───────────────────────────────────── 餐廳名稱：松井日式創意料理 電話：07-9702660 地址：高雄市中華五路789號7樓(夢時代7樓) 價位：午餐時間 成人450元、兒童220元、幼童100元 晚餐及假日 成人490元、兒童250元、幼童100元 會加收一成服務費！！ 營業時間：11:30-15:00;17:30-22:30 ───────────────────────────────────── 心得： 手機畫素不高的第一次食記初體驗－圖文版如下： http://www.wretch.cc/blog/dangerousgam/10711844 於2008年11月19日上午11.30在高雄夢時代的松井日本料理 黃湘+秀斗+我共三個! 可能因為非假日的中午，所以我們進去的時候都沒什麼人，也沒有訂位。 一進去就被帶到四個鍋子都已經擺放好的桌位,鍋子裡面是昆布湯, 入座直接開火, 先上來的是海鮮船和高麗菜等等火鍋拼盤。 推薦海鮮船上的鯛魚肉和放在竹片裡面紅色的聽說是鮮蝦丸的東西。 接著起身去調醬料， 他們的醬料還蠻多種的，建議可以分兩個沾醬小碗去分別調不同種類的沾醬， 這樣吃起來也比較不會膩。 開始瘋狂加點。 沙拉部份一共四樣，比較推薦 「一葉舟蘿蔓松葉蟹沙拉」和「韓式泡菜地雞生春捲」 松葉蟹沙拉就是一片生菜上面抹些薯泥沙拉，上面再放一條松葉蟹肉條。 我都只吃上面的蟹肉^^" 泡菜雞生春捲我非常的推，蠻好吃的，點一份會上來兩個，口味不一樣。 泡菜味道很夠。 醋物部分都還好共四樣，沒什麼特別推薦的。 「炙燒干貝手工蛋豆腐」－就是一個小塊的蛋豆腐上面， 放兩個半生不熟的干貝，味道還ＯＫ 「柳葉魚珍味彩椒南蠻漬」」普普。 「活力灣蝦綜合海鮮水果醋」蝦子蠻鮮甜的。 烤物部分共四樣，比較推薦豬肉串燒。 「北海軟絲七味燒」－普普 「香魚岩鹽燒」－普普 「韓式泡菜松阪豬肉串燒」－醬汁濃厚，搭配泡菜好好吃！ 不過我叫了三串，那個串燒的大小都不一樣！０＿０ 「野生杏鮑菇照燒帆立貝」－杏鮑菇蠻好吃的。 炸物部分也是共四樣 比較推薦「黃金炸蝦佐日式天婦羅醬」和「軟殼蟹唐揚佐芒果慕思」 炸蝦炸的非常酥脆不油膩，雖然我比較想沾塔塔醬，可是這裡沒有－＿－ 天婦羅的炸蝦醬在醬料台自己去乘，燙燙的。 炸蝦非常好吃，必點必點。 軟殼蟹超級好吃，味道很濃郁，不過芒果慕斯的味道反而被蓋掉了， 這道跟炸蝦比有過之而無不及阿，建議必點！ 「脆皮雞柳條佐蔬菜中濃醬」也炸的香脆好吃，但是感覺比較油膩， 後來都沾天婦羅醬汁吃。 另外就是蠻推鮭魚鬆飯糰的，烤的熱熱的非常鬆軟，很容易就散掉了， 但是很香蠻好吃的。 火鍋部份肉類都還蠻薄的，但是相當軟嫩，（是我涮的技術好ＸＤ） 豬肉的種類只有梅花和豬培根。 豬梅花真的超薄，我夾不起來只好用筷子摳。 跟看倌說聲抱歉，因為我不能吃牛肉也不能吃羊肉， 所以－＿－就沒去注意有哪些種類了，請參考其他人的食記。 生魚片部份朋友說蠻新鮮的，我不喜歡吃，所以丟到火鍋去煮熟吃掉。 （糟蹋啊！天譴軍團攻擊） 握壽司盤裝，第一次點和第二次點，上面的料不一樣。 甜點的部份只有冰淇淋，關於什麼蛋糕阿，點心等等就沒的笑想了， 踩到大地雷就是，我最愛冰淇淋的巧克力口味是空的， 害我趴在那邊好久努力摳盒子上的屑屑， 從開始用餐到結束也都沒有補上。只能改吃薄荷巧克力的。 水果的部份不推，只有硬又不甜的哈密瓜，鳳梨，和看起來廉價非常的柳丁。 飲料的部份，汽水機所有店都一樣就不提了，果汁的水果茶喝起來味道怪怪的， 而蘋果汁和柳橙汁味道都很淡。）跟加碎冰沒關係，飲料我沒＋冰） 而沖泡熱的美祿也非常的稀－＿－不開心。 補充： 服務生態度很好，我單純跟她要包手捲的海苔她也拿給我ＸＤ 我後來把海苔捲成手捲狀拿來塞薄荷巧克力冰淇淋， 其實吃起來不錯阿，可是不懂為什麼朋友都用異樣眼光看我，還不捧場吃吃看。 可能因為我不吃牛羊和生魚片跟手捲的關係，所以我可以點的東西非常少， 這次來也沒有甜點，總之太不合我了。或者該說我不適合吃吃到飽的？！ --

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