※ 引述《robinson (阿呆)》之銘言： : 該店負責的經理是我的一個好朋友 : 為了挽救該店的名聲去年才接手該店 : 接手之後便積極設計新菜單 : 日前終於完成大部分的菜單 : 附上試菜的網頁 菜單跟味道真的變了不少 : 而且招牌的生魚片更棒了 推薦大家可以再去試試看 : http://blog.pixnet.net/monacat/post/12795070 : 如果事先打0987679726 找陳經理的話還可以享有9折優待 : 這是我有先徵求他的同意才PO上來的 : 記得說中山之友 這是我跟他的暗號 他就知道您是因為這篇文章來光顧的 : 在此先謝謝大家 希望高雄的同好可以支持有心搞好美食的人 唔 原PO 我看了之後，就一直打算找一天去吃 昨日晚餐，有打給陳經理 也很親切的訂到了位置.... But...... 好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/Anne0701&article_id=22051923 沒錯!! 繼前年去吃到讓我哭著逃跑的"拾月"日式料理後 (被版主納入了..見z-2-11-4-64-3) 又遇到了觀月.... 難道....月字輩的就註定不好吃嗎!!!???? 謎之音 : 月島文字燒也不好吃唷 Q口Q 今日老公大人 又與高雄榮總的同事們打球 聚會....就只差聚餐了! 所以，我們決定一起晚餐。 本來是打算去文化中心附近的小餐廳聚餐，吃吃義大利麵。 但因為想起"熱情"的高雄版友，曾有推薦過此間餐廳。 還極有誠意的附上經理電話 提供9折之優惠。 小的.....就被騙去了! = =|||| 好，不囉唆。 從打電話給陳經理預約訂位 到 餐廳回覆確認有空位 都讓我覺得服務很好 有禮貌..... 很期待此次的"美食"? 不論是服務帶位、用餐空間、上菜速度‧‧‧等 都無可挑剔。 只有一個 好 字。 但餐點.....就.......................................Orz 首先是蝦手捲 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=63&f=1192427605&p=0 外觀ok 海苔ok....飯......看個人啦! 我喜歡飯少一點的 這邊的飯很"紮實" 蝦子我絕得味道怪怪的~"~ 吃起來....普通 (個人覺得soto略勝) 然後是 懷玉蝦球(應該是這個菜名) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=63&f=1192427607&p=2 從未吃過的料理 這道菜我真心的覺得好吃! 有點像是炸花枝球 但是有蝦子的味道 中間不知道是包什麼..... 總之....好吃 喔.....都忘記介紹一下火鍋 如剛剛robinson所介紹 有二種湯底 我們選得是香茅 豬肉鍋 但是肉片等配料...似乎沒有robinson網誌內來得多 與美味.....(見下圖) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=63&f=1192427606&p=1 感覺就是....隨便抓一把 丟下去..... 不過反正是火鍋咩 這點我不介意 只是湯很鹹 沒有香茅的味道 想吃香茅鍋......還是去吳宗憲他老姐開的那間 會比較好吃! 接著是粽合生魚片 (我就是看了robinson網誌 覺得很特別 才想去吃得說......) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=63&f=1192427608&p=3 唔........................................... 為什麼跟robinson網誌內的不一樣??? 哪裡有"為了整體擺盤精緻而震撼!?" 震撼到我的是 鮪魚&鮭魚生魚片的 口感詭異 與 不好吃吧 !!!! 而且也沒有網誌上面的 海苔鮪魚 & 玫瑰花瓣的鮭魚 只有海鱺稍稍低空飛過水準...... 鮭魚&鮪魚....軟爛的口感 感覺也不甚新鮮 (可仔細看鮭魚...跟一般所見的鮭魚感覺略有差別~請見下圖曜壽司的鮭魚生魚片) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=48&f=1926750872&p=4 鮭魚應該就是要長這樣吧!? 我去soto吃的 也都是長這樣阿! (去台北船老大 & 京采 & 高雄北海道帝王蟹吃到飽 & 台北一碗120的生魚片丼飯 得生魚片都是長這樣的! = =) 不知道觀月是用哪一種鮭魚 哪一個部位.....