餐厅名称：梦海贼回转寿司 电话：(02)2752-1665 地址：台北市忠孝东路4段98号4楼 时间：11:00~22:00 价位：399 周一~周四 11:00~15:30 499 周五 11:00~17:00 周六~例假日全天 昨天在版上看到这家店,听说评价已经变差了,但还是很想去踩踩看(脚痒?)XD 中午揪了个快速团,不过可能很多人吃过了,报名数0~囧.只好只身犯险啦!冲! 事先声明,本食记为纯文字版,先跟期待看到真相的版友们说声抱歉了 <Ｏ> 由於是第一次来吃,不了解跟以前的梦海贼差多少,在此先列举一些以往版友 食记里没看到或有所改变的部分: 1.新增关东煮区,还特地注明是"纪文"这个牌子,不过个人当然是没兴趣去动 2.啤酒从台啤换成日系生啤酒(看机台贴纸似乎是这样,但在下不太喝酒~SO) 现在改成加100元就能无限畅饮,但单点一杯也是100元~感觉好像强迫中奖 3.499元用餐时段三人以上同行的话,加赠一份海鲜火锅(可能是天气变冷了) 4.冰淇淋......看冰箱外的贴纸是统一冰淇淋,当然也就直接略过不吃~科科 5.吃到饱顾客可以用每种60元(?)的价格加点下列6种食材(不是很了解意思) 海胆军舰(一个) 鲑鱼卵军舰(二个) 牡丹虾寿司(一个) 松叶蟹寿司(一个) 星鳗寿司 (一个) 比目鱼鳍寿司(二个) 不知道是每多点其中一项食材就要再加60元,还是只要再加60元就都可以点? 因为这部分不在踩雷的预期内,就没特地问店员.有兴趣的版友可以再问问看 ──────────────踩雷分隔线────────────── 梦海贼的用餐空间很宽敞,跟以往吃过的回转寿司店有很大的不同.吧台高度 与宽度也蛮适中的,坐下来不会让人感觉很拥挤,大片玻璃窗也有很好的采光 坐定後发现回转盘上还没什麽寿司(来太早了吗?囧),服务生说可以先用点的 ,等会师傅会准备其他食材上转盘.於是就先点了燻鲑鱼 竹荚鱼 干贝 甜虾, 先从甜虾跟干贝吃起,这两样味道真的不错,之後想来吃的版友一定要吃吃看 ;燻鲑鱼还不错,不过上面加了蛮多酱料与洋葱,感觉有点调味过头了.竹荚鱼 吃起来普普通通,之後又加点了鲔鱼 鲑鱼 海骊,吃了前两样感觉还蛮失望的 ,不知道是不是保存没做好,吃起来颇乾,没有那种油甜油甜的感觉;倒是海骊 蛮令人惊艳,入口咀嚼後有很浓厚的鲜味与油脂,或许是刚进货不久的关系吧 ,没想到吃回转寿司也是得看时机、碰运气~科科.之後又从转盘上拿了乌贼 鳗鱼 贵妃鲍,嗯......还OK啦.军舰、手卷、卷寿司都是现点现作,於是点了 虾卵 葱花鲔鱼两种军舰来吃吃看,虾卵不错吃,但葱花鲔鱼还是没有油脂感. 吃到这里,当然得来碗味噌汤暖暖胃罗!嗯......怎麽喝起来好像是用泡的? 还是乖乖泡杯玄米茶吧,超怀念国屏的超浓郁味噌汤啊......(茶) 之後没看到什麽有兴趣的食材,就再喀了几盘甜虾与干贝,也拿了盘烤鲑鱼肚 嚐嚐看......还是没什麽味道~囧a这时忽然看见菜单的角落有个很少见过的 食材~"生白虾"!有句话说的好:好奇心可以杀死一只猫,没看过的食材就是会 忍不住想要点来吃吃看,於是就跟服务生点了一份来......啊娘喂!才刚放进 嘴里就有一股腥味冲到鼻腔,当场引发一阵作呕的感觉,咀嚼之後更是不得了 ,不断引发催吐神经的作用,差点没把之前吃的东西全都给反刍回来!〒△〒" 後来实在忍不住了,偷偷跑去洗手间把还没吞下肚的第一个生白虾送入马桶, 不然之前吃的那些也跟着跑出来,不就亏大了?