作者ami9897 (小新)
看板EatToDie
標題[轉錄]Re: [情報] 出一張嘴
時間Sat Jan 26 18:43:56 2008
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: Travis712 (Good boy) 看板: ChungLi
標題: Re: [情報] 出一張嘴
時間: Sat Jan 26 16:44:05 2008
※ 引述《h816090 (～天天都是happy day～)》之銘言：
: 今天回來有看到~在上海商業銀行對面
: 延平路上 也就是之前的好樂迪
: 不知道為什麼收掉了
: 那要開"出一張嘴"
: 很多朋友都對這間評價不錯
: 有人知道他價位嗎???
: 聽說比普通燒烤貴一點
昨天去吃了，不過不太推... 跟台北店真的有差..(可能是第一天開幕吧)
炭火太小了，以致於烤了太久還不熟
煮東西的放置位置也不是很推.. (雖然鍋是我覺得還ok的地方)
服務生動線管理不是很理想，全部擠在前面，不會了解客人情況..
東西一多起來.. 也沒有幫忙準備收拾收到空盤..
然後上的速度並不是很快.. 甚至有時點了也沒有上..
昨天雖然剛開幕，不過還沒有完全好...
昨天去吃的時候還在貼座位號碼.. 老實說食材也還好..
不過肉真的有點小片小片的.. 真的要吃得飽很難..
不過能讓我推的就只有冰淇淋和火鍋(冰淇淋是明治的)
但是燒烤這邊就真的不推.. 服務生動線問題也是需要改善..
還有外面看出一張嘴的時候就直接看到廚房..
老實說還蠻"囧"的.. 並不是很喜歡這樣的景象..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.246.29
1F：推 SILVERPIG:請問大概多少錢阿 之前是去台北感覺還不錯說 01/26 17:05
2F：→ Travis712:昨天晚上吃是489.但是優惠過後應該維持到538(10%服務費) 01/26 17:09
3F：推 DAGI:冰淇淋只有明治的嗎?不是還有movinpick和卡比索? 01/26 17:56
4F：→ Travis712:有三種.. 只是我不太曉得而已 囧 01/26 18:09
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.71.138
5F：推 oracleangel:芒果跑哪去了?出來解決一下吧－ - 01/26 19:09
6F：推 kylin936:希望以後能跟桃園店一樣由爛變好 01/26 19:44
7F：→ JackelLee:重點是桃園店有變好嗎@ @ 01/26 21:58
8F：推 librastw:桃園店還ok 不過客滿的時候人手有點不足 01/26 22:12
9F：推 mangoho:哇～～PTT鄉民好嚴厲！馬上就點名芒果出來解決...手軟.. 01/26 22:17
10F：→ mangoho:這樣說吧～中壢店是挑選「黃道吉日」開幕的。 01/26 22:18
11F：→ mangoho:我有表達過，反對的立場。我認為，應該再讓員工多準備一週 01/26 22:18
12F：→ mangoho:不過，日子看妥了，也只好硬著頭皮上路了..昨天開始算試賣 01/26 22:19
13F：→ mangoho:中壢店的員工，是在桃園店受訓兩週後，才轉至中壢店上班。 01/26 22:20
14F：→ mangoho:全新的環境，相異且不熟悉的流程，員工慌亂是可以想像的。 01/26 22:21
15F：→ mangoho:熱心鄉民所提供的意見細節，我都會轉達給中壢店加盟主， 01/26 22:22
16F：→ mangoho:以我目前跟他們接觸的感覺，至少我認為他們是有誠意學習 01/26 22:23
17F：→ mangoho:也經常派員工上台北來取經觀摩，一定會讓桃園朋友看到進步 01/26 22:23
18F：推 chenchenkuo:感謝芒果姐 原本揪團去吃,同學看到文章嚇到= = 01/27 01:19
19F：→ chenchenkuo:希望趕快改善,下禮拜可以照常開團XD 01/27 01:20
20F：推 gaoi:希望也把我上面那篇一併反應吧!開幕了還不能刷卡也沒發票很怪 01/27 11:53
21F：→ gaoi:我覺得應該派總店人員來監督而不是派去觀摩，畢竟動線不同啊 01/27 11:53
22F：推 mangoho:發票是可以後續補寄給客倌的，而刷卡機的申請，需要一個月 01/28 01:13
23F：→ mangoho:中壢店員工已經在催促會計事務所，希望不要拖延至過年後。 01/28 01:14
24F：推 JackelLee:中壢店又是加盟的喔@ @ 抖抖~ 01/29 01:43
25F：推 kimiluke:本來老妹和我都各自要揪團捧場...那就再等等吧!! 01/30 03:05
26F：推 Ruri0306:好像台北市以外的店家都是加盟的吧?聽某店的店員說...O_O 01/30 19:29