※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: etbaby (純真) 看板: Food 標題: [食記] 高雄－麻辣工坊。 時間: Wed Feb 13 15:11:03 2008 網誌圖文 http://www.wretch.cc/blog/etbaby&article_id=11064930 店名：麻辣工坊 店址：高雄市三民區聯興路40號(另有軍校店及屏東店) 電話：07-3800057 營業時間：11：00～14：00／17：00～23：00 消費方式：單點及吃到飽兩種。 　　　　　吃到飽－一人獨行399元 　　　　　　　　　雙人以上同行每人 午餐270元；晚餐299元 　　　　　　　　　小朋友（100cm～130cm）150元 在花花的網誌上看到這家挺近的麻辣火鍋店， 某天和友人爬完山，兩個人餓得跟什麼一樣， 連運動服都沒換，就直接殺到這裡用餐。 店內生意很好，幾乎客滿， 我們總是很幸運，服務員一個一個很親切地要我們稍後一會兒， 沒多久我們便被帶往二樓用餐區。 服務態度很好，是入門後的第一感想， 看到我們用餐的位置，更覺得店家也太大方了點…… 因為只有兩個人用餐的我們，坐的是可以坐七八個人的大圓桌， 原本我還以為會和別人並桌之類的，沒想到竟然是兩個人坐一大桌！ （後來有組三位的客人，也同樣是坐大圓桌） 吃到飽的菜色很多，比較特別的是豬肝、豬心等食材，切成薄片給顧客享用。 一開始，我和友人都看不出來是豬肝或豬心， 還以為一直沒送上來，還跟服務員提醒了一下， 後來煮來吃之後才發現，原來那些看起來像肉片的東西，是豬肝和豬心呀！ 其他還有一些火鍋料也挺特別的， 不過，現在很少嚐火鍋料了，所以不太曉得味道如何， 友人說味道還算不錯就是了～ 我們點了麻辣鍋和東北酸白菜鍋。 酸白菜鍋煮豬肉片，再沾上店家特有的豆腐乳醬，超級好吃的！推薦給大家試試～ 衝著這個醬料，我們大概又多吃了很多豬肉片吧：p 麻辣鍋一開始滿辣的，煮了一些料之後，開始不怎麼辣了。 鴨血很大塊，滿入味的，我們都覺得不錯；豆腐的話我覺得就沒很入味。 整個吃下來，其實不會覺得很嗆辣，吃得滿爽快的：p 過程中，服務生都滿主動會過來幫我們加湯或加點的，上菜的速度也算滿快的。 另外，店家也有提供酸梅汁，喝起來也不錯！ 一樓有放杜老爺冰淇淋哦，在二樓用餐的話要記得下來取用， 我和友人是要走了才匆匆忙忙地挖了兩球吃：p --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.165.139 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.165.139