上礼拜我也跑去吃mo-mo~ 之前我都是在台北吃， 这次跟朋友跑到台中吃 比较起来的差别觉得~~~ 台中的服务真是比台北好太多啦！！！ 不断地帮你加水加菜、只要两个蛋他给你五个蛋， 服务生态度又好笑容又亲切， 不像台北的，要请他们加个水要请个老半天， 还一点笑容都没有~ 肉方面~我比较喜欢他的牛肉ㄟ 可能是因为女生比较不喜欢吃肥肉吧 猪肉的腥味有一点儿重 我觉得他的牛肉超适合吃寿喜烧的~~~~!!!! 很爱！尤其是沾上那个蛋汁.... 真是太赞啦！ 一定要沾蛋汁才好吃喔！！！ ※ 引述《jabawock (爱种花的熊)》之铭言： : ※ [本文转录自 Food 看板] : 作者: jabawock (爱种花的熊) 看板: Food : 标题: [食记] 台中勤美诚品之哞哞天堂Mo-Mo-Paradise : 时间: Thu May 29 11:43:09 2008 : 餐厅名称：Mo-Mo-Paradise : 地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：台中市公益路68号B1 : 电话：04-23288228 : 营业时间：11:AM~11:00PM : 价位范围(每人)：低消120 : 可刷卡（可/不可）：可 : 有无包厢：无 : 推荐菜色： : 网志版http://blog.pixnet.net/jabawockadvance/post/18147315 : 之前就听说哞哞天堂Mo-Mo-Paradise要来台中开分店， : 原来是开在台中的勤美诚品里， : 新开的地方假日一定很多人，所以猪和熊特别选在非假日中午去吃。 : 不过熊的内心一直有个问题，为什麽要叫哞哞天堂呢？ : 牛在这里要被人吃，应该很害怕，怎麽会是牛的天堂XD : 十一点多到，人还不多，店员直接带我们进去， : 本来以为饮料要另外加点，想不到中午有饮料吧自由取用呢， : 省下一笔饮料钱罗，耶~~ : 有三种锅类可选，寿喜烧、涮涮锅、和风辣味味噌锅， : 不用说，当然是寿喜烧啦，其他的等有机会再试吧。 : 很快地，店员就把装满蔬菜的浅锅送来， : 也仔细地告诉我们寿喜烧吃法。 : 猪不敢吃生蛋，所以二颗都交给我来处理啦， : 他们的蛋好像很新鲜，上面还有印章证明。 : 蛋汁弄好之後，就该把肉放到锅里煮了， : 这里只有牛肉和猪肉二种选择， : 光从生肉的表面来看，我觉得牛肉的油花太少了， : 虽然切得很大一片，但油花不足会让口感变差。 : 而猪肉切片较好，厚度也比牛肉厚， : 看起来比一般火锅店的猪肉新鲜。 : 来一张肉类比较图。 : 牛肉煮好後，我立刻嚐了一块， : 果然，如我预料，没有油花的牛肉， : 口感有点死板，没有滑嫩的感觉， : 肉虽大，但反而更让油花不足的缺点暴露出来。 : 可是，猪肉却令人惊讶，非常好吃， : 厚度足，却很嫩，口感很好， : 猪也觉得相当好吃，我们都觉得这里的猪肉胜过牛肉（可是我们是来吃牛肉的啊Orz）。 : 吃完一开始的四盘肉，我们又叫了四盘， : 牛肉方面没问题，还是一样（北泽会出明显比第一盘差的牛肉）， : 猪肉方面，我觉得差不多， : 但是猪觉得比第一次差，猪肉特有的味道比第一轮的猪肉明显， : 不过口拙的熊比较没感觉。 : 这里还有一项特别好的东西， : 就是他们的饭， : 光用看的就觉得这碗饭粒粒分明， : 以为吃进嘴里会很硬，可是实际上却很有弹性， : 相当饱满，连不爱吃饭的猪都觉得好吃， : 我也吃了二碗呢（变逊了，以前可以吃到三碗）。 : 至於饮料，选择不少， : 有红心芭乐汁、芒果汁、柳橙汁、葡萄柚汁、可尔必思、红茶、咖啡、可乐饮料机， : 果汁应该都是浓缩汁还原，喝起来没什麽特别， : 但是呢，他们还有柠檬片放在饮料吧上， : 这时候熊想到我们可以自制港式冻柠茶来喝喔（最近颇喜欢港式冻柠茶）， : 猪马上跑去装许多片柠檬和一些冰块在杯子里， : 接着就是稍微挤压柠檬片，让汁流出来， : 最後倒入红茶，要记得加果糖， : 因为他们红茶是无糖的， : 自制的冻柠茶还满好喝的喔， : 可惜杯子太小，想喝个痛快得要来回跑好几次。 : 整体吃下来，我觉得中午吃很划算， : 一人299，又有饮料吧可以喝， : 反正主要是来吃肉的，没有前菜、甜点也无所谓。 : 这边的服务也相当不错，看到肉盘空了，会主动来询问是否要肉， : 锄烧和北泽还得趁服务生经过时抓一个来问。 : 但是这里的牛肉让我失望，油花实在不足， : 锄烧的牛肉还是胜过Mo-Mo-Paradise（本以为日本来的应该最强）， : 牛肉的排名：锄烧＞哞哞天堂=北泽（哞的牛肉较大块，北泽有二种牛肉可选）， : 不过哞的猪肉是大胜啦，又厚又嫩。 : 猪肉的排名：哞哞天堂＞锄烧=北泽。 : 基本上Mo-Mo-Paradise不错， : 但要吃牛肉寿喜烧的话，我还是会选择锄烧。 -- --

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