作者guessworld (奶油不飞 )
看板EatToDie
标题[食记] 竹北 出一张嘴
时间Mon Jan 7 18:43:05 2008
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店名:出一张嘴(竹北店)
电话:03)5589975
地址:新竹县竹北市文田街88号
网站:www.just-eat498.com
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周末时从台北回家时,接了老哥往竹北去觅食,老爸不知哪来的小册子,
里头有一些餐厅的介绍,我随意瞄了一眼,实在很不想去吃些面点小菜的餐厅,
最近觉得很腻,看到出一张嘴,好像在板上看过有人讨论,
老哥也说同学说过还不错而投了一票,最後决定就去啦!
(结果回家看板,竹北店是大地雷,哈哈!)
为了怕周末人多,还赶快打了电话去订位,接电话的小姐有点傻傻的,
问他附近好不好停车,她回了:「嗯嗯」(有点装可爱的声音),
一时有点不爽,心想这是什麽回答啊,就加重音量回了句:「蛤!什麽。」
她居然又回了一样的,火气有点上来,不过还是耐着性子还是再问了一次,
她才回:「就还可以罗,外面可以停」。
来店後发现幸好有订位,除了满座客人之外,也有等候位的人,
跟柜台确认订位後,马上就有位置了,而且是靠外头的位置,离酱料或冰淇淋柜都很近。
桌上有个超大吸油烟的罩子,小姐来说明消费之後就帮我们上了烤炉。
酱料部分我只拍了张照,火锅跟烧烤我都习惯单吃不加酱料,所以味道如何,
也无从而知了。
点菜前,服务生先将肉类海鲜每种各一点上一轮,吃完後可依喜爱的东西再加点。
我觉得食材还算蛮新鲜的,东西上的份量都不会太多,不会剩太多。
不过可能客人很多,点的菜有时上的快有时慢,慢的时候可以比下一轮点的还慢,
感觉有些服务生比较散漫,点的菜没有记起来就呼咙过去了,有些动作很快。
下面这个小花枝是我今日最喜欢的,上面酱料就已经很够味了,
烤一烤等花枝缩一点就可以吃了。
哥哥点的德国香肠还热狗我忘了,烤起来皮很脆,像吃水煮一样肠皮很脆很好吃。
肥肠本来就是熟的,不过烤一烤会更香更好吃。
我看有人反应炉火不热,烤很久肉都没熟,
很幸运当天没有发生这种事,火还蛮旺的,烤秋刀鱼的时候还因为油脂太多大发炉了。
鲍鱼切成一小块一小块,稍微烤一下,里头还带汁,蛮有嚼劲的。
培根高丽菜建议吃完肉再烤,因为很占位,而且放中间一点受热比较匀,
味道普通,蒜头放的不少,我不太喜欢。
蛤蜊丝瓜我只吃了一小片丝瓜,也切得太薄了吧。
来吃烧烤一定要烤麻薯啊,不过麻薯切很薄,虽然烤比较快,
但我爱切厚一点可以吃到外脆内软的口感。
除了烧烤跟火锅外,还有一些其他东西,像是包子类,饭类或是沙拉。
我们点了很久的叉烧包终於在我以为被忘记後的许久出现了,味道普普,
也不到难吃就是了。
泡饭里有一些碎鲑鱼,味道蛮淡的。
老爸的小册子里也折价券,可送饮料一壶(120元),我们点了柳橙汁。
其实店内有供应免费的决明子茶(冰的),我觉得多点饮料是不必了,
一个人还要加60元才无限畅饮,加一加其实蛮贵的,不推荐。
最後来到甜点冰淇淋罗,种类蛮多的,有Meji的、Moven pick还有俄罗斯的Xjieb cojib
,尝了一些口味,有还还蛮好吃的。
今天一家四人晚餐花费是1956元,老爸的小册里有四人同行打九折,不无小补。
吃完後觉得食材还算新鲜,不过服务人员优劣参半,价格来说贵了一些,
不含饮料钱这个价格真的贵了点。
反观FOOD板上大家讨论的许多鸟事我倒是没遇到,不知道是不是有所改进了,
还是我刚好很幸运。不过说真的问我以後还会不会再光顾,也许不会吧!
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