※ [本文转录自 Food 看板] 作者: vince02 (没用的死宅男) 看板: Food 标题: [食记] 林口 水龙头创意涮涮锅 时间: Wed Jan 23 20:54:33 2008 餐厅名称：水龙头创意涮涮锅 地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：龟山乡 林口福利站对面 电话： 营业时间： 价位范围(每人)：低消230+10% 可刷卡（可/不可）： 有无包厢：无 图文版 http://vince02.blogspot.com/2008/01/blog-post_1666.html#links 这店名安的相当好听 创意涮涮锅，其实开了也有好一阵子了，只是最近好像把原来的焗 烤那些料理拿掉，纯做石头火锅和涮涮锅这一块，并做成伪‧吃到饱的形态。 先来看店门吧，相当气派，内部布置也相当的不错，所以生意很好。 waiter的服务相当不错，一个人也收。这间店创意的部份在於有许多种汤头可以选，且每 天有一种免加收费的汤头。 但说实话，如果口味好不好吃不论的话，其实这些汤头，对面的某火锅连锁店也有啊，而 且还不收费。那我就点了一个叻沙锅底，反正没吃过，而且刚好是Today's special. waiter也很贴心的介绍其口味，还提醒我要夹点青菜垫底吸油，免的油水分离。 然後看了看他们的菜单 马上冏~~~~ 居然是「火锅料」吃到饱......现在看看旁边的照片，自助吧吃到饱..... 来看看这个叻沙的样子吧。红红一片，但其实蛮香的，有点辣。我记得曾在某颇负名气的 馥临港式火锅吃过类似的东西。 但说实话，这样看这汤还挺恶的，没办法，我是用Asus V80拍的，效果so so。原色是血 红色。 好，来看看我今日点的主菜，羊嫩肩吧。一整组310+10%，不便宜呢！ 结果居然只有这样 右手边那个看到了吧....我的妈呀............而且一煮就散............ 再来，各位看到了吧，这个锅具。看起来是精致啦，但吃起来是个很大的问题，距离实在 好远，好难夹。 刚刚提到这间店有供应石头火锅。我是没吃过，不过大部份的顾客看来都是吃石头火锅。 不过说实话，我觉得根本没差。为什麽呢？来看这火锅料区吧。 工作人员补的很勤快没错，但是您看这个料.....好少................海鲜只有小卷， 连蛤蜊都没有。剩的就是生菜、水果、几种甜点，还有一堆饺类。如果这堆饺类品质不差 就算了，偏偏.......一煮就散，口味又不是很好.....加上不知道是饺类本身的调味料还 是叻沙的味道，死咸.....厚。我本来还想一种试一颗，看那种特别惊艳的，後来我果真 一种试一颗。都差不多........的不好吃=.= 我觉得最好吃的居然是这个： 对 右手边的，您没看错，巧克力喷泉。 旁边其实还有汽水机、白饭、肉燥和猪油。 我在吃饭时还听到旁边那桌讲：这家白饭很好吃。厚，我是花340来吃鲁肉饭的吗？ 这肉燥+鸟蛋确实鲁了很久，很咸很下饭。问题是这不是重点啊...... 卤鸭血也是普普，复兴一路上的顶X好吃很多！！！！ 冰我就没吃了。现在的林口只有13 4度，吃冰应该会受不了。 吃到最後，悻悻然的付钱走人。回家之後都快吐了，好多饺............ 怎麽这间生意那麽好啊，除了灯光美气氛佳外，这间的食物真的不是很值得考虑。 --

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