※ 引述《drkh (stypikes)》之銘言： : 如題. : 看了幾篇關於壹Cafe的食記. 其中所附的照片大都是點心, : 冷盤, 醃漬之類. 沒看到中式熱炒或西式,日式的熱菜. : 請問真的沒有這類熱菜嗎? 沒有中式熱炒 現炒的只有義大利麵，可以自己選料選口味選麵 不過老實講真的不好吃 因為煮的人是工讀生等級，麵口感很怪，整體味道的拿捏也沒有飯店水準 工讀生等級的還有擔仔麵 抓一把油麵再加上各種料混著煮 那雜亂噁心的樣子看起來一點都不像擔仔麵， 倒比較像把麵攤翻倒到地上的麵又裝起來的樣子 = =||| 我禮拜日去吃下午茶 想說人多的時候，菜會比較新鮮，比較不會吃到放很久的菜 沒想到菜色非常爛 咖哩區竟然出現稀飯，冷盤也是廉價的菜，熱菜區也是沒有水準 回想一下，當天能吃的沒幾樣 1. 帶骨香腸(飯店自己做的東西都不好吃，好吃的竟然是現成的買來的東西) 香脆多汁，但是煙燻味重容易膩 (同盤的還有小型德國香腸，但是口感超軟爛，不知道在幹嘛) 2. 焦糖布丁 3. 鮭魚生魚片，當天雖刀工極爛無比(工讀生切的)，但口感和鮮度都還不錯 4. 莫凡比冰淇淋 沒了耶 其他的都很糟糕 同行友人氣到形容這種菜色水準根本是在餵豬，還說這家是「飼彘咖啡」^^a 我也是很傻眼 總共去過三次，這次真的糟到不行 而且之前吃晚餐，烤牛肉粉紅色的很美，結果吃起來完全不甜，加鹽粒也提不出甜味 烤肋排看起來很可口，可是幾乎沒有味道，說是五星級的煮出來誰信 這種工讀生等級的東西本身就失敗了 煮的人自己沒吃過就敢端出來更是失敗中的失敗!!! 唉 更失禮的事情還在後面 當天要離去前，我跟友人坐著聊天 迎面走來一個餐廳主管樣貌的女人 我想說會不會是看到我們在寫意見單，心生惶恐所以來關切 結果沒想到他劈頭就說 『先生，我們這邊的茶包是不接受外帶的喔』 我跟友人面面相覷，我一杯茶都沒喝，哪來什麼茶包 友人更是差點翻臉，因為他已經邊吃邊罵，現在還被問莫名其妙的鬼問題 結果此女見狀趕忙說 『抱歉抱歉，我認錯客人了，我記錯桌號了，不好意思』 面面相覷完 終於才知道真相，原來是隔壁桌的老夫妻偷藏茶包要外帶 我吃五星級飯店第一次遇到這種鳥事 犯這種根本是絕對不可以犯的錯誤 當下有種絕望的感覺 = = 後來這女人拿了一小盒巧克力(四個，每個約2cm x 2cm)來賠罪 我覺得已經沒救了，不想跟她多說就走了 親身經驗 給各位參考參考 噢 我打到這邊才發現有件我不爽的事忘了提 就當作ps補充一下好了 :p 當天入座後不到十分鐘， 有個服務生就過來說要結帳 我當下有點火，這算什麼服務品質？ 路邊攤子都不這麼急了 要收錢，來之前也check一下客人是不是剛到 一點同理心都沒有 後來發現他根本是亂槍打鳥，看到桌上有單子的人就問可不可以結帳 同理心沒有就算了，連專業也沒有 五星級飯店怎麼敢用這種人？ = =||| -- 我一路向北 離開有你的季節 方向盤周圍 迴轉著我的後悔 我加速超越 卻甩不掉緊緊跟隨的傷悲 --

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