作者poltroon (20公分的距離)
看板EatToDie
標題[食記] 台北 十九香頂級麻辣鴛香鍋
時間Fri Mar 14 16:08:25 2008
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/15396616
訂位電話:02-27001213
餐廳地址:106台北市大安區復興南路2段138號2樓
消費價位:平日中午399元 晚餐/假日 499元
最近在台北的麻辣火鍋紛紛開始走高檔風
不過說實在的當一般的火鍋店紛紛漲價至450(晚餐價)
似乎這多一百塊的價差~如果提供給大家的是較好的食材
其中的價差就會自動的被忽略~
當然啦~要有高檔風一定要有飲料喝到飽~
也必須提供H牌或M牌的冰淇淋才能吸引目光
加上好的服務~跟媒體宣傳~要生意好是很簡單的
十九香~就是一個很好的例證
雖然是開在以清粥小菜聞名的復興南路
搶眼的外觀跟名氣~生意可是好的嚇嚇叫~當天訂位都沒有位置
憑著傻膽~預約了8點多的位置卻提早殺到店內
幸好還有一小桌可以用餐~只是位置很差而已XD
沒有問大中小的辣鍋跟白鍋一下子就上桌
號稱以大骨及天然辛香料長時熬煮的鍋底
其實比起別間並沒有什麼獨到之處~對其沒有什麼記憶
只依稀記得辣鍋還是超過我所忍受的範圍 :P
上了二樓之後~大大的自取區果真吸引了我的目光
裡面提供有一些飯前小菜~自助的生菜沙拉等等
當然要做頂級~水果跟蛋糕等等是不能缺席的
補的速度還算快~只是胃不大的我則是直接跳過
醬料區則是在兩側都有~
僅提供沙茶~醬油~糖~蛋~香菜~蔥花等一般的火鍋好朋友
也許是因為不在尖鋒時間~整體來說並不會太擁擠
另人在意的飲料則是提供瓶裝的可口可樂系列
當然啦~下面的酒類則是要另外付費的
冰淇淋是喜見達跟明治兩個牌子~
喜見達共有兩櫃~八種口味~都挺好挖的~
口味算是有些變化~
在自取區的招牌當然不能缺少海鮮們~
有蚵仔~蛤蜊跟蝦子三種
蚵仔處理的還挺乾淨~算是肥美
蛤蜊多半也都吐過沙~
蝦子吃起來還算鮮甜
來到十九香~我想大家都會贊同這家店的招牌
就是一顆比一顆還要大的生蠔
旁邊還有調味料可以自行添加
生蠔的大小大約是我吃過最大的吧
拿在盤子上還不知道該怎麼下手
順手拿了筷子當比例尺~居然差不了多少 ><"
東西雖然新鮮~不過這麼一大顆~吃到最後真的有點受不了XD
由於晚上有提供安格斯牛小排~自然是要點來一嚐
吃起來比起一般的牛肉是有好上一截
若愛肥肉的口感~我想頂級的牛五花也是很好的選擇
在鍋裡涮上三分鐘~送入口中~入口即化的口感超棒
其他像是大腸或是牛肚~口感也不錯~
手工的蝦餃~花枝餃也都讓人激賞
川丸子也挺好吃的
其他的我們還點了油條~梅花豬肉~牛筋等等
只是吃到後來才發現~除了檯面上的一些海鮮
其他像是花枝~魷魚或是雕魚片等東西並沒有
因此都只在少數的食材中做變換
為了健康點了一些青菜~也都算是新鮮
整體來說我覺得東西都還不錯~只是食材略少些
服務方面還算及格~點菜也不會漏菜
就算是兩人份的東西~量也給挺多的
如果愛吃生蠔~我想這家店應該會讓人很過癮吧
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阿精對妳的思念隨著妳離開的日子越來越深也越來越痛,妳還在生我的氣嗎?為什麼妳還
不回來呢?妳離開之後,我才發現沒有妳在身
邊的日子,八號當鋪連空氣都變得稀薄了,
我在空空的大宅子走來走去看不到妳滿足的吃相
聽不到妳甜美的笑聲。雖然身邊有另一個
人陪伴但是總會讓我忍不住拿她來跟妳比較然後我只會更加的想念妳想念的日子變得更加
漫長時間也難過到了極點。阿精原諒我好嗎?不要在外面流浪飄盪了回來嘛!沒有妳的歲
月裡我所能擁有的一切,除了空虛寂寞,還是空虛寂寞,長生不死成了永無止盡的折磨。
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