電話：02-27274915 地址：台北市信義路六段87號（貴族世家對面喔） 價位：平日中午250元 平日晚餐及假日 299元 （沒有加收服務費） 營業時間：中午11:00~14:00 晚上 17:00~23:00 (以上資訊，請欲分享食記之板友能盡量提供，以利日後版友查詢及編制， 星期六晚上由於跟父母親和姊姊去看房子，看完時候已經晚上八點多了，因 為爸媽都吃素食的關係，在那個時間點附近已經找不到素食餐館，大姊就提議去 之前聚餐過的禛饌去吃小火鍋，所以我們就打電話確定禛饌也有素食鍋的情況下 ，決定到禛饌去用餐。 肉類推薦部分： 1.小羔羊－（禛饌的小羔羊是挑嘴的小姪女指名推薦）。 我和大姊跟前幾次來吃禛饌一樣，吃了不少小羔羊肉，尤其是小學五年級的小姪 女幾乎一個人吃掉兩三盤。小羔羊的肉片吃起來很甜而且很有嚼勁，並且沒有騷 味。不大吃羊肉的二姐都覺得真的很好吃。 2.梅花豬－ 大姊自己是喜歡吃禛饌的梅花豬，因為梅花豬的油花分佈的很適當，豬肉片吃起 來不會膩。大姊還推薦吃梅花豬時候可以用日式醬油搭配香菜跟蘿蔔泥沾來特別 好吃喔。 3.培根牛跟沙朗牛－ 我跟二姐喜歡吃培根牛跟沙朗牛，培根牛的油花分佈跟厚薄切的剛剛好吃起來 很有味道。 海鮮推薦部分： 我喜歡來禛饌吃的原因就是我喜歡吃他的海鮮。因為以本身住在南部海邊，以禛 饌299元吃到飽的價位可以吃到新鮮的鮮蚵（新鮮沒話說）、蛤蜊、鯛魚片（大 姊叫了三盤）和蝦子，以在台北市火鍋吃到飽來說C/P值是很高的，畢竟現在物 價上漲這樣高，以這樣價位可以吃到這樣的海鮮品質，個人覺得超棒的。 丸子推薦部分： 1. 起司燒－裡面包的起司吃起來很香，大家都覺得蠻推薦的。但是去吃的人 要注意就是不要燙到嘴巴，咬下去的那瞬間起司爆出來是很香但是真的很 燙。 2. 貢丸－推薦的原因是我本身很愛吃貢丸，哈哈。 素食鍋部分： 爸媽吃的是素食鍋，就是禛饌提供素食鍋的鍋底高湯喝起來有淡淡養生鍋香味 ，另外還有搭配許多素料，給的蔬菜量很夠。還提供了素食的沙茶醬，爸媽也覺 得很好吃。老闆娘人也挺客氣的，一直到桌邊來詢問素食菜色是否充足，或許是 因為爸媽吃東西很客氣，即使是吃到飽的餐廳，也只點自己平時吃的量而已。 除了以上這些好吃的地方以外，其實覺得很高興禛饌有提供素食鍋，因為難得爸 媽從南部到台北來，雖然說是因為看房子才耽誤吃飯時間，禛饌提供讓全家人大 小可以聚會聊天並且感覺溫馨的用餐環境實在是很開心，所以我覺得禛饌真的是 一個可以適合家庭大小一起用餐的地方。 另記： 可能是因為已經餓過頭了，我們拼命點了一堆東西，我爸一旁不斷提醒我們吃 完了再點，不要一下子點太多”大心肝”（閩南語的太貪心），因為吃不完到時候 倒掉真的很浪費。所以最後我們也很盡責地把所有鍋子裡的東西「解決」完畢， 老闆娘結帳的時候笑咪咪地說「其實不怕客人吃，只怕客人浪費食物，如果每一 個客人都像我們一樣，那就好了！」說實話，我的肚子已經撐到沒辦法正常走路 了，實在不應該點那麼多的XD --

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