小蒙牛 頂級蒙古麻辣養生鍋 地址：台北市羅斯福路三段277號1樓 電話：02-23637005 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/sunstory719/31533804 昨天晚上十一點我到小蒙牛火鍋吃宵夜， 現場有將近十桌的美女俊男， 仔細觀察， 竟然有兩桌是台大研究生、 三桌台科大、 一桌致理大學、 一桌台北醫學院醫學系的學生… 現場現場還有景美女中高中生也來消費， 在羅斯福路台電的對面， 彷彿一個人間天堂， 享受美食、享受現場的情境， 彷彿變成各校聯誼的饗食天堂。 現場令人讚嘆的裝潢氣氛不說， 店內打的平價399-450元頂級食材吃到飽的噱頭， 是吸引這些學生饕客深夜還光臨的原因。 雪花、霜降、牛小排、牛五花、安格斯等現切頂級牛肉， 隨著特殊提盤由服務一流的服務生一道道的上， 每種牛肉的嚼勁完全不同， 雪花入口即化，牛五花嫩中帶勁、 霜降的高貴、牛小排的的紮實、 加上安格斯，一片竟然比整張臉還大， 這種高級肉質如果不在五星級的餐廳根本吃不到。 享受新鮮肉品在舌頭及味蕾之間親密的感覺， 整個生命存在的意義彷彿就在這間店裡。 鍋底是用蒙古天香回味及頂級麻辣鍋， 高級中藥食材清晰可見。 老闆建議先涮肉， 令人讚賞的是， 連培根豬肉、雞肉也是最頂級的。 前10分鐘， 花椒的味道慢慢出來， 涮上最頂級的肉， 一口咬下，彷彿來到到了大漠邊疆， 再經20分鐘，當歸的味道出來了， 旅人當歸，隨著肉的鮮嫩穿越了時空， 手中拿著瓶裝的可樂，或舉杯熱茶， 一群學生訴說校園的故事。 蛤蠣， 是這家店的驕傲。 店長說， 這種比十元銅板還大3倍的蛤蠣， 是從嘉義直運到台北， 在市場早已被內行人搜刮一空的特殊品種， 叫爆漿蛤蠣， 一般人根本買不到。 而蝦子， 也是特選市場內最精品最大的品種。 一般的吃到飽餐廳的食材因成本不合根本不可能提供。 因老闆之一是中央市場的最大批發商， 由產地直接運送，省掉中間的通路費， 所以大家可以用這樣的價位吃到『最頂級』， 不管是肉品、海鮮、蔬菜都是市場經過一選再選的精緻食材。 最近網路上盛傳， 吃到飽的三家最知名的是馬辣、天外天，小蒙牛， 單點的最頂級也是最貴（還要排隊一個月）的是鼎王 而小蒙牛已經脫穎而出被評比為介於馬辣與鼎王之間，名氣直逼『鼎王』。 我覺得真的名不虛傳，連景美的高中生都消費得起了。 我看見她們滿足的吃了5顆最頂級的卡比索、莫凡比等冰淇淋， 說：『外面一顆就要130元，吃3顆就回本了』， 心中的飽足感，忘記了升學的困擾。 我自己也覺得，吃完一餐， 彷彿經歷了整個酸甜苦辣的人生。 現場，我與鄰桌的台北醫學院學生成了好朋友， 宵夜場的小蒙牛，真的是人間天堂。 現場認識老闆， 給了我5張四人同行一人免費的招待券 這是平常人拿不到的， 只有貴賓才有的卷喔！ 每張可以省將近四百元！ 過幾天我還要跟6個朋友再去吃， 這邊有多3張票可以推薦分享給饕客們， 不跟我拿，就太可惜了！ 我的公司電話是23657766，可以電話聯絡到我公司來索取。黃小姐 --

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