※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: vince02 (沒用的死宅男) 看板: Food 標題: [食記] 林口 水龍頭創意涮涮鍋 時間: Wed Jan 23 20:54:33 2008 餐廳名稱：水龍頭創意涮涮鍋 地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：龜山鄉 林口福利站對面 電話： 營業時間： 價位範圍(每人)：低消230+10% 可刷卡（可/不可）： 有無包廂：無 圖文版 http://vince02.blogspot.com/2008/01/blog-post_1666.html#links 這店名安的相當好聽 創意涮涮鍋，其實開了也有好一陣子了，只是最近好像把原來的焗 烤那些料理拿掉，純做石頭火鍋和涮涮鍋這一塊，並做成偽‧吃到飽的形態。 先來看店門吧，相當氣派，內部佈置也相當的不錯，所以生意很好。 waiter的服務相當不錯，一個人也收。這間店創意的部份在於有許多種湯頭可以選，且每 天有一種免加收費的湯頭。 但說實話，如果口味好不好吃不論的話，其實這些湯頭，對面的某火鍋連鎖店也有啊，而 且還不收費。那我就點了一個叻沙鍋底，反正沒吃過，而且剛好是Today's special. waiter也很貼心的介紹其口味，還提醒我要夾點青菜墊底吸油，免的油水分離。 然後看了看他們的菜單 馬上冏~~~~ 居然是「火鍋料」吃到飽......現在看看旁邊的照片，自助吧吃到飽..... 來看看這個叻沙的樣子吧。紅紅一片，但其實蠻香的，有點辣。我記得曾在某頗負名氣的 馥臨港式火鍋吃過類似的東西。 但說實話，這樣看這湯還挺噁的，沒辦法，我是用Asus V80拍的，效果so so。原色是血 紅色。 好，來看看我今日點的主菜，羊嫩肩吧。一整組310+10%，不便宜呢！ 結果居然只有這樣 右手邊那個看到了吧....我的媽呀............而且一煮就散............ 再來，各位看到了吧，這個鍋具。看起來是精緻啦，但吃起來是個很大的問題，距離實在 好遠，好難夾。 剛剛提到這間店有供應石頭火鍋。我是沒吃過，不過大部份的顧客看來都是吃石頭火鍋。 不過說實話，我覺得根本沒差。為什麼呢？來看這火鍋料區吧。 工作人員補的很勤快沒錯，但是您看這個料.....好少................海鮮只有小卷， 連蛤蜊都沒有。剩的就是生菜、水果、幾種甜點，還有一堆餃類。如果這堆餃類品質不差 就算了，偏偏.......一煮就散，口味又不是很好.....加上不知道是餃類本身的調味料還 是叻沙的味道，死鹹.....厚。我本來還想一種試一顆，看那種特別驚艷的，後來我果真 一種試一顆。都差不多........的不好吃=.= 我覺得最好吃的居然是這個： 對 右手邊的，您沒看錯，巧克力噴泉。 旁邊其實還有汽水機、白飯、肉燥和豬油。 我在吃飯時還聽到旁邊那桌講：這家白飯很好吃。厚，我是花340來吃魯肉飯的嗎？ 這肉燥+鳥蛋確實魯了很久，很鹹很下飯。問題是這不是重點啊...... 滷鴨血也是普普，復興一路上的頂X好吃很多！！！！ 冰我就沒吃了。現在的林口只有13 4度，吃冰應該會受不了。 吃到最後，悻悻然的付錢走人。回家之後都快吐了，好多餃............ 怎麼這間生意那麼好啊，除了燈光美氣氛佳外，這間的食物真的不是很值得考慮。 --

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