上禮拜我也跑去吃mo-mo~ 之前我都是在台北吃， 這次跟朋友跑到台中吃 比較起來的差別覺得~~~ 台中的服務真是比台北好太多啦！！！ 不斷地幫你加水加菜、只要兩個蛋他給你五個蛋， 服務生態度又好笑容又親切， 不像台北的，要請他們加個水要請個老半天， 還一點笑容都沒有~ 肉方面~我比較喜歡他的牛肉ㄟ 可能是因為女生比較不喜歡吃肥肉吧 豬肉的腥味有一點兒重 我覺得他的牛肉超適合吃壽喜燒的~~~~!!!! 很愛！尤其是沾上那個蛋汁.... 真是太讚啦！ 一定要沾蛋汁才好吃喔！！！ ※ 引述《jabawock (愛種花的熊)》之銘言： : ※ [本文轉錄自 Food 看板] : 作者: jabawock (愛種花的熊) 看板: Food : 標題: [食記] 台中勤美誠品之哞哞天堂Mo-Mo-Paradise : 時間: Thu May 29 11:43:09 2008 : 餐廳名稱：Mo-Mo-Paradise : 地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市公益路68號B1 : 電話：04-23288228 : 營業時間：11:AM~11:00PM : 價位範圍(每人)：低消120 : 可刷卡（可/不可）：可 : 有無包廂：無 : 推薦菜色： : 網誌版http://blog.pixnet.net/jabawockadvance/post/18147315 : 之前就聽說哞哞天堂Mo-Mo-Paradise要來台中開分店， : 原來是開在台中的勤美誠品裡， : 新開的地方假日一定很多人，所以豬和熊特別選在非假日中午去吃。 : 不過熊的內心一直有個問題，為什麼要叫哞哞天堂呢？ : 牛在這裡要被人吃，應該很害怕，怎麼會是牛的天堂XD : 十一點多到，人還不多，店員直接帶我們進去， : 本來以為飲料要另外加點，想不到中午有飲料吧自由取用呢， : 省下一筆飲料錢囉，耶~~ : 有三種鍋類可選，壽喜燒、涮涮鍋、和風辣味味噌鍋， : 不用說，當然是壽喜燒啦，其他的等有機會再試吧。 : 很快地，店員就把裝滿蔬菜的淺鍋送來， : 也仔細地告訴我們壽喜燒吃法。 : 豬不敢吃生蛋，所以二顆都交給我來處理啦， : 他們的蛋好像很新鮮，上面還有印章証明。 : 蛋汁弄好之後，就該把肉放到鍋裡煮了， : 這裡只有牛肉和豬肉二種選擇， : 光從生肉的表面來看，我覺得牛肉的油花太少了， : 雖然切得很大一片，但油花不足會讓口感變差。 : 而豬肉切片較好，厚度也比牛肉厚， : 看起來比一般火鍋店的豬肉新鮮。 : 來一張肉類比較圖。 : 牛肉煮好後，我立刻嚐了一塊， : 果然，如我預料，沒有油花的牛肉， : 口感有點死板，沒有滑嫩的感覺， : 肉雖大，但反而更讓油花不足的缺點暴露出來。 : 可是，豬肉卻令人驚訝，非常好吃， : 厚度足，卻很嫩，口感很好， : 豬也覺得相當好吃，我們都覺得這裡的豬肉勝過牛肉（可是我們是來吃牛肉的啊Orz）。 : 吃完一開始的四盤肉，我們又叫了四盤， : 牛肉方面沒問題，還是一樣（北澤會出明顯比第一盤差的牛肉）， : 豬肉方面，我覺得差不多， : 但是豬覺得比第一次差，豬肉特有的味道比第一輪的豬肉明顯， : 不過口拙的熊比較沒感覺。 : 這裡還有一項特別好的東西， : 就是他們的飯， : 光用看的就覺得這碗飯粒粒分明， : 以為吃進嘴裡會很硬，可是實際上卻很有彈性， : 相當飽滿，連不愛吃飯的豬都覺得好吃， : 我也吃了二碗呢（變遜了，以前可以吃到三碗）。 : 至於飲料，選擇不少， : 有紅心芭樂汁、芒果汁、柳橙汁、葡萄柚汁、可爾必思、紅茶、咖啡、可樂飲料機， : 果汁應該都是濃縮汁還原，喝起來沒什麼特別， : 但是呢，他們還有檸檬片放在飲料吧上， : 這時候熊想到我們可以自製港式凍檸茶來喝喔（最近頗喜歡港式凍檸茶）， : 豬馬上跑去裝許多片檸檬和一些冰塊在杯子裡， : 接著就是稍微擠壓檸檬片，讓汁流出來， : 最後倒入紅茶，要記得加果糖， : 因為他們紅茶是無糖的， : 自製的凍檸茶還滿好喝的喔， : 可惜杯子太小，想喝個痛快得要來回跑好幾次。 : 整體吃下來，我覺得中午吃很划算， : 一人299，又有飲料吧可以喝， : 反正主要是來吃肉的，沒有前菜、甜點也無所謂。 : 這邊的服務也相當不錯，看到肉盤空了，會主動來詢問是否要肉， : 鋤燒和北澤還得趁服務生經過時抓一個來問。 : 但是這裡的牛肉讓我失望，油花實在不足， : 鋤燒的牛肉還是勝過Mo-Mo-Paradise（本以為日本來的應該最強）， : 牛肉的排名：鋤燒＞哞哞天堂=北澤（哞的牛肉較大塊，北澤有二種牛肉可選）， : 不過哞的豬肉是大勝啦，又厚又嫩。 : 豬肉的排名：哞哞天堂＞鋤燒=北澤。 : 基本上Mo-Mo-Paradise不錯， : 但要吃牛肉壽喜燒的話，我還是會選擇鋤燒。 -- --

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