作者april0926 (我不想再看到你)
看板EatToDie
標題[食記] 台南上闔屋好吃食記
時間Wed Mar 19 22:11:06 2008
餐廳名稱:上闔屋台南店(focus樓上)
電話:06-2613568
地址:台南市中山路166號12樓
價位:午茶 468+10%(四月底以前男女同行女生半價,限週一到週四)
營業時間:午茶時段1:40~4:00
有圖有真相→
http://www.wretch.cc/blog/medea0926&article_id=20482564
今天家聚
因為上闔屋有打折(現在一男一女配對同行~女生半價!)
所以就挑了今天下午帶學弟妹去吃家聚
三個人加上一成服務費1311 省了兩百多塊
今天人超多的~外面等候區塞了不少人
(所以建議最近要去的人可以提早到達或者訂位)
原本以為今天又會跟之前在台北neo19一樣踩到地雷
不過從接待服務就很出乎意料
接待區的小姐服務超親切
雖然學妹還沒來 服務小姐還是讓我們先入場 之後學妹報上姓名以後就有服務人員就帶她進來
而且人還沒到之前也要求先結帳 這樣的親切體貼服務還真讓我嚇了一跳
各個食物區的服務人員態度也很令人開心~反應都很快!
外場收拾碗盤的服務人員也很好~
超有禮貌~雖然很忙~但是也沒有臭臉!
很棒的服務態度哩~沒有臭臉~但是也不會親切的讓人有壓力!
已經好久沒有遇到這麼貼心的店家了(而且還是大型連鎖餐廳)
當然 吃飯不只是吃服務
食物也很重要
以往對上闔屋的印象都很不好
印象中就是粗糙 賣相不好的海鮮、菜餚凌亂陳列在取餐區
但是今天還頗讓人訝異 每樣東西都排的好好 看起來就很乾淨整齊
今天的生魚片只有 鮭魚 鮪魚 其餘 鯛魚 沙腸魚 油魚
而且不是像之前那樣亂亂的排在上面讓客人夾的亂七八糟
現在她們的生魚片也改用點的
拿夾子過去夾好要的種類和數量的牌子交給服務人員 之後她們會送過來
果然~送上來的東西賣相好多了!
看起來就好吃~連鄉民都很鄙視的油魚都很美味~超甘甜的拉!
(人家說吃油魚屁股會噴油...可是我都不會..呃..是我生理構造不一樣嗎?)
一整個就是新鮮!
而且後來吃不掉的鮭魚我還丟到今天送的魚翅干貝鍋裡煮
歐~好好吃喔!!!
熱食區的東西跟台北一樣 沒有很多
而且內容品項也頗好笑~還有炒羊骨頭(還真的是骨頭XDD)
後來我逛到炸食區 炸蝦呢~?(敲碗)
因為炸蝦還要等
所以我先選了炸排骨(上面是寫主廚私房菜~我猜是炸排骨肉)、
焗烤海鮮牛肉、又拿了手捲
手卷我還請服務人員幫我特製~夾了松葉蟹腿的鮭魚卵手捲XDD
那個炸排骨實在是好吃極了
原本我還以為會炸的很老很硬
沒想到~喔~好吃的想讓我在排骨肉上打滾
嫩而不膩哩!而且那個肉很新鮮~吃進嘴巴就知道的新鮮!
另外我還點了炸鮮干貝
超好吃!!~整個就是鮮甜有彈性但是又不會咬不動~太感動啦
(所以我點了兩次)
當然~還有我最喜歡的炸蝦
今天吃了三條(什麼禮拜天答應人家要一起減肥的事情通通忘光了)
台北上闔屋的炸蝦比較好吃(一點)
台南上闔屋的炸蝦也很棒啊~
好吃咧!!!蝦肉很有彈性~面衣不會太油
而且服務人員態度非常好!!比台北好多了~
我端著盤子站在空蕩蕩的炸蝦盤前面眼巴巴的望著只剩下面衣渣的盤子
拿著還沒炸的蝦條的服務人員就主動問我是不是要炸蝦
然後跟我說馬上就好~就甘心!
一整個打破我對上闔屋是臭臉店的壞印象!
跟著炸蝦~我還點了炸時蔬(茄子、青椒、地瓜、南瓜、芋頭、蘆筍)
一整個就是好吃~特別是炸地瓜 好吃到飛天
而且端來還好大一盤(我都不記得我點了這麼多)
好開心啊~今天的午餐真的痴的很幸福
老實說我學弟~好像沒吃很多~或者說我都忙著跟我的食物奮戰也沒看到他吃了什麼
可是學妹拿了不少次的甜點(她很喜歡鍋、湯類以及甜點)
上闔屋的甜點雖然不能說非常精緻
但是以四百多塊吃到飽的價位來說~算是不錯
(台北上闔屋的蛋糕比較好吃~而且還有巧克力噴泉~台南沒有)
蛋糕都不會過分甜膩 恰到好處
最讓我們念念不忘的是俄羅斯冰淇淋
雖然很難挖~我挖超久的~害我很囧(後面排了一堆人 對不起阿~我手拙)
可是~喔 真的很好吃~我最愛巧克力和草莓
不過也不是都沒有不好吃的東西啦
上闔屋的冷飲就實在是很弱
學弟喝到了有藥水味的奶茶
我拿到了很懷疑是洗潔劑的調酒飲料="=
(上次在neo19上闔屋喝的調酒飲料也是差不多這個樣子)
今天我們從兩點吃到下午四點多
晚餐完全吃不下
今天吃這樣~一個人平均是437
以最近狂漲的物價和之前踩過的地雷經驗來說
真的算很划算也很棒的一餐
這樣的消費經驗會讓我想再回去吃一次!真的~
(感覺比上次去大億麗緻吃晚餐buffet的整體經驗好)
很謝謝上闔屋今天的招待~讓我們今天的家聚很開心!
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※ april0926:轉錄至看板 Tainan 03/19 22:11
1F:→ sunsand:我覺得鄉民大多看到別人嫌也跟著亂嫌 你問為什麼不好 03/20 10:17
2F:→ sunsand:我猜他們大概除了不好吃 不精緻以外 大多說不出所以然 03/20 10:17
3F:→ sunsand:除了沒了哈根 生魚片不新鮮以外 從鄉民的言論裡面 03/20 10:18
4F:→ sunsand:我還真的找不太到"客觀"點不好的理由 03/20 10:19
5F:推 Alphaforgood:台中店的炸物很貧弱= = 跟台南有落差 03/20 10:31
6F:→ Alphaforgood:烤的東西過熟 肉都硬硬的 分店不同還真不同XD 03/20 10:31
7F:→ april0926:上個月在Neo19吃上闔屋午茶的經驗真的是整個被地雷炸翻 03/20 19:26
8F:推 chben:台南店的上闔屋好像是全台灣最好吃的... 03/22 23:22
9F:推 vivictit:我去吃過會跟你說不好吃不乾淨...更不要說炸蝦是組合型XD 04/10 17:18
13F:推 kaiyah:台南的上闔屋真的比較好吃 比台中啦 台南台中各吃兩次 01/22 13:07
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