作者zwht (mala in se)
看板EatToDie
标题Re: 台北县帝王蟹吃到饱 北海帝王蟹
时间Mon Jan 21 11:14:17 2008
这家店刚好是我邻居顶下来开的
一个月前去吃过一次...在这里分享一下心得
首先价位有分为两种
399和626两种
我点的是626的...帝王蟹吃到饱
汤头有分昆布及药膳两种
主食部份:
蔬菜盘与海鲜盘都会先上
一开始会先上一盘熟的帝王蟹...烫一下就可以吃了
接下来经由点菜送上来的就都是生的帝王蟹了
我们点了四五盘服务生都很快送上来
盘子上都是切成一段一段的蟹脚与蟹块
服务生特别叮咛不需要煮太久才可以吃出它的美味
捞出刚煮好的蟹脚块将肉推出来
每一块的横切面大概有10元硬币那麽大
一放进嘴里就可以感觉到帝王蟹的嚼劲与甜美(废话)
不小心煮太久的肉质就有点乾涩了
如果帝王蟹吃腻了(?)还可以点其他的来吃
有一般的螃蟹...虾子...好几种蚌壳类可以选
牛肉与猪肉味道都很棒
特别推荐的是整条的冰鱼与剖成一半的鲑鱼头
这两样一放下去整锅就满了
冰鱼好吃到没话说...鲑鱼头则鱼油脂腥味重了点
还有他们的特制乌龙面...这时服务生又再度登场了
"只要煮15秒喔"
服务生妹妹是对的!!!
又滑又Q的乌龙面配上煮了一整锅海鲜的汤头真是...
以上就是火锅的部份
熟食点心类:
熟食类包括一些冷盘小菜还有炸物
小菜味道都不错...可以尝试看看
炸物中可以试试看银丝卷
上头裹上炼乳的银丝卷拿去现炸
让人一不小心就吃下一整盘
点心类我已经没有肚子品嚐了
印象中有明治冰淇淋以及布丁奶酪之类的
差不多就是这样啦
除了价钱高了点...热量多了点
不然我想没什麽好挑剔了
尤其若你/你是专门来吃帝王蟹的话
我想应该是不会失望的
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寂寞男孩...只顾寂寞...顾不得有效期限...
冰箱里...是一堆过期食物...书桌上更多的是过期发票...
泛黄的记忆中还有很多因为忘了追而过期的女孩......
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◆ From: 140.123.204.178
※ aloser:转录至看板 cksh77th11 01/21 21:39
1F:→ j5924524:切成小块小块的帝王蟹脚吃起来一点都不过瘾 很逊 01/22 20:38
2F:→ j5924524:都马是冰到没鲜甜味的次级货..真的爱吃帝王蟹的会失望 01/22 20:38
3F:→ JKAJ:在哪里!在哪里!?我也要去!?? 03/09 17:40