作者ponyrabbit (兔子)
看板EatToDie
标题[食记] 锅大爷蒙古火锅忠孝店
时间Sun Mar 2 01:42:15 2008
餐厅名称:锅大爷蒙古火锅
电话: 27312702
地址: 忠孝东路205巷7弄13号
价位: 399元/人 + 10% 可刷卡
营业时间:到凌晨4点
先前只去过两次西门店的,都觉得很不错(因为超爱哈根达斯),这次要去吃却订不到
西门店的位子,看版上有人说忠孝店比较优就改吃忠孝店的。订位时间是九点,但是
八点四十左右就先去排位了,店内人很多,不过很准时的就有我们的位子了
这间是采点餐式的,先勾好要吃的食材再请服务生帮忙送过来,等食物的期间先去切
了一盘烤羊肉跟旁边的鸭血来吃,西门店的羊肉是现炒的,不过我也没吃过无法比较
哪间比较好吃,可是就鲜度来看..应该是西门店比较赞..口味上嘛..忠孝店的不会让
我想再去拿第二次,吃两口就不吃推给闪光嗑了,鸭血也不好吃,感觉也不新鲜....
切完羊肉回座位时东西都上的差不多了,这点我觉得还不错,至少上菜速度不龟,只
是有些没点的东西他乱给,有点的东西却没给,有点冏,刚上来的汤头是白汤比较优
,红汤喝起来有点"粉"味,丢菜丢火锅料下去煮,汤滚了就顺便烫肉吃,火锅料里有
种长的像盐酥鸡的鱼板那样方方黄黄的,个人觉得很不优,口感不好味道也不佳;排
骨酥还不赖;菜类都不错吃,尤其是四季豆,我第一次吃火锅煮四季豆,挺惊艳的,
不过不要煮太久,有点脆脆的口感很好吃;蛤仔跟虾子倒是让我有点小失望,第一轮
上来的虾子不太鲜,吃起来软软的不弹牙,第二轮就比较好一点了,但没让我想续点
的感动,蛤仔我觉得"狠咸",但我家闪光说是鲜,以往我吃火锅店是狂吃蛤仔跟虾子
的,这次我只点了两次就不吃了....
不晓得这间的哈根跟西门店的是本来就不一样还是现在的哈根都换了,感觉也没之前
在西门店吃的好吃,西门店有一桶红紫红紫的,好像叫什麽莓的,酸中带甜的,我超
爱的,可是在忠孝店没吃到....而且忠孝店没巧克力的哈根,我闪光很失望....忠孝
店的哈根都很甜..挖了两球明治抹茶跟薄荷巧克力,抹茶没抹茶味,那个薄荷更是让
我吃了一口就丢给闪光,根本就是在吃牙膏....>"< 巧克力喷泉部份的话两家都差不
多,沙拉咩..忠孝店的油醋酱不好吃..西门店我没吃过它的沙拉所以无从比较
整体而言,我比较爱之前去的西门店,这次应该是我唯一一次吃到饱店没吃到撑死的
了..不过应该跟我一开始就被莫名的骨头噎到有关,挖不出来,最後只好靠一口咬不
很碎的虾肉把它"挤"下去,但也害我接下来没了食欲....
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◆ From: 125.232.92.62
1F:推 zzkk:我刚刚打电话去订位..他们说现在是419+10%吃到饱.还说西门町 03/03 17:51
2F:→ zzkk:那间也是.有板友最近去吃的吗 03/03 17:52
3F:→ ponyrabbit:那我不就捡到 399的最後一批了 03/04 09:16
4F:推 FISH828:3/8涨20元...不过再加服务费就不止20罗 03/07 02:26
8F:→ SnowOfJune:Hongda真无耻:说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年! 10/22 01:58