电话：02-27274915 地址：台北市信义路六段87号（贵族世家对面喔） 价位：平日中午250元 平日晚餐及假日 299元 （没有加收服务费） 营业时间：中午11:00~14:00 晚上 17:00~23:00 (以上资讯，请欲分享食记之板友能尽量提供，以利日後版友查询及编制， 星期六晚上由於跟父母亲和姊姊去看房子，看完时候已经晚上八点多了，因 为爸妈都吃素食的关系，在那个时间点附近已经找不到素食餐馆，大姊就提议去 之前聚餐过的禛馔去吃小火锅，所以我们就打电话确定禛馔也有素食锅的情况下 ，决定到禛馔去用餐。 肉类推荐部分： 1.小羔羊－（禛馔的小羔羊是挑嘴的小侄女指名推荐）。 我和大姊跟前几次来吃禛馔一样，吃了不少小羔羊肉，尤其是小学五年级的小侄 女几乎一个人吃掉两三盘。小羔羊的肉片吃起来很甜而且很有嚼劲，并且没有骚 味。不大吃羊肉的二姐都觉得真的很好吃。 2.梅花猪－ 大姊自己是喜欢吃禛馔的梅花猪，因为梅花猪的油花分布的很适当，猪肉片吃起 来不会腻。大姊还推荐吃梅花猪时候可以用日式酱油搭配香菜跟萝卜泥沾来特别 好吃喔。 3.培根牛跟沙朗牛－ 我跟二姐喜欢吃培根牛跟沙朗牛，培根牛的油花分布跟厚薄切的刚刚好吃起来 很有味道。 海鲜推荐部分： 我喜欢来禛馔吃的原因就是我喜欢吃他的海鲜。因为以本身住在南部海边，以禛 馔299元吃到饱的价位可以吃到新鲜的鲜蚵（新鲜没话说）、蛤蜊、鲷鱼片（大 姊叫了三盘）和虾子，以在台北市火锅吃到饱来说C/P值是很高的，毕竟现在物 价上涨这样高，以这样价位可以吃到这样的海鲜品质，个人觉得超棒的。 丸子推荐部分： 1. 起司烧－里面包的起司吃起来很香，大家都觉得蛮推荐的。但是去吃的人 要注意就是不要烫到嘴巴，咬下去的那瞬间起司爆出来是很香但是真的很 烫。 2. 贡丸－推荐的原因是我本身很爱吃贡丸，哈哈。 素食锅部分： 爸妈吃的是素食锅，就是禛馔提供素食锅的锅底高汤喝起来有淡淡养生锅香味 ，另外还有搭配许多素料，给的蔬菜量很够。还提供了素食的沙茶酱，爸妈也觉 得很好吃。老板娘人也挺客气的，一直到桌边来询问素食菜色是否充足，或许是 因为爸妈吃东西很客气，即使是吃到饱的餐厅，也只点自己平时吃的量而已。 除了以上这些好吃的地方以外，其实觉得很高兴禛馔有提供素食锅，因为难得爸 妈从南部到台北来，虽然说是因为看房子才耽误吃饭时间，禛馔提供让全家人大 小可以聚会聊天并且感觉温馨的用餐环境实在是很开心，所以我觉得禛馔真的是 一个可以适合家庭大小一起用餐的地方。 另记： 可能是因为已经饿过头了，我们拼命点了一堆东西，我爸一旁不断提醒我们吃 完了再点，不要一下子点太多”大心肝”（闽南语的太贪心），因为吃不完到时候 倒掉真的很浪费。所以最後我们也很尽责地把所有锅子里的东西「解决」完毕， 老板娘结帐的时候笑咪咪地说「其实不怕客人吃，只怕客人浪费食物，如果每一 个客人都像我们一样，那就好了！」说实话，我的肚子已经撑到没办法正常走路 了，实在不应该点那麽多的XD --

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