作者Jerhyn (☆★发条兔子★☆)
看板EatToDie
标题[闲聊] 台北典华婚宴会馆信义店 有够糟糕
时间Wed Jun 10 18:15:22 2009
直接先给结论关键字：吃粗饱、没几样好吃、推车数量稀少且难等、千万别坐边陲
因为看到板友的推荐文章和照片感觉不错
上星期就已订位，礼拜六晚上
订位时服务人员说五点开始，但可订位的时间最晚只到六点半
他说订六点半再提早到是OK的，於是我便订了六点半
当天由於友人被我从内坜凹来台北陪我吃饭
他四点多就到了信义商圈
所以我大概五点20左右到达典华
我张望了一下，现场还没有任何客人
门口的年轻带位服务生问我的订位资料
但他说『你订的是六点半耶』 (问题一：服务生状况外)
这时旁边一个主管级的女士出现，她说没关系可以先用餐
交代了一位高个子的男生(应该是领班)带我们入座
这男的的反应也很让人莫名其妙
女主管交代完，他很大声且语气有点嘲谑地回说『提早，可以阿』
(问题二：领班态度不够稳重)
客人就站他旁边，不需要这种声音语气讲话，要嬉闹请私下
我们被排在最角落的位置
这时第二组客人一共四位刚好进来
同样是坐四人桌我们在边陲，而他们却被安排在中央区的柱子旁边
这时我直觉好像不妙，
但都来了也只能心里默默祈祷点餐用餐过程能顺利愉快
结果17:30第一台点心车出现，但是一直停留在中央区那一桌
一直到17:40车子仍然没有要移动的迹象
看着比我们晚到的客人已开始用餐
我跟友人往附近没事所以站成一排的服务生使眼色，服务生都没反应
没关系你们还不够敏锐就算了，我找了一个服务生过来，
问他点心车已经停在那边很久，是否能推过来
她说『不好意思，因为他在盖章，请您再等一下』
(问题三：点心车的作业流程待改进)
说是盖章要盖十多分钟也太夸张了
等到17:45时点心车终於推过来了
点了凤爪、牛肚、蒸排骨、鱼子烧卖
凤爪看起来表面已经结了一层膜，应该是吹了一阵子冷风，味道倒是一般
牛肚很厚很Q，可是却没有入味，有一个内脏的腥味
排骨也是没有非常入味，但还算可入口的程度
鱼子烧卖一般都会放一只虾仁，这里的没有放虾仁，味道没有鲜甜，口感倒是OK
17:55时另一台点心车推过来
我们点了看起来比较OK的翡翠饺和海棠果
没想到翡翠饺菜味非常重，从没吃过这样子几乎全是菜味的翡翠饺 XDDDD
海棠果就是一般，不算好吃也不难吃
(不好意思 先待续 有事外出 晚上再补完 orz)
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这是意外 我好想重来 只好在图书馆找回一点浪漫
幽默的安慰着我然後笑着说
就让我 寂寞考寂寞的过
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.64.173
1F：推 ppoll2:= =...好食神的感觉... 06/10 18:46
2F：推 twoface:鱼子烧卖有虾？ 我通常吃都是虾仁烧卖才有虾耶～ 06/10 19:40
3F：→ twoface:且若觉得位置不好 当场反应 应该是可以换位置吧？ 06/10 19:41
4F：→ stillstands:鱼子烧卖有虾(笔记ing) 06/10 20:18
5F：推 Wantai:大多好的餐厅 烧卖里面都有虾的 像蟹黄烧卖里面大多都有虾 06/10 21:22
6F：→ Wantai:所以我不觉得要求鱼子烧卖有虾有什麽好奇怪的 06/10 21:23
7F：→ Jerhyn:谢谢楼上，确实好的餐厅即使烧卖只算小点，也大多都会有虾 06/11 00:03
8F：→ Jerhyn:说食神我想差得远，可是我都很认真地品嚐每一道食物 06/11 00:04
9F：→ Jerhyn:如果我是师傅，也会希望客人吃东西时能感受到我的用心 06/11 00:06
10F：→ Jerhyn:位置问题因为一开始客人少车子还会过来，所以没有换(大错!) 06/11 00:08
11F：→ Jerhyn:吃了一小时之後才发现车子一直卡在中央区不过来，为时已晚 06/11 00:09
12F：→ Jerhyn:晚点如果有空会补写下集，或是明日再写，非常抱歉 m(_ _)m 06/11 00:10
13F：推 cyh1984:信义店的鱼子烧卖没虾仁！？我在芦洲店吃都有 06/11 09:29
14F：→ vfionnkg:我之前去也是一样,尤其是负责炸类食物的部长,他的态度很 06/11 13:04
15F：→ vfionnkg:差,对客人差只会令客人不再来 06/11 13:05
※ 编辑: Jerhyn 来自: 118.168.78.218 (05/21 03:37)