餐廳名稱：夢海賊迴轉壽司 電話：(02)2752-1665 地址：台北市忠孝東路4段98號4樓 時間：11:00~22:00 價位：399 週一~週四 11:00~15:30 499 週五 11:00~17:00 週六~例假日全天 昨天在版上看到這家店,聽說評價已經變差了,但還是很想去踩踩看(腳癢?)XD 中午揪了個快速團,不過可能很多人吃過了,報名數0~囧.只好隻身犯險啦!衝! 事先聲明,本食記為純文字版,先跟期待看到真相的版友們說聲抱歉了 <Ｏ> 由於是第一次來吃,不了解跟以前的夢海賊差多少,在此先列舉一些以往版友 食記裡沒看到或有所改變的部分: 1.新增關東煮區,還特地註明是"紀文"這個牌子,不過個人當然是沒興趣去動 2.啤酒從台啤換成日系生啤酒(看機台貼紙似乎是這樣,但在下不太喝酒~SO) 現在改成加100元就能無限暢飲,但單點一杯也是100元~感覺好像強迫中獎 3.499元用餐時段三人以上同行的話,加贈一份海鮮火鍋(可能是天氣變冷了) 4.冰淇淋......看冰箱外的貼紙是統一冰淇淋,當然也就直接略過不吃~科科 5.吃到飽顧客可以用每種60元(?)的價格加點下列6種食材(不是很了解意思) 海膽軍艦(一個) 鮭魚卵軍艦(二個) 牡丹蝦壽司(一個) 松葉蟹壽司(一個) 星鰻壽司 (一個) 比目魚鰭壽司(二個) 不知道是每多點其中一項食材就要再加60元,還是只要再加60元就都可以點? 因為這部分不在踩雷的預期內,就沒特地問店員.有興趣的版友可以再問問看 ──────────────踩雷分隔線────────────── 夢海賊的用餐空間很寬敞,跟以往吃過的迴轉壽司店有很大的不同.吧台高度 與寬度也蠻適中的,坐下來不會讓人感覺很擁擠,大片玻璃窗也有很好的採光 坐定後發現迴轉盤上還沒什麼壽司(來太早了嗎?囧),服務生說可以先用點的 ,等會師傅會準備其他食材上轉盤.於是就先點了燻鮭魚 竹莢魚 干貝 甜蝦, 先從甜蝦跟干貝吃起,這兩樣味道真的不錯,之後想來吃的版友一定要吃吃看 ;燻鮭魚還不錯,不過上面加了蠻多醬料與洋蔥,感覺有點調味過頭了.竹莢魚 吃起來普普通通,之後又加點了鮪魚 鮭魚 海驪,吃了前兩樣感覺還蠻失望的 ,不知道是不是保存沒做好,吃起來頗乾,沒有那種油甜油甜的感覺;倒是海驪 蠻令人驚艷,入口咀嚼後有很濃厚的鮮味與油脂,或許是剛進貨不久的關係吧 ,沒想到吃迴轉壽司也是得看時機、碰運氣~科科.之後又從轉盤上拿了烏賊 鰻魚 貴妃鮑,嗯......還OK啦.軍艦、手捲、捲壽司都是現點現作,於是點了 蝦卵 蔥花鮪魚兩種軍艦來吃吃看,蝦卵不錯吃,但蔥花鮪魚還是沒有油脂感. 吃到這裡,當然得來碗味噌湯暖暖胃囉!嗯......怎麼喝起來好像是用泡的? 還是乖乖泡杯玄米茶吧,超懷念國屏的超濃郁味噌湯啊......(茶) 之後沒看到什麼有興趣的食材,就再喀了幾盤甜蝦與干貝,也拿了盤烤鮭魚肚 嚐嚐看......還是沒什麼味道~囧a這時忽然看見菜單的角落有個很少見過的 食材~"生白蝦"!有句話說的好:好奇心可以殺死一隻貓,沒看過的食材就是會 忍不住想要點來吃吃看,於是就跟服務生點了一份來......啊娘喂!才剛放進 嘴裡就有一股腥味衝到鼻腔,當場引發一陣作嘔的感覺,咀嚼之後更是不得了 ,不斷引發催吐神經的作用,差點沒把之前吃的東西全都給反芻回來!〒△〒" 後來實在忍不住了,偷偷跑去洗手間把還沒吞下肚的第一個生白蝦送入馬桶, 不然之前吃的那些也跟著跑出來,不就虧大了?