真是 他x的有夠難吃 生魚片只點這一次 後續無人加點! 接著是老公大人最愛的 魚。下。巴 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=63&f=1192427609&p=4 人客阿!!!! 雖然圖片看起來"似乎"很可口 其實很硬! 非常硬! 非常非常的硬!! 雖然男人就是要硬!!! (?) 但是...... 你是魚下巴阿!!!! 是在硬個什麼鬼啦!!!! 不喜歡....還是soto的比較合我胃口....至少不會烤太焦太硬 中間還有上了 紅槽花枝 這個真的是不錯 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=63&f=1192427610&p=5 但是擺盤也跟robinson網誌推薦的有落差 香魚也是 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=63&f=1192427612&p=7 我真為這條香魚感到無奈........ 然後是誤以為很好吃的炙鮭魚握壽司 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=63&f=1192427611&p=6 看到了嗎?? 看到炙燒的部份了嗎???...... 我真的是不明白..... 食神都下檔這麼久了 龍祥、緯來、衛視、東森幾乎每週都會播放ㄧ次 為何這些廚師都只看一半咧??? 要有心阿!!! 心阿!!!! 懂不懂阿! (／‵Д′)／~ ╧╧ 來人阿!! 看看什麼叫做炙燒鮭魚握壽司 ↓ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=64&f=1588330619&p=7 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Anne0701&b=64&f=1588330623&p=11 而且他們的炙鮭魚握壽司 生魚片的部份 吃起來 沒。味。道 就像是吃 素食的生魚片(蒟蒻) 好了...為避免圖片太多文章太長 以下簡單帶過 要看圖請去翻我相本 照燒烤雞腿(還是xx烤雞腿 忘了) 很大隻 不是騙人的棒棒腿 建議要去吃的不要ㄧ人ㄧ隻，如果是女生，一下就會撐死了。 而且 皮很油 肉不嫩 吃的很累.......... 蝦餅 很薄 很油 不好吃 (泰式沾醬也略辣了點 個人喜歡酸酸甜甜+小辣的) 路邊ㄧ份50的比較有料 也比較好吃 炸蝦天婦羅(沒圖) 皮很厚 吃起來很油.... soto的比較吃得到蝦子新鮮的感覺~ 鰻魚&明蝦 握壽司部份 普通 尚可 但還是喜歡吃有沾醬的鰻魚 她們的鰻魚醬料沾的非常少 (握壽司部分 飯都很"紮實") 藥膳蝦(還是藥膳酒蒸蝦?) 聞起來很香 吃起來普通 蝦子沒有彈牙的新鮮感.... 霜降豬肉XXX(忘記菜名) 顧名思義 她剛從冷凍庫拿出來 有結過"霜" 還沒"降"溫變軟 是的!! 沒有錯!!! 她就跟我的老公大人一樣硬!!!!! (我是說....額頭的硬度啦 三八~) 味增鱈魚...(還是鮭魚?) 推薦! 好吃.... 但是建議不要ㄧ人ㄧ個 因為很油...... 好!!!! 就這樣.....小的我滿肚子油膩膩 要去哭哭了 (淚奔~) 偽後記 : 在尾聲有小插曲，就是我受不了油膩的口感，跑去裝"蘋果紅茶"汽水來喝 結果似乎是飲料機出問題，出來的飲料怪怪的。 我反應給ㄧ位男士(看起來是管理階層) 他馬上替我處裡。 並在飲料機問題處裡結束後 "親自" 到了杯飲料 請我再度品嚐。 他說他是店長 而我也將以上問題反應給他得知... 他是很仔細的聆聽問題 並告知詳細情況 EX : 鮭魚生魚片問題 他說他會去廚房仔細詢問並檢查 是否有我們說的問題 霜降豬問題 他一直說這是最近反應不錯的新菜色 我們也當場拿了沒人要吃的豬肉片給他看 也告知 只動過二片 其餘無人使用 他可試著吃吃看~就知道是否很硬，但他沒吃.... 總之 雖然他誠心誠意 也在我回家後又致電給我 跟我說生魚片真的沒問題等等.... 但我還是 ......覺得 是他對她們的生魚片"太有自信" 連跟他們同性質的SOTO生魚片都比他們好吃...(免得鄉民說我拿曜壽司來比) 喔 對了....雖然跟經理預約有9折優待 但櫃檯小姐在結算時忘記了 幸好我有再度詢問.... 建議鄉民若去用餐時，結帳時務必仔細核對。 --

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