作者ponyrabbit (兔子)
看板EatToDie
標題[食記] 鍋大爺蒙古火鍋忠孝店
時間Sun Mar 2 01:42:15 2008
餐廳名稱:鍋大爺蒙古火鍋
電話: 27312702
地址: 忠孝東路205巷7弄13號
價位: 399元/人 + 10% 可刷卡
營業時間:到凌晨4點
先前只去過兩次西門店的,都覺得很不錯(因為超愛哈根達斯),這次要去吃卻訂不到
西門店的位子,看版上有人說忠孝店比較優就改吃忠孝店的。訂位時間是九點,但是
八點四十左右就先去排位了,店內人很多,不過很準時的就有我們的位子了
這間是採點餐式的,先勾好要吃的食材再請服務生幫忙送過來,等食物的期間先去切
了一盤烤羊肉跟旁邊的鴨血來吃,西門店的羊肉是現炒的,不過我也沒吃過無法比較
哪間比較好吃,可是就鮮度來看..應該是西門店比較讚..口味上嘛..忠孝店的不會讓
我想再去拿第二次,吃兩口就不吃推給閃光嗑了,鴨血也不好吃,感覺也不新鮮....
切完羊肉回座位時東西都上的差不多了,這點我覺得還不錯,至少上菜速度不龜,只
是有些沒點的東西他亂給,有點的東西卻沒給,有點冏,剛上來的湯頭是白湯比較優
,紅湯喝起來有點"粉"味,丟菜丟火鍋料下去煮,湯滾了就順便燙肉吃,火鍋料裡有
種長的像鹽酥雞的魚板那樣方方黃黃的,個人覺得很不優,口感不好味道也不佳;排
骨酥還不賴;菜類都不錯吃,尤其是四季豆,我第一次吃火鍋煮四季豆,挺驚豔的,
不過不要煮太久,有點脆脆的口感很好吃;蛤仔跟蝦子倒是讓我有點小失望,第一輪
上來的蝦子不太鮮,吃起來軟軟的不彈牙,第二輪就比較好一點了,但沒讓我想續點
的感動,蛤仔我覺得"狠鹹",但我家閃光說是鮮,以往我吃火鍋店是狂吃蛤仔跟蝦子
的,這次我只點了兩次就不吃了....
不曉得這間的哈根跟西門店的是本來就不一樣還是現在的哈根都換了,感覺也沒之前
在西門店吃的好吃,西門店有一桶紅紫紅紫的,好像叫什麼莓的,酸中帶甜的,我超
愛的,可是在忠孝店沒吃到....而且忠孝店沒巧克力的哈根,我閃光很失望....忠孝
店的哈根都很甜..挖了兩球明治抹茶跟薄荷巧克力,抹茶沒抹茶味,那個薄荷更是讓
我吃了一口就丟給閃光,根本就是在吃牙膏....>"< 巧克力噴泉部份的話兩家都差不
多,沙拉咩..忠孝店的油醋醬不好吃..西門店我沒吃過它的沙拉所以無從比較
整體而言,我比較愛之前去的西門店,這次應該是我唯一一次吃到飽店沒吃到撐死的
了..不過應該跟我一開始就被莫名的骨頭噎到有關,挖不出來,最後只好靠一口咬不
很碎的蝦肉把它"擠"下去,但也害我接下來沒了食欲....
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◆ From: 125.232.92.62
1F:推 zzkk:我剛剛打電話去訂位..他們說現在是419+10%吃到飽.還說西門町 03/03 17:51
2F:→ zzkk:那間也是.有板友最近去吃的嗎 03/03 17:52
3F:→ ponyrabbit:那我不就撿到 399的最後一批了 03/04 09:16
4F:推 FISH828:3/8漲20元...不過再加服務費就不止20囉 03/07 02:26
8F:→ SnowOfJune:Hongda真無恥:說謊成性 誣陷良民 惡形惡狀 遺臭萬年! 10/22 01:58