第二個不知道是不是比較新鮮 一點,勉強還能含淚吞的下去,但已經大大削減了我的戰鬥力~ˊˋ~之後又拿 了盤干貝想要蓋過那個味道,想不到吃了還是一樣有那種很想要反芻的FEEL~ 囧;不常吃的食材還是少碰為妙,尤其是生食+吃到飽,如果影響到之後的食慾 的話,那可就得不償失了.也因為這個緣故,什麼布丁 水果 冰淇淋都掰掰了. 總結來說,夢海賊的CP值還是比爭鮮高多了,尤其是對食量較大的人來說更是 划算,食材等級有比爭鮮來得好,但鮮度就要碰點運氣了,因為這跟進貨日期& 保鮮手法有關;夢海賊的握壽司外觀也是大勝爭鮮,感覺吧台的師傅是有練過 的,不像爭鮮的工讀生只是把材料切片後就直接放上去,沒有再作握捏的加工 ,夢海賊的握壽司至少還有那個基本形在;但夢海賊的壽司卻也是敗在醋飯上 ,雖然比起爭鮮的握壽司來說較不容易散開,但放入口中咀嚼後卻感覺很黏膩 ,常常跟食材糊在一起破壞了食材本身的味道,且吃起來不像以前吃過的玄海 或微風地下室那間的醋飯那樣一顆一顆非常清楚,感覺像是整沱粉粉的飯團. 但這個價格與品質加上吃到飽,還是比爭鮮划算一些,不過吃到一半時才發現 有90分鐘的用餐時間限制,導致前面浪費太多時間在等想吃的壽司轉過來.囧 最後附上一個小插曲,吃到快結束時來了位阿伯,以為能夠只吃生魚片就先點 了,結果送上壽司後開始跟店員灰,最後是店長跑來溝通取消吃到飽改成讓他 用單點的方式點生魚片,不過阿伯也是有拿一些壽司來吃(應該都算成單點); 此時我正好在跟生白蝦奮戰中,好不容易喀完生白蝦跟另一盤干貝之後,吧台 師傅竟然端了盤剝皮魚過來,說是店裡招待的(可能是因為阿伯在我旁邊灰), 只好勉強說聲謝謝,含淚再吞了一個(是看不出來拎北已經快要逆流了嗎!?); 然後匆匆跑去櫃檯結帳,留下一個剝皮魚握壽司在桌上後急忙逃離現場,當然 照店規似乎是要罰30元的,不過既然是招待而不是我點的,沒吃完應該沒關係 吧?不知道那個阿伯後來都算單點的,結帳時會是什麼價格~科科 今天的踩雷之旅到此為止,雖然大致上還算吃的滿意飽足,但卻讓那個生白蝦 破壞了這次挑戰,甚至還留下了一個壽司沒法吃完這種恥辱的紀錄啊(大怒)! 還有機會的話,下次一定會閃過生白蝦這個大雷把所有的東西再吃過一遍啊! P.S:因為以前大多是吃壽司蝦而沒吃過生白蝦,不知道是不是個人體質問題, 想踩踩看的版友還是可以點一下,我是不會再點這個來殘害自己了.淚奔 ──────────────踩雷分隔線────────────── 附上一些店家規定的限制,給之後想去的版友參考~ 1.不可只吃食材不吃飯,食材有剩以每貫(個)30元計算. 2.80公分以上~100公分孩童 120元,130公分以下孩童半價 3.需加收10%服務費 4.用餐時間為90分鐘 想看圖的版友可以參考 http://blog.xuite.net/maverick007/01/15875502 -- 20330 6/17 - □ (本文已被吃掉) 幹!這梗有毒...救命~~ 20331 6/17 - □ (本文已被吃掉) 〒 〒 ◤ 20332 1 6/17 - □ (本文已被吃掉) ▼▼▼▼ 20333 XX 6/17 - 囧 (哈哈拎北有毒) \▲▲▲▲\ = ●20334 1 6/17 - □ (本文已被吃掉) 20335 6/17 - □ (本文已被吃掉) 口卡口卡嘗百草ψArmour --

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