作者zwht (mala in se)
看板EatToDie
標題Re: 台北縣帝王蟹吃到飽 北海帝王蟹
時間Mon Jan 21 11:14:17 2008
這家店剛好是我鄰居頂下來開的
一個月前去吃過一次...在這裡分享一下心得
首先價位有分為兩種
399和626兩種
我點的是626的...帝王蟹吃到飽
湯頭有分昆布及藥膳兩種
主食部份:
蔬菜盤與海鮮盤都會先上
一開始會先上一盤熟的帝王蟹...燙一下就可以吃了
接下來經由點菜送上來的就都是生的帝王蟹了
我們點了四五盤服務生都很快送上來
盤子上都是切成一段一段的蟹腳與蟹塊
服務生特別叮嚀不需要煮太久才可以吃出它的美味
撈出剛煮好的蟹腳塊將肉推出來
每一塊的橫切面大概有10元硬幣那麼大
一放進嘴裡就可以感覺到帝王蟹的嚼勁與甜美(廢話)
不小心煮太久的肉質就有點乾澀了
如果帝王蟹吃膩了(?)還可以點其他的來吃
有一般的螃蟹...蝦子...好幾種蚌殼類可以選
牛肉與豬肉味道都很棒
特別推薦的是整條的冰魚與剖成一半的鮭魚頭
這兩樣一放下去整鍋就滿了
冰魚好吃到沒話說...鮭魚頭則魚油脂腥味重了點
還有他們的特製烏龍麵...這時服務生又再度登場了
"只要煮15秒喔"
服務生妹妹是對的!!!
又滑又Q的烏龍麵配上煮了一整鍋海鮮的湯頭真是...
以上就是火鍋的部份
熟食點心類:
熟食類包括一些冷盤小菜還有炸物
小菜味道都不錯...可以嘗試看看
炸物中可以試試看銀絲卷
上頭裹上煉乳的銀絲卷拿去現炸
讓人一不小心就吃下一整盤
點心類我已經沒有肚子品嚐了
印象中有明治冰淇淋以及布丁奶酪之類的
差不多就是這樣啦
除了價錢高了點...熱量多了點
不然我想沒什麼好挑剔了
尤其若你/妳是專門來吃帝王蟹的話
我想應該是不會失望的
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寂寞男孩...只顧寂寞...顧不得有效期限...
冰箱裡...是一堆過期食物...書桌上更多的是過期發票...
泛黃的記憶中還有很多因為忘了追而過期的女孩......
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※ aloser:轉錄至看板 cksh77th11 01/21 21:39
1F:→ j5924524:切成小塊小塊的帝王蟹腳吃起來一點都不過癮 很遜 01/22 20:38
2F:→ j5924524:都馬是冰到沒鮮甜味的次級貨..真的愛吃帝王蟹的會失望 01/22 20:38
3F:→ JKAJ:在哪裡!在哪裡!?我也要去!?? 03/09 17:40