忘記拿名片.... 店名：唐寧苑 地址：屏東市安和醫院旁 自由路廣東路口附近 (沒錯！在屏東 不在台北！) 價位：299大洋/人 電話：不必了啦！南部都不太流行訂位的 趁著跨年四天連假(好啦 有一天是自己放的~~) 回到溫暖的家鄉 雖然寒流來襲 不過南台灣的寒對於長久在台北唸書的我 就像是在吹冷氣一樣 剛下車 看到久違的家人全部都來接送 心中流過一絲暖意 但是呢 咦！車子怎麼開往回家的反方向？ 原來啊 趁著南部出現罕有的「寒冬」之際 一家人準備去吃麻辣鍋大快朵頤一番 這事實上呢 原本是要去吃另外一家「火蟻」 然而開了半天就是找不著 順著自由路走下去 就看到了「唐寧苑」 既然同是麻辣鍋 也就沒計較太多了 鍋底有麻辣、酸菜、泡菜、原味等 可以單鍋也可以鴛鴦 點菜是採用劃單出菜的方式 第一輪 畫的當然會比較豐盛一點 不過呢..... 不到十分鐘 八人坐方桌一下就被一盤盤的菜給擠爆了(註：我家只有四個人) 而且 還出現了根本沒有點的菜 (不過呢 還是把它吃了) 更誇張的是 明明肉才點四種 卻送來了十盤...(有些肉還重複送了兩三盤來) 家母終於忍不住的說：『哪有那麼誇張的 也不是這樣送的吧』 於是呢 硬是把服務生叫來 將一半的肉給退回廚房了 XD~~ 接下來 就是美食時間 麻辣鍋我本身就不是很愛 不過這一家的辣度有分大中小三種 可以是個人口味調整 我們是點小辣 所以對我來說還可以接受 但對我哥似乎而言有點不過癮 另一鍋是酸菜鍋 我只能說 實在是太美味了 連我爸媽如此傳統的客家人 吃過不吃幾百餐酸菜的 都讚不絕口 酸菜燉的很爛 入口即化 湯汁更是吸收了精華 縱使窗外寒風蕭蕭 嘴裡合著一口酸菜湯底 化解一切的寒意 除了湯底外 肉也是十分推薦 每一種都切的很薄 輕輕涮一下即可享用 幾可透光的纖細 完整吸收湯汁的飽滿 晶瑩閃耀 讓人不禁一片接著一片 直到盤底清空仍想再續前緣 其他配料如花枝嚼勁夠 三兩下就被掃空 花枝漿與魚漿可以享受到海中生物活躍於口中的快感 白菜配合著酸菜 兩者相得益彰 天生一對 吃了那麼多油膩膩的食物 怕發胖嗎 呵呵 店家非常貼心的準備了「減肥山渣茶」！！ 不甜又帶甘味 非常適合搭配滾燙燒熱的鍋類 想想那天 我大概喝了十杯左右 可能因為地處台灣尾 租金相對便宜 儘管食物如此高檔(我感覺比我在台北吃過的任何一家麻辣鍋都好吃) 價位卻非常的平易近人 好像也不收服務費的樣子 南部的店家似乎很少在收10%？ 如果有機會到屏東走走或是阿猴同鄉們 不妨去試試看吧！ (可惜沒把相機帶回去 不然可以跟大家分享圖片) -- ╭ 這篇文章讓你覺得？═════════════════════════╮ ║ by ycat ║y ║ ──+ ︵ ︵ . .！ ˇ ˇ ╲ ╱ ˇˇ || ◣ ◢║c ║￣﹀￣ ￣▽￣ ▄ ▇△▇ ≧﹏≦b ￣︶￣y ￣–￣ 皿 ║a ║ 新奇 溫馨 誇張 難過 實用 高興 無聊 生氣 ║t ╰══════════════════════════════════ ╯ --

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