作者guessworld (奶油不飛 )
看板EatToDie
標題[食記] 竹北 出一張嘴
時間Mon Jan 7 18:43:05 2008
圖文網誌版請點:
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店名:出一張嘴(竹北店)
電話:03)5589975
地址:新竹縣竹北市文田街88號
網站:www.just-eat498.com
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周末時從台北回家時,接了老哥往竹北去覓食,老爸不知哪來的小冊子,
裡頭有一些餐廳的介紹,我隨意瞄了一眼,實在很不想去吃些麵點小菜的餐廳,
最近覺得很膩,看到出一張嘴,好像在板上看過有人討論,
老哥也說同學說過還不錯而投了一票,最後決定就去啦!
(結果回家看板,竹北店是大地雷,哈哈!)
為了怕周末人多,還趕快打了電話去訂位,接電話的小姐有點傻傻的,
問他附近好不好停車,她回了:「嗯嗯」(有點裝可愛的聲音),
一時有點不爽,心想這是什麼回答啊,就加重音量回了句:「蛤!什麼。」
她居然又回了一樣的,火氣有點上來,不過還是耐著性子還是再問了一次,
她才回:「就還可以囉,外面可以停」。
來店後發現幸好有訂位,除了滿座客人之外,也有等候位的人,
跟櫃台確認訂位後,馬上就有位置了,而且是靠外頭的位置,離醬料或冰淇淋櫃都很近。
桌上有個超大吸油煙的罩子,小姐來說明消費之後就幫我們上了烤爐。
醬料部分我只拍了張照,火鍋跟燒烤我都習慣單吃不加醬料,所以味道如何,
也無從而知了。
點菜前,服務生先將肉類海鮮每種各一點上一輪,吃完後可依喜愛的東西再加點。
我覺得食材還算蠻新鮮的,東西上的份量都不會太多,不會剩太多。
不過可能客人很多,點的菜有時上的快有時慢,慢的時候可以比下一輪點的還慢,
感覺有些服務生比較散漫,點的菜沒有記起來就呼嚨過去了,有些動作很快。
下面這個小花枝是我今日最喜歡的,上面醬料就已經很夠味了,
烤一烤等花枝縮一點就可以吃了。
哥哥點的德國香腸還熱狗我忘了,烤起來皮很脆,像吃水煮一樣腸皮很脆很好吃。
肥腸本來就是熟的,不過烤一烤會更香更好吃。
我看有人反應爐火不熱,烤很久肉都沒熟,
很幸運當天沒有發生這種事,火還蠻旺的,烤秋刀魚的時候還因為油脂太多大發爐了。
鮑魚切成一小塊一小塊,稍微烤一下,裡頭還帶汁,蠻有嚼勁的。
培根高麗菜建議吃完肉再烤,因為很佔位,而且放中間一點受熱比較勻,
味道普通,蒜頭放的不少,我不太喜歡。
蛤蜊絲瓜我只吃了一小片絲瓜,也切得太薄了吧。
來吃燒烤一定要烤麻薯啊,不過麻薯切很薄,雖然烤比較快,
但我愛切厚一點可以吃到外脆內軟的口感。
除了燒烤跟火鍋外,還有一些其他東西,像是包子類,飯類或是沙拉。
我們點了很久的叉燒包終於在我以為被忘記後的許久出現了,味道普普,
也不到難吃就是了。
泡飯裡有一些碎鮭魚,味道蠻淡的。
老爸的小冊子裡也折價券,可送飲料一壺(120元),我們點了柳橙汁。
其實店內有供應免費的決明子茶(冰的),我覺得多點飲料是不必了,
一個人還要加60元才無限暢飲,加一加其實蠻貴的,不推薦。
最後來到甜點冰淇淋囉,種類蠻多的,有Meji的、Moven pick還有俄羅斯的Xjieb cojib
,嘗了一些口味,有還還蠻好吃的。
今天一家四人晚餐花費是1956元,老爸的小冊裡有四人同行打九折,不無小補。
吃完後覺得食材還算新鮮,不過服務人員優劣參半,價格來說貴了一些,
不含飲料錢這個價格真的貴了點。
反觀FOOD板上大家討論的許多鳥事我倒是沒遇到,不知道是不是有所改進了,
還是我剛好很幸運。不過說真的問我以後還會不會再光顧,也許不會吧!
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