晚只到六點半
他說訂六點半再提早到是OK的，於是我便訂了六點半
當天由於友人被我從內壢凹來台北陪我吃飯
他四點多就到了信義商圈
所以我大概五點20左右到達典華
我張望了一下，現場還沒有任何客人
門口的年輕帶位服務生問我的訂位資料
但他說『你訂的是六點半耶』 (問題一：服務生狀況外)
這時旁邊一個主管級的女士出現，她說沒關係可以先用餐
交代了一位高個子的男生(應該是領班)帶我們入座
這男的的反應也很讓人莫名其妙
女主管交代完，他很大聲且語氣有點嘲謔地回說『提早，可以阿』
(問題二：領班態度不夠穩重)
客人就站他旁邊，不需要這種聲音語氣講話，要嬉鬧請私下
我們被排在最角落的位置
這時第二組客人一共四位剛好進來
同樣是坐四人桌我們在邊陲，而他們卻被安排在中央區的柱子旁邊
這時我直覺好像不妙，
但都來了也只能心裡默默祈禱點餐用餐過程能順利愉快
結果17:30第一台點心車出現，但是一直停留在中央區那一桌
一直到17:40車子仍然沒有要移動的跡象
看著比我們晚到的客人已開始用餐
我跟友人往附近沒事所以站成一排的服務生使眼色，服務生都沒反應
沒關係你們還不夠敏銳就算了，我找了一個服務生過來，
問他點心車已經停在那邊很久，是否能推過來
她說『不好意思，因為他在蓋章，請您再等一下』
(問題三：點心車的作業流程待改進)
說是蓋章要蓋十多分鐘也太誇張了
等到17:45時點心車終於推過來了
點了鳳爪、牛肚、蒸排骨、魚子燒賣
鳳爪看起來表面已經結了一層膜，應該是吹了一陣子冷風，味道倒是一般
牛肚很厚很Q，可是卻沒有入味，有一個內臟的腥味
排骨也是沒有非常入味，但還算可入口的程度
魚子燒賣一般都會放一隻蝦仁，這裡的沒有放蝦仁，味道沒有鮮甜，口感倒是OK
17:55時另一台點心車推過來
我們點了看起來比較OK的翡翠餃和海棠果
沒想到翡翠餃菜味非常重，從沒吃過這樣子幾乎全是菜味的翡翠餃 XDDDD
海棠果就是一般，不算好吃也不難吃
(不好意思 先待續 有事外出 晚上再補完 orz)
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這是意外 我好想重來 只好在圖書館找回一點浪漫
幽默的安慰著我然後笑著說
就讓我 寂寞考寂寞的過
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.64.173
1F：推 ppoll2:= =...好食神的感覺... 06/10 18:46
2F：推 twoface:魚子燒賣有蝦？ 我通常吃都是蝦仁燒賣才有蝦耶～ 06/10 19:40
3F：→ twoface:且若覺得位置不好 當場反應 應該是可以換位置吧？ 06/10 19:41
4F：→ stillstands:魚子燒賣有蝦(筆記ing) 06/10 20:18
5F：推 Wantai:大多好的餐廳 燒賣裡面都有蝦的 像蟹黃燒賣裡面大多都有蝦 06/10 21:22
6F：→ Wantai:所以我不覺得要求魚子燒賣有蝦有什麼好奇怪的 06/10 21:23
7F：→ Jerhyn:謝謝樓上，確實好的餐廳即使燒賣只算小點，也大多都會有蝦 06/11 00:03
8F：→ Jerhyn:說食神我想差得遠，可是我都很認真地品嚐每一道食物 06/11 00:04
9F：→ Jerhyn:如果我是師傅，也會希望客人吃東西時能感受到我的用心 06/11 00:06
10F：→ Jerhyn:位置問題因為一開始客人少車子還會過來，所以沒有換(大錯!) 06/11 00:08
11F：→ Jerhyn:吃了一小時之後才發現車子一直卡在中央區不過來，為時已晚 06/11 00:09
12F：→ Jerhyn:晚點如果有空會補寫下集，或是明日再寫，非常抱歉 m(_ _)m 06/11 00:10
13F：推 cyh1984:信義店的魚子燒賣沒蝦仁！？我在蘆洲店吃都有 06/11 09:29
14F：→ vfionnkg:我之前去也是一樣,尤其是負責炸類食物的部長,他的態度很 06/11 13:04
15F：→ vfionnkg:差,對客人差只會令客人不再來 06/11 13:05
※ 編輯: Jerhyn 來自: 118.168.78.218 (05/21 03:37)