作者poltroon (20公分的距离)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 十九香顶级麻辣鸳香锅
时间Fri Mar 14 16:08:25 2008
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/15396616
订位电话:02-27001213
餐厅地址:106台北市大安区复兴南路2段138号2楼
消费价位:平日中午399元 晚餐/假日 499元
最近在台北的麻辣火锅纷纷开始走高档风
不过说实在的当一般的火锅店纷纷涨价至450(晚餐价)
似乎这多一百块的价差~如果提供给大家的是较好的食材
其中的价差就会自动的被忽略~
当然啦~要有高档风一定要有饮料喝到饱~
也必须提供H牌或M牌的冰淇淋才能吸引目光
加上好的服务~跟媒体宣传~要生意好是很简单的
十九香~就是一个很好的例证
虽然是开在以清粥小菜闻名的复兴南路
抢眼的外观跟名气~生意可是好的吓吓叫~当天订位都没有位置
凭着傻胆~预约了8点多的位置却提早杀到店内
幸好还有一小桌可以用餐~只是位置很差而已XD
没有问大中小的辣锅跟白锅一下子就上桌
号称以大骨及天然辛香料长时熬煮的锅底
其实比起别间并没有什麽独到之处~对其没有什麽记忆
只依稀记得辣锅还是超过我所忍受的范围 :P
上了二楼之後~大大的自取区果真吸引了我的目光
里面提供有一些饭前小菜~自助的生菜沙拉等等
当然要做顶级~水果跟蛋糕等等是不能缺席的
补的速度还算快~只是胃不大的我则是直接跳过
酱料区则是在两侧都有~
仅提供沙茶~酱油~糖~蛋~香菜~葱花等一般的火锅好朋友
也许是因为不在尖锋时间~整体来说并不会太拥挤
另人在意的饮料则是提供瓶装的可口可乐系列
当然啦~下面的酒类则是要另外付费的
冰淇淋是喜见达跟明治两个牌子~
喜见达共有两柜~八种口味~都挺好挖的~
口味算是有些变化~
在自取区的招牌当然不能缺少海鲜们~
有蚵仔~蛤蜊跟虾子三种
蚵仔处理的还挺乾净~算是肥美
蛤蜊多半也都吐过沙~
虾子吃起来还算鲜甜
来到十九香~我想大家都会赞同这家店的招牌
就是一颗比一颗还要大的生蚝
旁边还有调味料可以自行添加
生蚝的大小大约是我吃过最大的吧
拿在盘子上还不知道该怎麽下手
顺手拿了筷子当比例尺~居然差不了多少 ><"
东西虽然新鲜~不过这麽一大颗~吃到最後真的有点受不了XD
由於晚上有提供安格斯牛小排~自然是要点来一嚐
吃起来比起一般的牛肉是有好上一截
若爱肥肉的口感~我想顶级的牛五花也是很好的选择
在锅里涮上三分钟~送入口中~入口即化的口感超棒
其他像是大肠或是牛肚~口感也不错~
手工的虾饺~花枝饺也都让人激赏
川丸子也挺好吃的
其他的我们还点了油条~梅花猪肉~牛筋等等
只是吃到後来才发现~除了台面上的一些海鲜
其他像是花枝~鱿鱼或是雕鱼片等东西并没有
因此都只在少数的食材中做变换
为了健康点了一些青菜~也都算是新鲜
整体来说我觉得东西都还不错~只是食材略少些
服务方面还算及格~点菜也不会漏菜
就算是两人份的东西~量也给挺多的
如果爱吃生蚝~我想这家店应该会让人很过瘾吧
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阿精对你的思念随着你离开的日子越来越深也越来越痛,你还在生我的气吗?为什麽你还
不回来呢?你离开之後,我才发现没有你在身
边的日子,八号当铺连空气都变得稀薄了,
我在空空的大宅子走来走去看不到你满足的吃相
听不到你甜美的笑声。虽然身边有另一个
人陪伴但是总会让我忍不住拿她来跟你比较然後我只会更加的想念你想念的日子变得更加
漫长时间也难过到了极点。阿精原谅我好吗?不要在外面流浪飘荡了回来嘛!没有你的岁
月里我所能拥有的一切,除了空虚寂寞,还是空虚寂寞,长生不死成了永无止尽的折磨。
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