網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/terlanx/20524373 餐廳名稱：台南大飯店翡翠廳歐式自助餐 價位範圍：每人720+10% 推薦菜色：烤白蝦、烤生蠔 這次是第二次來吃這裡， 這次來主要是補過聖誕節以及慶祝一些事情， 一個星期前就已經訂了位， 也期待很久了。 上次吃這裡已經是兩年前， 不過當時吃完覺得很普通， 可能之前心裡在意的只是有沒有哈根大使， 因為這裡沒有所以心裡才會覺得普通。 因此之前大部份都是去吃長榮桂冠， 直到上次謝師宴之後發現自己對哈根大使已經沒有這麼大的興趣了， 去這種店吃飯對菜色的要求變得比較高， 吃完後總覺得長榮的菜色好像少了一點， 因此這次吃飯還是決定再到台南大飯店試試。 6點我們就準時到翡翠廳了， 我們的位置離取餐區較遠， 不過相對的也比較安靜， 很多人說台南大飯店的動線很差， 不過我卻覺得還好， 還滿喜歡那天他們分配給我們的位置。 食物方面第一盤就拿了不少肉類， 真的很過癮， 連平時對肉類比較沒興趣的閃光也夾了不少，紀錄如下： 飲料方面，我們幾乎都喝果汁，有柳橙汁及綜合果兩種可以選，口感還好， 其他可以選的還有冰砂、茶類跟熱咖啡之類的，不過我們都沒碰其他的就是。 ＝熟食區＝ 熟食區印象中我夾了： ＜義大利肉醬麵＞ 看起來很好吃就夾了，麵質滿軟的不像斜塔的還會有點彈性，但是還不錯吃。 ＜法式ｘｘ鮭魚＞　 名字很長一串，我也忘了，沾塔塔醬吃還不錯，沒特別印像。 ＜蜜汁豬肋排＞　 故意挑只有肉不帶骨的部份，吃了兩三塊真的滿好吃的， 有點甜味但不會死甜，其中幾塊還黏有肥肉，吃起來很像控肉很好吃！ ＜火雞＞ 吃起來還OK，肉不會太老，還算好吃(我對食物很不挑)。 ＜甜豆炒鮮蝦＞　 我只夾了兩個蝦球= =+，吃起來很有彈性。 ＜烤羊排＞　 名稱不太確定，我夾了三塊，肉很嫩不會很老，還不錯吃，但覺得有點夾太多。 它旁邊還有現點現做的羊排跟牛排，不過我沒吃過現點的因此也不太懂差別在哪。 ＜ｘｘ海鮮＞　　　 名稱忘了，就是焗烤海鮮吧，有馬鈴薯、花枝．．．等等， 搭配軟軟的起司我覺得很好吃，也吃了不少...雖然不是很高級的食物XD。 ＜ｘｘ牛肉＞ 名字也忘了，在圖的中間，這是第一口吃進嘴裡的東西， 肉很嫩味道不太重，上面有放類似酸菜的東西，吃起來有點酸味，很過癮感覺還ok。 印像中還有更多菜沒講出來， 基本上我覺得熟食區都還算好吃有一定水準， 印象中第一盤的就是吃肉吃得很開心， 然後吃完就有點飽了，囧。 　 ＜生魚片＞　 鮪魚跟鮭魚，很新鮮也很好吃，不過只吃了一盤。 ＜沙朗牛排＞　 這是要現點的，肉質很嫩不過調味不重， 可能我習慣了夜市的調味，不過清清淡淡的也不錯吃囉。 ＜鹽烤魚下巴＞　 這是要現點的，一份兩大塊，滴點檸檬水沾鹽巴真的滿好吃的，不過鹽巴給的不多 ＜凱撒沙拉＞　加了葡萄乾跟起司粉還不錯吃。 ＝冷盤區＝　 餅乾+鵝肝醬+起司一起吃滿搭的，厚厚一層吃起來很過隱。 鮑魚沾塔塔醬感覺有點普通，蝦子很甜很好吃!! ＜雪場奶油蟹＞　 個人覺得不太好食用，雖然他們有幫我們剪開，不過我還是寧願多吃點蝦子。 ＜荷蘭醬ｘｘ鮭魚餅＞　　 鮭魚外面包著鹹鹹的餅，沾荷蘭醬吃，醬的味道不是很明顯， 有點被鹹味蓋過，右邊的馬鈴薯泥不錯吃。 ＜蒜香烤生蠔＞　 烤過的生蠔沾上檸檬汁滿好吃的，適合不敢生吃的人， 一份兩個可以一直點，我吃了三塊。 ＜烤白蝦＞　　 烤蝦只加點鹽鹹鹹的就很好吃，下次來我都要點這個啦，超喜歡!! ＜烤冰魚＞　 吃起來沒什麼味道，又有點乾乾硬硬的，不是很喜歡。 ＜法式DJ蝦派＞ 名稱不知道有沒有記錯，蝦子去殼(很貼心)焗烤， 加點起士粉配上黃芥末滿好吃的，有去殼不用剝蝦子真的很貼心， 我很喜歡表面軟軟鹹鹹的那一層!! ＜酒蒸白蝦＞ 沒什麼味道，我還是比較喜歡烤白蝦。 ＜人蔘烏骨雞湯＞ 到後面實在飽到不行了，痛苦的喝完，拍照時對焦沒對好~囧。 ＜甜點＞　 有明治還有啥義式的冰淇淋可以選，可是我們只吃了布丁、羊羹、跟提拉米蘇， 這時候已經飽到受不了了，就沒有心思去慢慢品味啦。 整體上覺得這裡真的很棒， 人不要太多的話用餐起來整個很享受， 不過附近很難停車， 吃完出來後發現車子被開單了（傷本...）， 下次大家來要小心點哩！ -- ◢███◣ ╭ 不得不戰 否則快樂從何而來~~~ ╮ \ ▃▃ ▃▃ ▃▃ / _◤ ≡ ▌│ 不得不戰 否則悲傷從何而來~~~ │ \ ╭┴╮╭┴╮╭┴╮ / ︴0;37;43mU ─⊙-⊙-▏│ 不得不戰 否則我就失去未來~~~ │ ＼ │瓦││炸││打│ / ︴1;37;43m 皿 ╯ 好像身不由己 一直狂上黑特版 │ \ │斯││死││嘴│/ ︶ ╰ 可是每天都過的賭爛~~!!!! ╯ ＼ │桶││你││砲│ / ╭ ￥ꈠ凸 http://www.wretch.cc/album/terlanx \ ╰─╯╰─╯╰─╯ / --

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