作者april0926 (我不想再看到你)
看板EatToDie
标题[食记] 台南上阖屋好吃食记
时间Wed Mar 19 22:11:06 2008
餐厅名称:上阖屋台南店(focus楼上)
电话:06-2613568
地址:台南市中山路166号12楼
价位:午茶 468+10%(四月底以前男女同行女生半价,限周一到周四)
营业时间:午茶时段1:40~4:00
有图有真相→
http://www.wretch.cc/blog/medea0926&article_id=20482564
今天家聚
因为上阖屋有打折(现在一男一女配对同行~女生半价!)
所以就挑了今天下午带学弟妹去吃家聚
三个人加上一成服务费1311 省了两百多块
今天人超多的~外面等候区塞了不少人
(所以建议最近要去的人可以提早到达或者订位)
原本以为今天又会跟之前在台北neo19一样踩到地雷
不过从接待服务就很出乎意料
接待区的小姐服务超亲切
虽然学妹还没来 服务小姐还是让我们先入场 之後学妹报上姓名以後就有服务人员就带她进来
而且人还没到之前也要求先结帐 这样的亲切体贴服务还真让我吓了一跳
各个食物区的服务人员态度也很令人开心~反应都很快!
外场收拾碗盘的服务人员也很好~
超有礼貌~虽然很忙~但是也没有臭脸!
很棒的服务态度哩~没有臭脸~但是也不会亲切的让人有压力!
已经好久没有遇到这麽贴心的店家了(而且还是大型连锁餐厅)
当然 吃饭不只是吃服务
食物也很重要
以往对上阖屋的印象都很不好
印象中就是粗糙 卖相不好的海鲜、菜肴凌乱陈列在取餐区
但是今天还颇让人讶异 每样东西都排的好好 看起来就很乾净整齐
今天的生鱼片只有 鲑鱼 鲔鱼 其余 鲷鱼 沙肠鱼 油鱼
而且不是像之前那样乱乱的排在上面让客人夹的乱七八糟
现在她们的生鱼片也改用点的
拿夹子过去夹好要的种类和数量的牌子交给服务人员 之後她们会送过来
果然~送上来的东西卖相好多了!
看起来就好吃~连乡民都很鄙视的油鱼都很美味~超甘甜的拉!
(人家说吃油鱼屁股会喷油...可是我都不会..呃..是我生理构造不一样吗?)
一整个就是新鲜!
而且後来吃不掉的鲑鱼我还丢到今天送的鱼翅干贝锅里煮
欧~好好吃喔!!!
热食区的东西跟台北一样 没有很多
而且内容品项也颇好笑~还有炒羊骨头(还真的是骨头XDD)
後来我逛到炸食区 炸虾呢~?(敲碗)
因为炸虾还要等
所以我先选了炸排骨(上面是写主厨私房菜~我猜是炸排骨肉)、
焗烤海鲜牛肉、又拿了手卷
手卷我还请服务人员帮我特制~夹了松叶蟹腿的鲑鱼卵手卷XDD
那个炸排骨实在是好吃极了
原本我还以为会炸的很老很硬
没想到~喔~好吃的想让我在排骨肉上打滚
嫩而不腻哩!而且那个肉很新鲜~吃进嘴巴就知道的新鲜!
另外我还点了炸鲜干贝
超好吃!!~整个就是鲜甜有弹性但是又不会咬不动~太感动啦
(所以我点了两次)
当然~还有我最喜欢的炸虾
今天吃了三条(什麽礼拜天答应人家要一起减肥的事情通通忘光了)
台北上阖屋的炸虾比较好吃(一点)
台南上阖屋的炸虾也很棒啊~
好吃咧!!!虾肉很有弹性~面衣不会太油
而且服务人员态度非常好!!比台北好多了~
我端着盘子站在空荡荡的炸虾盘前面眼巴巴的望着只剩下面衣渣的盘子
拿着还没炸的虾条的服务人员就主动问我是不是要炸虾
然後跟我说马上就好~就甘心!
一整个打破我对上阖屋是臭脸店的坏印象!
跟着炸虾~我还点了炸时蔬(茄子、青椒、地瓜、南瓜、芋头、芦笋)
一整个就是好吃~特别是炸地瓜 好吃到飞天
而且端来还好大一盘(我都不记得我点了这麽多)
好开心啊~今天的午餐真的痴的很幸福
老实说我学弟~好像没吃很多~或者说我都忙着跟我的食物奋战也没看到他吃了什麽
可是学妹拿了不少次的甜点(她很喜欢锅、汤类以及甜点)
上阖屋的甜点虽然不能说非常精致
但是以四百多块吃到饱的价位来说~算是不错
(台北上阖屋的蛋糕比较好吃~而且还有巧克力喷泉~台南没有)
蛋糕都不会过分甜腻 恰到好处
最让我们念念不忘的是俄罗斯冰淇淋
虽然很难挖~我挖超久的~害我很囧(後面排了一堆人 对不起阿~我手拙)
可是~喔 真的很好吃~我最爱巧克力和草莓
不过也不是都没有不好吃的东西啦
上阖屋的冷饮就实在是很弱
学弟喝到了有药水味的奶茶
我拿到了很怀疑是洗洁剂的调酒饮料="=
(上次在neo19上阖屋喝的调酒饮料也是差不多这个样子)
今天我们从两点吃到下午四点多
晚餐完全吃不下
今天吃这样~一个人平均是437
以最近狂涨的物价和之前踩过的地雷经验来说
真的算很划算也很棒的一餐
这样的消费经验会让我想再回去吃一次!真的~
(感觉比上次去大亿丽致吃晚餐buffet的整体经验好)
很谢谢上阖屋今天的招待~让我们今天的家聚很开心!
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◆ From: 61.223.103.231
※ april0926:转录至看板 Tainan 03/19 22:11
1F:→ sunsand:我觉得乡民大多看到别人嫌也跟着乱嫌 你问为什麽不好 03/20 10:17
2F:→ sunsand:我猜他们大概除了不好吃 不精致以外 大多说不出所以然 03/20 10:17
3F:→ sunsand:除了没了哈根 生鱼片不新鲜以外 从乡民的言论里面 03/20 10:18
4F:→ sunsand:我还真的找不太到"客观"点不好的理由 03/20 10:19
5F:推 Alphaforgood:台中店的炸物很贫弱= = 跟台南有落差 03/20 10:31
6F:→ Alphaforgood:烤的东西过熟 肉都硬硬的 分店不同还真不同XD 03/20 10:31
7F:→ april0926:上个月在Neo19吃上阖屋午茶的经验真的是整个被地雷炸翻 03/20 19:26
8F:推 chben:台南店的上阖屋好像是全台湾最好吃的... 03/22 23:22
9F:推 vivictit:我去吃过会跟你说不好吃不乾净...更不要说炸虾是组合型XD 04/10 17:18
13F:推 kaiyah:台南的上阖屋真的比较好吃 比台中啦 台南台中各吃两次 01/22 13:07
14F:→ SnowOfJune:Hongda真无耻:说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年! 10/22 02:08