圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela/20912394 最近很莫名其妙，發瘋似的想吃麻辣鍋，連作夢都會夢到！聽說公館有間鴛 鴦火鍋專賣店「五喀辣」風評很不錯，馬上打電話叫唸公館大學的弟弟訂位 。這個人自從交了女朋友後，就變的非常難找，幸好這回還算有義氣，大概 是知道姐姐最近工作諸事不順，犯小人犯到氣呼呼，雖然在電話中唸唸有詞 ，隔天還是乖乖的訂位去。 座落在羅斯福路三段巷弄中的五喀辣，提供麻辣、養生、豚骨與酸菜四種鍋 底，有人挑嘴不嗜養身和酸菜鍋，只好選剩下兩樣。肉類菜單包括Prime霜 降牛、Choice牛小排、牛五花，另外還有霜降豬、羊肉及花枝漿等，採用無 限量現點現切的方式。 ▲現炸嫩雞 火鍋店會出現這種頂呱呱商品真是很妙，但聽說很值得嚐嚐，於是點了一份 ，味道的確有炸雞店的水平。 ▲取餐台火鍋料與蔬菜的選擇多元 店內空間不大，座位與座位之間距離稍近，火鍋料的取餐台也是狹長型的， 與門口的客席區有高低落差，是比較討厭的一點，取用火鍋料與醬料時要注 意台階及小心避免碰撞。 ▲盛放肉片的黑塑膠盒可以疊起來不占空間 ▲選了幾樣愛吃的就可以開動囉 豚骨鍋中有昆布與蔬菜的香甜，雖然表面上浮了一些小油花，但大致上來說 算是清爽不膩，彈牙的花枝漿很適合豚骨鍋的風味。帶有花椒香的麻辣鍋， 湯底十分濃郁，加了三種辣椒調配出的辣度，即使是小辣就很過癮，無論搭 配油花分佈均勻的霜降牛肉，或是口感紮實的牛小排，美味相得益彰。 ▲店內供應卡比索與明治的冰淇淋 俄羅斯來的卡比索冰淇淋最近也稱得上是小有人氣，香草核果口味很棒，摻 有彩色棉花糖與巧克力碎的搖滾黑森林是我的菜！飲料部份同樣無限暢飲， 有汽水、果汁、御茶園，個人推薦古法釀製的酸梅湯，酸甜冰涼，和熱呼呼 的火鍋最對味。 ▲冷藏櫃 一旁的冷藏櫃中有水果與簡單的糕點，還有網路上大人氣的豆穌朋泡芙。許 久不見，它也變了包裝，想當初團購時它還是純樸的紙盒裝呢！看到這令人 懷念的點心，雖然肚子已經很飽，還是和弟弟分食一個，很開心味道仍和印 象中相去不遠，一樣的好吃，只是不知道現在漲到一個多少錢了？ 這間位在公館的鴛鴦火鍋店服務同樣是可圈可點，用餐期間主動來詢問是否 需添加湯底五次以上，收盤子動作亦十分迅速，整體來說是乾淨又好吃的店 ，讓人會想再回訪。五喀辣麻辣鍋吃到飽的收費標準為平日午餐NT$360、晚 餐NT$390，國定假日NT$390，一成服務費另計，用餐時間為二小時。 五喀辣鴛鴦火鍋專賣 台北市中正區羅斯福路3段286巷4弄14號 http://www.wretch.cc/blog/hotpot5carat/10331388 -- ★╔╦═╕╭╦═╮╔╦═╮╦╦ ╦ ╭╦╦╮╭╦═╮★◢◣ ◢◣──────── ╠╣ ╯╠╣ ║╠╣ ║╠╣★║ ╠╣ ╠╣ ║ ◤███◥──────── ╚╩╦╗╠╣ ║╠╩═╯╠╬═╣ ╠╣ ╠╬═╣ ≡‧﹒‧≡ ￣￣￣￣￣￣￣ ╭ ╠╣╠╣★║║ ╠╣ ║ ╠╣★╠╣ ║ ◥███◤◢█◣╴╴╴╴╴ ╘═╩╝╰╩═╯╩ ╩╩ ╩ ╰╩╩╯╩╩ ╩ ◢█◣◢◤ ◤ψDuncan2 http://www.wretch.cc/blog/leixela →貪吃鬼的墮落日記囧 --

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