作者tacoco (章魚子)
看板EatToDie
標題[食記] 旬鮮吃到飽(SOGO店)
時間Mon Jan 28 00:35:21 2008
請看網誌圖文版
http://blog.xuite.net/tacocowei/shesays/15501833
以下是純文字版
店名:旬鮮 和風精緻呷哺鍋(SOGO店)
地址:北市忠孝東路四段17巷34號
電話:02-2721-5202
價錢:晚餐每人298+10%
網址:
http://best298.myweb.hinet.net/net.html ('網頁有詳細菜單喔)
一開始選擇去吃這家,完全是被便宜的價格所吸引。
在台北市,吃到飽晚餐一人298(+10%)的價位簡直打著燈籠也很難找到。
實際吃過一趟後,發現這家店不只便宜,連服務和食材也一點都不含糊。
先承認我是個愛吃海鮮和蔬菜的人,所以網誌的照片主要是以這兩種食材為主。
海鮮類
很特別的是,第一輪點菜的所有海鮮會被裝在一艘海鮮船上送來,
用肉眼看整個很氣派豪華阿!海鮮就是要放在船上吃才過癮!
1. 蛤蜊:每隻都很新鮮,頭會一直探出來>"< 只可惜Size小了一點,吃不太過癮。
2. 魷魚軟骨:完全是衝著沒吃過而點的,就是魷魚比較脆的部分。
3. 螺肉:跟一般吃到飽供應的螺肉沒有兩樣,但是size很大。
4. 魚皮:是男友點的,好不好吃我不確定。
5. 鮑魚片:想當然爾不是真鮑,口感就跟一般吃到飽供應的差不多。
6. 龍蝦沙拉:跟陶一軒相比,這家的份量較少,還墊一層菜絲,但味道不錯!
7. 鱈魚:肉質不錯,新鮮又軟嫩。
8. 鯛魚片:我第一次遇到吃到飽的店家會精心設計擺盤的,就連加點一份鯛魚片,
也把盤子裝飾得很漂亮,乍看之下好像生魚片,讓人忍不住想生吃。
至於口感,因為我把它拿來當湯底了所以不知道,哈。
9. 蚵仔:不得不說,這家的蚵仔都好大顆哇!吃起來非常非常過癮呢!
10. 蝦子:據我男友說超好吃的,他忍不住又加點好多盤。
蔬菜類
1. 蓮藕:很驚喜,居然有蓮藕!煮久一點真的很好吃,丟進鍋裡做湯頭也不錯。
2. 絲瓜:我超愛吃絲瓜的,一般平價吃到飽很少有供應絲瓜,
這裡的絲瓜品質新鮮、口感清脆又很大片,讓我連續點了好幾盤!
3. 菱角:每一顆都好脆(但要煮久一點)。一樣也是平價吃到飽店難得一見的食材。
4. 空心菜:這家店的綠色蔬菜很多,連大陸妹和A菜也有喔。
可惜空心菜只點了一輪就被店家告知沒有了 囧...
肉類
1. 松板豬:大小適中,滑嫩彈口。
2. 霜降豬肉:油花巧妙分佈,入口即化。
3. 羊肩肉:瘦中帶油,羊味恰到好處。
4. 培根牛:肥瘦參半,表現不錯。
甜點飲料
1. 熱飲機:有咖啡、奶茶和巧克力。奶茶超好喝的,但牛奶有一股奶油味。
2. 冷飲:烏梅汁和楊桃汁都很醇喔,可惜是冰的。
3. 可口可樂系列:我們沒有喝,但他是曲線瓶無限供應喔。夏天喝一定很爽!
4. 黑糖麻糬:麻薯煮熟之後沾上店家特調的黑糖花生粉,整個不輸外面賣的!
5. 冰火地瓜:結霜的烤地瓜直接吃來口感綿綿的,有點像是冰淇淋,超好吃。
其他方面
1. 我們被安排坐在吧台,吧台比較特別的是它用一般的瓦斯爐,而不是電磁爐。
用瓦斯爐煮火鍋比較健康(沒有電磁波),所以以後預約時一定要指定吧台阿!
2. 服務方面:由於是點菜式吃到飽,店裡服務生自然是忙得不可開交,
雖然如此,每次收盤子的速度都很快,點菜時也很有耐心的說明,
還會給我們一些食用上的小建議,感覺很窩心呀!
3. 缺點:目前想到的只有漏菜,常常點了之後過了很久才發現某樣一直沒來。
但感覺不是刻意不出菜,而是忙到忘了。因為比較高級的食材還是可以一直點。
總評
若要說這家店最大的特色,應該就是非常物超所值吧!
食材論種類和新鮮程度,大致不輸其他高價吃到飽的店家,
但價格就是硬生生少了那麼大一截!
所以整體而言,我是很滿意的。
給他85分囉!
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1F:推 jerryou:有真的兩個小時到就趕人嗎? 01/28 08:45
2F:→ tacoco:沒有耶...我們吃到超過了都沒趕人 01/28 09:35
3F:推 maikof:這家我吃過幾次,但媒體報導後,缺點也開始了,上菜常出錯,乾 01/28 10:30
4F:→ maikof:淨度開始退步,吉林店碰到歐巴桑服務生,她的態度會讓你很氣 01/28 10:31
5F:→ maikof:起初是不錯的店,但後來感覺陶一軒比較好,但陶店品質也不穩 01/28 10:32
6F:→ maikof:另外,主菜只能點一次,花枝漿竟也算主菜只有一次,是小遺憾 01/28 10:34
7F:→ maikof:冰好像是客惟您的(?),甜點種類弱了點 01/28 10:35
8F:→ maikof:上面說的是以前的用餐心得,1年多沒去了,可能有些不同了吧 01/28 10:39
9F:推 jordanyoung:線再主菜好像都可以一直點耶~反正就菜單上的都可以點 01/28 12:13
10F:推 gerkk:上的菜很慢 又少 不如陶一軒 01/28 14:11
11F:推 hanneber:我是愛吃肉的人 我覺得肉類表現輸賁先 01/28 19:03
12F:→ ilovee0427:為啥對鯛魚片的形容兩篇食記會一模一樣?宣傳稿??? 01/28 22:51
13F:→ ilovee0427:6962 01/28 22:52
14F:→ tacoco:樓上,你看過有含缺點的宣傳稿否?請不要抹剎別人的用心。 01/28 22:55
15F:→ tacoco:6962篇未經我同意複製我的文字 請版主留意 01/28 22:57
16F:推 ilovee0427:OK~我道歉.連續兩篇食記都是旬鮮都有同一段文字.誤會了 01/28 23:00
17F:推 Julianan:真要說起來~瓦斯爐不會比較健康喔XD 02/02 02:28
18F:推 liliya:我覺得這家店進去 有種奇怪味道Orz 不推! 02/18 23:54