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网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/terlanx/20524373 餐厅名称:台南大饭店翡翠厅欧式自助餐 价位范围:每人720+10% 推荐菜色:烤白虾、烤生蚝 这次是第二次来吃这里, 这次来主要是补过圣诞节以及庆祝一些事情, 一个星期前就已经订了位, 也期待很久了。 上次吃这里已经是两年前, 不过当时吃完觉得很普通, 可能之前心里在意的只是有没有哈根大使, 因为这里没有所以心里才会觉得普通。 因此之前大部份都是去吃长荣桂冠, 直到上次谢师宴之後发现自己对哈根大使已经没有这麽大的兴趣了, 去这种店吃饭对菜色的要求变得比较高, 吃完後总觉得长荣的菜色好像少了一点, 因此这次吃饭还是决定再到台南大饭店试试。 6点我们就准时到翡翠厅了, 我们的位置离取餐区较远, 不过相对的也比较安静, 很多人说台南大饭店的动线很差, 不过我却觉得还好, 还满喜欢那天他们分配给我们的位置。 食物方面第一盘就拿了不少肉类, 真的很过瘾, 连平时对肉类比较没兴趣的闪光也夹了不少,纪录如下: 饮料方面,我们几乎都喝果汁,有柳橙汁及综合果两种可以选,口感还好, 其他可以选的还有冰砂、茶类跟热咖啡之类的,不过我们都没碰其他的就是。 =熟食区= 熟食区印象中我夹了: <义大利肉酱面> 看起来很好吃就夹了,面质满软的不像斜塔的还会有点弹性,但是还不错吃。 <法式xx鲑鱼>  名字很长一串,我也忘了,沾塔塔酱吃还不错,没特别印像。 <蜜汁猪肋排>  故意挑只有肉不带骨的部份,吃了两三块真的满好吃的, 有点甜味但不会死甜,其中几块还黏有肥肉,吃起来很像控肉很好吃! <火鸡> 吃起来还OK,肉不会太老,还算好吃(我对食物很不挑)。 <甜豆炒鲜虾>  我只夹了两个虾球= =+,吃起来很有弹性。 <烤羊排>  名称不太确定,我夹了三块,肉很嫩不会很老,还不错吃,但觉得有点夹太多。 它旁边还有现点现做的羊排跟牛排,不过我没吃过现点的因此也不太懂差别在哪。 <xx海鲜>    名称忘了,就是焗烤海鲜吧,有马铃薯、花枝...等等, 搭配软软的起司我觉得很好吃,也吃了不少...虽然不是很高级的食物XD。 <xx牛肉> 名字也忘了,在图的中间,这是第一口吃进嘴里的东西, 肉很嫩味道不太重,上面有放类似酸菜的东西,吃起来有点酸味,很过瘾感觉还ok。 印像中还有更多菜没讲出来, 基本上我觉得熟食区都还算好吃有一定水准, 印象中第一盘的就是吃肉吃得很开心, 然後吃完就有点饱了,囧。   <生鱼片>  鲔鱼跟鲑鱼,很新鲜也很好吃,不过只吃了一盘。 <沙朗牛排>  这是要现点的,肉质很嫩不过调味不重, 可能我习惯了夜市的调味,不过清清淡淡的也不错吃罗。 <盐烤鱼下巴>  这是要现点的,一份两大块,滴点柠檬水沾盐巴真的满好吃的,不过盐巴给的不多 <凯撒沙拉> 加了葡萄乾跟起司粉还不错吃。 =冷盘区=  饼乾+鹅肝酱+起司一起吃满搭的,厚厚一层吃起来很过隐。 鲍鱼沾塔塔酱感觉有点普通,虾子很甜很好吃!! <雪场奶油蟹>  个人觉得不太好食用,虽然他们有帮我们剪开,不过我还是宁愿多吃点虾子。 <荷兰酱xx鲑鱼饼>   鲑鱼外面包着咸咸的饼,沾荷兰酱吃,酱的味道不是很明显, 有点被咸味盖过,右边的马铃薯泥不错吃。 <蒜香烤生蚝>  烤过的生蚝沾上柠檬汁满好吃的,适合不敢生吃的人, 一份两个可以一直点,我吃了三块。 <烤白虾>   烤虾只加点盐咸咸的就很好吃,下次来我都要点这个啦,超喜欢!! <烤冰鱼>  吃起来没什麽味道,又有点乾乾硬硬的,不是很喜欢。 <法式DJ虾派> 名称不知道有没有记错,虾子去壳(很贴心)焗烤, 加点起士粉配上黄芥末满好吃的,有去壳不用剥虾子真的很贴心, 我很喜欢表面软软咸咸的那一层!! <酒蒸白虾> 没什麽味道,我还是比较喜欢烤白虾。 <人蔘乌骨鸡汤> 到後面实在饱到不行了,痛苦的喝完,拍照时对焦没对好~囧。 <甜点>  有明治还有啥义式的冰淇淋可以选,可是我们只吃了布丁、羊羹、跟提拉米苏, 这时候已经饱到受不了了,就没有心思去慢慢品味啦。 整体上觉得这里真的很棒, 人不要太多的话用餐起来整个很享受, 不过附近很难停车, 吃完出来後发现车子被开单了(伤本...), 下次大家来要小心点哩! -- ◢███◣ ╭ 不得不战 否则快乐从何而来~~~ ╮ \ ▃▃ ▃▃ ▃▃ / _◤ ≡ ▌│ 不得不战 否则悲伤从何而来~~~ │ \ ╭┴╮╭┴╮╭┴╮ / 0;37;43mU ─⊙-⊙-▏│ 不得不战 否则我就失去未来~~~ │ │瓦││炸││打│ /1;37;43m 皿 ╯ 好像身不由己 一直狂上黑特版 │ \ │斯││死││嘴│/ ╰ 可是每天都过的赌烂~~!!!! ╯ │桶││你││炮│ / http://www.wretch.cc/album/terlanx \ ╰─╯╰─╯╰─╯ / --



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