第二个不知道是不是比较新鲜 一点,勉强还能含泪吞的下去,但已经大大削减了我的战斗力~ˊˋ~之後又拿 了盘干贝想要盖过那个味道,想不到吃了还是一样有那种很想要反刍的FEEL~ 囧;不常吃的食材还是少碰为妙,尤其是生食+吃到饱,如果影响到之後的食慾 的话,那可就得不偿失了.也因为这个缘故,什麽布丁 水果 冰淇淋都掰掰了. 总结来说,梦海贼的CP值还是比争鲜高多了,尤其是对食量较大的人来说更是 划算,食材等级有比争鲜来得好,但鲜度就要碰点运气了,因为这跟进货日期& 保鲜手法有关;梦海贼的握寿司外观也是大胜争鲜,感觉吧台的师傅是有练过 的,不像争鲜的工读生只是把材料切片後就直接放上去,没有再作握捏的加工 ,梦海贼的握寿司至少还有那个基本形在;但梦海贼的寿司却也是败在醋饭上 ,虽然比起争鲜的握寿司来说较不容易散开,但放入口中咀嚼後却感觉很黏腻 ,常常跟食材糊在一起破坏了食材本身的味道,且吃起来不像以前吃过的玄海 或微风地下室那间的醋饭那样一颗一颗非常清楚,感觉像是整沱粉粉的饭团. 但这个价格与品质加上吃到饱,还是比争鲜划算一些,不过吃到一半时才发现 有90分钟的用餐时间限制,导致前面浪费太多时间在等想吃的寿司转过来.囧 最後附上一个小插曲,吃到快结束时来了位阿伯,以为能够只吃生鱼片就先点 了,结果送上寿司後开始跟店员灰,最後是店长跑来沟通取消吃到饱改成让他 用单点的方式点生鱼片,不过阿伯也是有拿一些寿司来吃(应该都算成单点); 此时我正好在跟生白虾奋战中,好不容易喀完生白虾跟另一盘干贝之後,吧台 师傅竟然端了盘剥皮鱼过来,说是店里招待的(可能是因为阿伯在我旁边灰), 只好勉强说声谢谢,含泪再吞了一个(是看不出来拎北已经快要逆流了吗!?); 然後匆匆跑去柜台结帐,留下一个剥皮鱼握寿司在桌上後急忙逃离现场,当然 照店规似乎是要罚30元的,不过既然是招待而不是我点的,没吃完应该没关系 吧?不知道那个阿伯後来都算单点的,结帐时会是什麽价格~科科 今天的踩雷之旅到此为止,虽然大致上还算吃的满意饱足,但却让那个生白虾 破坏了这次挑战,甚至还留下了一个寿司没法吃完这种耻辱的纪录啊(大怒)! 还有机会的话,下次一定会闪过生白虾这个大雷把所有的东西再吃过一遍啊! P.S:因为以前大多是吃寿司虾而没吃过生白虾,不知道是不是个人体质问题, 想踩踩看的版友还是可以点一下,我是不会再点这个来残害自己了.泪奔 ──────────────踩雷分隔线────────────── 附上一些店家规定的限制,给之後想去的版友参考~ 1.不可只吃食材不吃饭,食材有剩以每贯(个)30元计算. 2.80公分以上~100公分孩童 120元,130公分以下孩童半价 3.需加收10%服务费 4.用餐时间为90分钟 想看图的版友可以参考 http://blog.xuite.net/maverick007/01/15875502 -- 20330 6/17 - □ (本文已被吃掉) 干!这梗有毒...救命~~ 20331 6/17 - □ (本文已被吃掉) 〒 〒 ◤ 20332 1 6/17 - □ (本文已被吃掉) ▼▼▼▼ 20333 XX 6/17 - 囧 (哈哈拎北有毒) \▲▲▲▲\ = ●20334 1 6/17 - □ (本文已被吃掉) 20335 6/17 - □ (本文已被吃掉) 口卡口卡尝百草ψArmour --

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