※ [本文转录自 Food 看板] 作者: etbaby (纯真) 看板: Food 标题: [食记] 高雄－麻辣工坊。 时间: Wed Feb 13 15:11:03 2008 网志图文 http://www.wretch.cc/blog/etbaby&article_id=11064930 店名：麻辣工坊 店址：高雄市三民区联兴路40号(另有军校店及屏东店) 电话：07-3800057 营业时间：11：00～14：00／17：00～23：00 消费方式：单点及吃到饱两种。 　　　　　吃到饱－一人独行399元 　　　　　　　　　双人以上同行每人 午餐270元；晚餐299元 　　　　　　　　　小朋友（100cm～130cm）150元 在花花的网志上看到这家挺近的麻辣火锅店， 某天和友人爬完山，两个人饿得跟什麽一样， 连运动服都没换，就直接杀到这里用餐。 店内生意很好，几乎客满， 我们总是很幸运，服务员一个一个很亲切地要我们稍後一会儿， 没多久我们便被带往二楼用餐区。 服务态度很好，是入门後的第一感想， 看到我们用餐的位置，更觉得店家也太大方了点…… 因为只有两个人用餐的我们，坐的是可以坐七八个人的大圆桌， 原本我还以为会和别人并桌之类的，没想到竟然是两个人坐一大桌！ （後来有组三位的客人，也同样是坐大圆桌） 吃到饱的菜色很多，比较特别的是猪肝、猪心等食材，切成薄片给顾客享用。 一开始，我和友人都看不出来是猪肝或猪心， 还以为一直没送上来，还跟服务员提醒了一下， 後来煮来吃之後才发现，原来那些看起来像肉片的东西，是猪肝和猪心呀！ 其他还有一些火锅料也挺特别的， 不过，现在很少嚐火锅料了，所以不太晓得味道如何， 友人说味道还算不错就是了～ 我们点了麻辣锅和东北酸白菜锅。 酸白菜锅煮猪肉片，再沾上店家特有的豆腐乳酱，超级好吃的！推荐给大家试试～ 冲着这个酱料，我们大概又多吃了很多猪肉片吧：p 麻辣锅一开始满辣的，煮了一些料之後，开始不怎麽辣了。 鸭血很大块，满入味的，我们都觉得不错；豆腐的话我觉得就没很入味。 整个吃下来，其实不会觉得很呛辣，吃得满爽快的：p 过程中，服务生都满主动会过来帮我们加汤或加点的，上菜的速度也算满快的。 另外，店家也有提供酸梅汁，喝起来也不错！ 一楼有放杜老爷冰淇淋哦，在二楼用餐的话要记得下来取用， 我和友人是要走了才匆匆忙忙地挖了两球吃：p --

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